Los agricultores de la provincia de Salamanca (España) han valorado de un modo "positivo" la campaña de la patata que casi ha tocado a su fin con un buen nivel de precio, entre 165 y 185 euros por tonelada en función de las variedades, según refleja la Lonja Provincial de Salamanca.
En cuanto a la temporada, la mesa de la patata celebró este lunes la última mesa en la Lonja con la satisfacción del trabajo bien hecho y con una rentabilidad asegurada para los productores y los compradores, con muy poca superficie aún con el tubérculo por excelencia (entre un 5% y un 10%) con muy poco almacenado en la provincia.
Los rendimientos se han mantenido en niveles medios, en torno a 45.000 o 50.000 kilogramos por hectárea, con una superficie sembrada un poco menos a la de la campaña pasada cuando el precio estuvo muy por debajo de la rentabilidad.
Por último, la remolacha es uno de los cultivos más perjudicados con una producción media que no alcanza las 100 toneladas por hectárea, con unos productores que atraviesan por una situación complicada por la supresión de la ayuda de tres euros por tonelada de la Junta de Castilla y León.
Fuente: Tribunasalamanca.com
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