AGRO 2.0 ESPAÑA Celebración de una Jornada sobre contaminantes en alimentos

El próximo día 12 de junio se celebrará en el Salón de Actos del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, una Jornada sobre Contaminantes en Alimentos.

Los objetivos de esta jornada son:

• Contribuir a mejorar el conocimiento de los contaminantes presentes en los alimentos en el marco del análisis del riesgo.
• Propiciar un mejor entendimiento de la gestión del riesgo de los contaminantes tanto en el ámbito de la seguridad alimentaria como en otros ámbitos relacionados.
• Establecer un debate entre todos los actores implicados en la comunicación del riesgo sobre contaminantes en alimentos.

Esta jornada está destinada a responsables del control y gestión de la seguridad alimentaria de las Administraciones Públicas, así como industria alimentaria y consumidores.

El plazo de inscripción finaliza el 3 de junio. Los interesados pueden enviar su solicitud, preferentemente por correo electrónico a la dirección contaminantes_2013@msssi.es o por fax al 91.338.01.69.

Fuente: eurocarne