AGRO 2.0 ESPAÑA 'Campho' podría gestionar 65.000 toneladas de restos vegetales al año

Uno de los principales retos marcados por el Ayuntamiento de El Ejido, por la Concejalía de Agricultura y Medio Ambiente, ha sido, desde el inicio de la nueva etapa del actual Gobierno local, ha sido impulsar alternativas para que se lleve a cabo una eficiente gestión de los restos vegetales que se generan tras los distintos ciclos productivos en los invernaderos del municipio, y servir de referencia para el resto de la provincia. En la última reunión de los miembros que integran el Consejo Municipal Agrario -representantes del Ayuntamiento de El Ejido, comercializadoras, centros de investigación, organizaciones agrarias, y otras instituciones- se dio luz verde a la puesta en marcha de 'Campho' (Centrales Agrarias para el Manipulado de Productos Hortofrutícolas), un sistema que permitirá la gestión anual de 65.000 toneladas de restos vegetales.

«A este sistema colectivo de gestión, que podría significar el principio para poner solución definitiva al problema del tratamiento de los restos que genera la agricultura, podrán adherirse todas aquellas empresas de manipulado con el objetivo de tratar los destríos de los frutos que se generen en cada uno de los centros; a su vez, estos sobrantes, y al tratarse de productos aptos para el consumo humano, serían destinados a la obtención de alimento para el ganado mediante la aplicación de la técnica del ensilado», explicaron en el Ayuntamiento de El Ejido.
Una de las ventajas que presenta el sistema Campho, señaló el concejal de Agricultura y Medio Ambiente en el Consistorio ejidense, Manuel Gómez, «es que permite a su vez la adhesión de todos los agricultores a través de sus centros de comercialización para que puedan tratar y gestionar los residuos que generen en sus explotaciones agrícolas». Gómez comentó que «es un método altamente contrastado en muchas explotaciones agrícolas y ganaderas, especialmente de zonas donde se obtienen vegetales con alto contenido en humedad, donde el ensilado procesado está garantizado, es un alimento de óptimo valor nutritivo y de muy buena aceptación por los ganaderos». Asimismo, la implantación de este sistema de gestión privada y sin ánimo de lucro, «las comercializadoras podrían ser pioneras a la hora de gestionar sus residuos», señaló el concejal ejidense, quien manifestó su satisfacción por el respaldo de la propuesta en el foro del Consejo Municipal Agrario, en donde se acordó diseñar los siguientes pasos a seguir para aplicar el proyecto.

fuente: ideal.es