AGRO 2.0 ESPAÑA: El Servicio de Vacuno de Leche de INTIA pone en marcha un Observatorio de Precios

El Servicio de vacuno de leche de INTIA tiene como principal objetivo ayudar a mejorar la gestión de las explotaciones o empresas que lo demandan. El estrecho contacto entre los técnicos de INTIA y los responsables de las explotaciones ganaderas ha permitido detectar la necesidad de estos últimos de disponer de constates referencias sobre los precios de compra de pienso y de venta de leche de la propia explotación. Por ello, desde este mes de julio, se pone en marcha el Observatorio de Precios de Vacuno de Leche de INTIA. Para alimentar este observatorio de precios, los técnicos de INTIA recogen los datos de 30 explotaciones de vacuno de leche de Navarra.

   El criterio de selección de las explotaciones ha sido el siguiente: que sean explotaciones referentes en cuanto a producción y que con el conjunto seleccionado queden reflejadas las casas de pienso y centrales lecheras que operan mayoritariamente en Navarra.

   El observatorio de precios tiene previsto emitir un informe mensual que se enviará por correo electrónico a los ganaderos que lo soliciten (948 01 30 40/948 01 30 50) y que será gratuito para aquellos que tengan contratado el Servicio de Vacuno de Leche de INTIA.

   Dicho informe mensual incluy e los precios de compra de pienso (€/t) ordenados desde el más competitivo hasta el menos competitivo y acompañados a su vez, como característica importante de cada uno, por su porcentaje de proteína. Los datos corresponderán al mes anterior al de emisión del informe.

    Asimismo, los precios de venta de leche (€/1.000 l) ordenados de mayor a menor y acompañado cada uno del precio base, de las primas por calidad y cantidad, del porcentaje de proteína, del de grasa así como del número de células y de bacterias.

    Se añade también en este apartado una relación con los precios (€/1.000 l) de los principales países productores (Italia, Irlanda, España, Holanda, Alemania, Estados Unidos, Francia, Gran Bretaña y Nueva Zelanda). Los datos corresponderán a dos meses antes al de emisión del informe.

   Los técnicos de INTIA están a disposición de aquellas explotaciones que, una vez analizados los informes, deseen mejorar sus propios parámetros, los técnicos les asesorarán sobre cómo optimizar sus costes de producción.

FUENTE: AGROINFORMACION