AGRO 2.0 ESPAÑA: Agricultores locales apuestan por la huerta biointensiva

Varios jóvenes agricultores locales entre los que se encuentra Jon Martínez, están apostando por la agricultura biointensiva, un método sostenible que permite producir entre dos y tres veces más que la media y que incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo.

Algunos de estos jóvenes ya conocían el método; otros se acercaron a el gracias al taller impartido por el ingeniero argentino Fernando Pía, director y fundador del proyecto Ciesa y autor del libro 'Huerta Orgánica Biointensiva'. Pía estuvo en Soraluze a primeros de septiembre, invitado por Jon Martínez, que se interesó por el método de Pía, tras leer su libro y el de Jeavons, quien había desarrollado el método antes.
A juicio de Jon, «es el mejor método agrícola que conozco, que mejora la fertilidad de la tierra de manera sostenible, sin tener que arar cada dos meses».
En el curso teórico-práctico impartido por Pía, aprendieron más sobre los transgénicos, los agroquímicos, la huerta biointensiva y los cálculos de producción y consumo y en la practica, aprendieron a elaborar un buen composta, repicar almácigos, hacer los bancales de doble excavación, transplante y fertilización.
Mucho potencial
El propio Fernando Pía asegura que «Soraluze tiene mucho potencial, pero hay que darle apoyo desde las instituciones. Se ve mucho interés, se debería conseguir la soberanía alimentaria, además deberíais aprovechar la experiencia y que no se pierda la información de los productores más dotados».
Considera Pía que hay pocos productores locales en el mercado en relación a la cantidad de habitantes del pueblo y cree que «un sitio así no debería importar fruta y verdura de fuera».
La de hace unos meses fue la primera visita de este ingeniero argentino a Soraluze. Le gustó mucho el paisaje, la cultura vasca y como viven aquí el amor por la tierra y las tradiciones.
Fernando anima a poner en marcha la agricultura biointensiva y dice que, aunque conviene formarse, cualquiera puede hacerlo, mas aun, teniendo un espacio de tierra. Puede que este curso tenga continuidad, ya que Fernando viajara a España el año que viene a impartir unos talleres y puede que recale en Euskadi.
El soraluzetarra Jon Martínez, por su parte, es optimista respecto a la agricultura en Soraluze. «No esta en su mejor momento, pero si en un momento de cambio e ilusión. No se puede desaprovechar todo el trabajo realizado por nuestros antepasados. Es el momento de valorar su trabajo y tomar el testigo», afirma Jon.
Quintos
Los quintos del 42 celebraran su comida de hermandad el 20 de octubre en Txurruka. Los que quieran acudir deberán apuntarse antes del día 15 en el Txoko o en el Batzoki y adelantar 20 euros.

Fuente: diariovasco