El valor de la producción del sector agrícola español ascendió en 2011 a 41.176,8 millones de euros, un 3% más que el año precedente, según el informe anual sobre producción, industria, distribución y consumo de alimentos que elabora Mercasa.
La agrupación de grandes mercados centrales aclara que, si a ese valor se le restan los consumos intermedios, amortizaciones de maquinaria e instalaciones y los impuestos, y se le suman las subvenciones recibidas, se obtiene un valor añadido neto al coste de los factores, denominado renta agraria, de 22.181 millones para 2011. Si esa cifra se compara con el conjunto del PIB, que según el INE el año pasado ascendió a 1.073.838 millones, el sector agrario representa el 2,4% de la actividad. En cuanto al empleo, Mercasa destaca que el promedio de población activa en el sector primario (agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca) fue de 993.225 personas. De ellas, tenían ocupación 760.150 y otras 233.075 estaban en paro, según datos de la EPA.
En 2011 las ventas netas de productos de la industria alimentaria ascendieron a 83.773 millones de euros, lo que supone un incremento en valor del 1,8% interanual. La presentación del estudio estuvo presidida por el ministro de Agricultura. Miguel Arias Cañete, subrayó que el sector, en todas sus fases (producción, transformación, comercio y distribución) supone ya el 7,8% del PIB, un peso próximo al del turismo (8,9%) y muy superior al de algunas ramas industriales como la automoción (2,8%).
El comercio exterior agroalimentario ya representa el 13% del total de ventas fuera y su tasa de cobertura ( porcentaje de importaciones compensadas por exportaciones) es del 124,5%, frente al 84% del conjunto de la economía.
Fuente: laverdad.es
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