Germán Ruíz, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), afirmó que cuando el mercado chileno reabra su mercado a Paraguay, algunos cortes de primera subirán de precio.
“Los cortes de primera, cuando se consolide la demanda y vaya masivamente a Chile, tienen que subir un 15 a 20%”, dijo Ruíz.
La exportación de los cortes de primera hará que los cortes populares sean abundantes.
“Cuando se suspendió la exportación por el tema de la aftosa la costilla subió de 10 a 12.000 guaraníes a 25.000 y todo el mundo estaba molesto porque estaba acostumbrado a comer su costilla barato”, agregó Ruíz.
La exportación de carne a Chile se podría definir en unos 10 días.
Fuente: ABC
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