AGRO 2.0 ESPAÑA "Alimentos" ofrecerá en Valladolid "microespacios"

Alimentos de Palencia estará presente en el Salón de la Alimentación de Valladolid, que se celebrará del 12 al 14 de marzo con un espacio de microempresas y la realización de acciones promocionales con tres restaurantes del Club de Calidad.
«Apostamos fuerte por Valladolid porque entendemos que es un mercado cercano, aunque a veces parezca que somos primos desconocidos», aseguró el diputado delegado del Servicio de Promoción Económica, Miguel Sánchez, quien puso de relieve que el certamen vallisoletano debe permitir «la penetración del sector no solo agroalimentario, sino también la posibilidad de que la restauración y el turismo se posicionen».
La vicepresidenta primera y diputada responsable del Área de Desarrollo Provincial, de la que depende la delegación de servicio de Miguel Sánchez, puntualizó que la asistencia palentina se vertebrará en dos líneas: el certamen profesional propiamente dicho y la promoción de Alimentos. «Estaremos en Valladolid con un espacio de microempresas, de 80 metros cuadrados», precisó Ana Asenjo.
Gran Bretaña y Estados Unidos con los mercados potenciales en los que el Salón volcará sus esfuerzos este año, unos esfuerzos que, en una segunda vertiente, irán dirigidos también a la promoción de los Alimentos de Palencia. Asenjo adelantó que tres restaurantes (El Chaval de Lorenzo, La Traserilla y Los Lagares. Casa de Comidas) y una bodega (Esteban Araujo) «ofrecerán una muestra de los productos palentinos en el escaparate del Salón de la Alimentación» y que se realizará una cata dirigida por el sumiller del Museo del Vino de Peñafiel.
En el Salón, un certamen dirigido a los profesionales de los diferentes segmentos implicados en la comercialización, distribución, restauración y exportación han confirmado su presencia 17 productores palentinos, entre ellos Agropal.
Ayer su director comercial, Domingo Caballero, animó a la Diputación a continuar «con la labor de Alimentos» y destacó la importancia de este tipo de certámenes, que permiten ampliar «el arco comercial». La cooperativa palentina, que agrupa a 7.000 socios, ha consolidado la presencia de sus quesos a nivel nacional y trabaja en 2013 para incrementarla en el sector de la producción de leche.

fuente: diariopalentino