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Cooperativas Agro-alimentarias ha realizado a finales de septiembre, una actualización de los datos de previsiones de cosecha de manzana y pera que se realizaron y publicaron en la última semana de julio.

Según los datos que se desprenden de esta actualización, se confirma una importante reducción de manzana y pera en España, superior si cabe a la ya mermada primera estimación realizada por Cooperativas Agro-alimentarias de España. La producción de manzana en España se estima en 372.515 toneladas, un -26,50% menos que la producida en la campaña anterior, mientras que la de pera será de 329.250 toneladas, lo que supone una disminución en relación a 2011 del -28,55%. No obstante, de la importante reducción de cosecha que se espera obtener en esta campaña 2012, hay que decir que la campaña pasada no fue un mal año en cuanto a producción se refiere, superior a la de las últimas tres campañas.

En manzana y por variedades se aprecia un descenso generalizado en todas las variedades. Así, el Grupo de las Golden obtendrá un -28,36% menos, las Rojas un -24,84%, Granny Smith -24,18%, el Grupo Gala un -23,60%, las Reinetas un -32,34%, Otras Variedades de Verano un -34,98% y las de Invierno un -19,83%.

En Peras, igualmente todas las variedades registrarán en mayor o menor medida una disminución con respecto a la cosecha obtenida en la pasada campaña; en Blanquillas se observa una disminución del -33,38%, Conferencia -30,22%, Ercolini-Coscia -1,98%, Limonera-Guyot -28,95%, Passa Crassana -40,12%, William’s -30,85% y Otras Variedades -29,55%.

Por Comunidades Autónomas, igualmente se espera una reducción generalizada de manzanas en Aragón de un -39,48%, en Castilla y León de -30,23%%, Cataluña -24,17%, Extremadura -35,94%, La Rioja -3,42%, Murcia -50,61% y el resto de Comunidades españolas de un -23,32%.

Igualmente, en peras, todas las Comunidades Autónomas menos Murcia, con un incremento del 42,76%, verán mermadas su cosechas. En Aragón un -42,77%, en Castilla-La Mancha un -5,17%, en Castilla y León un -10,01%, en Cataluña -33,98%, en Extremadura -39,31%, La Rioja -7,27%, Murcia -40,74% y resto de Comunidades Autónomas -27,61%.

Esta reducción de cosecha se debe principalmente a que una de las principales zonas de cultivo, Cataluña, ha tenido un importante descenso productivo debido a la pérdida de cosecha por el granizo de los días 5 y 27 de julio y 5 de agosto en Lleida, y por los menores rendimientos estimados, asi como por las las condiciones climáticas no adecuadas durante la floración y la polinización que han afectado negativamente al cuajado. En Aragón, segunda comunidad autónoma en producción, el descenso ha sido debido fundamentalmente a heladas tardías y falta de cuajado, sufriendo a finales de julio tormentas de viento que dejaron en el suelo una parte importante de la cosecha y, al igual que en Cataluña, han tenido también alguna tormenta de granizo.

Con respecto a las calidades todo hace indicar que serán buenas y los calibres superiores a los de la campaña 2011.

Cabe recordar que en España se sigue produciendo una reducción de la superficie en todas las zonas productoras, tanto en Manzanas como en Peras, apostando por otro tipo de producto. En Cataluña, Aragón, Murcia y Extremadura los arranques se están dirigiendo hacia plantaciones de melocotón, paraguayos y ciruela, principalmente, y otras zonas productoras como Valencia y Andalucía, están teniendo una mayor preferencia por los cítricos, sin menospreciar también la fruta de hueso.

Fuente: infoagro

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