AGRO 2.0 ESPAÑA Agricultura localiza en Asturias restos de caballo en carne de ternera
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, confirmó ayer que uno de los ocho casos positivos de productos de ternera con ADN de equino, localizados en España, pertenece a Asturias. El resto corresponde a la región de Murcia, Castilla y León y Castilla-La Mancha. Cañete ha avanzado que el Gobierno revisará el cuadro de infracciones y sanciones en la ley de Calidad Alimentaria.
Fuentes de la Asociación de de Industrias Cárnicas del Principado de Asturias, Asincar, aseguraron ayer a LA NUEVA ESPAÑA que estudiarán el caso para aclarar su procedencia.
En España han dado positivo un 4 por ciento de los análisis realizados en productos cárnicos. El Ministro considera que es un porcentaje bajo «que demuestra que los mecanismos de detección «funcionan bien».
fuente: lanuevaespaña
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