El conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha destacado hoy el apoyo del Consell para diversificar la producción agraria hacia cultivos alternativos con mayor demanda y rentabilidad.
Císcar ha hecho estas afirmaciones tras inaugurar la jornada técnica "Modernización de la Fruticultura", organizada por Cajamar Caja Rural para informar a los profesionales del sector agroalimentario sobre las nuevas posibilidades existentes en este ámbito, según un comunicado de la Generalitat.
El conseller ha explicado que la Generalitat mantiene, a través del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), diversas líneas de trabajo para encontrar variedades y cultivos que se ajusten a las características de suelo y clima de la Comunitat Valenciana y a las preferencias de los consumidores.
Asimismo, ha señalado que el Consell trabaja en iniciativas para seguir creando empleo en un sector como el agrario, que genera cerca de 100.000 empleos directos en la Comunitat Valenciana (el 5 % del total) y que ha demostrado tener un buen comportamiento ante la crisis económica.
Císcar ha remarcado su voluntad de contar con el sector en la elaboración del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, y ha subrayado que se trabajará conjuntamente con el Gobierno central para que cambios normativos como los que se plantean relacionados con la cadena alimentaria y el cooperativismo "favorezcan al máximo a la agricultura valenciana".
El vicepresidente se ha referido también a las posibilidades que ofrecen nuevas variedades de productos, como el granado y el cerezo, u otras frutas originarias de climas subtropicales, como el aguacate o el kiwi, debido a su alta demanda entre los consumidores y su reducida producción.
En su opinión, el caqui se ha convertido en "un ejemplo de éxito de un cultivo alternativo" en la Comunitat, donde solo en una década ha multiplicado su producción "por cuatro y supone actualmente la tercera parte de toda la superficie de frutales de regadío" al margen de los cítricos.
Fuente: laverdad.es
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