AGRO 2.0 Detectan en Grecia nuggets de pollo que contenían hasta un 25% de carne de caballo

De acuerdo con la Agencia Griega de Seguridad Alimentaria (EFET), se ha encontrado carne de caballo en una serie de productos cárnicos como nuggets de pollo, escalopes vieneses, hamburguesas de vacuno, salchichas tipo frankfurt, entre otros.

En el caso de los nuggets la presencia de carne de caballo llegada hasta el 25% mientras que en otros elaborados típicos griegos llegaba hasta el 50%.

Los productos han sido retirados del mercado y se está poniendo en marcha una investigación para determinar de dónde procedía la carne de caballo y para detertar la presencia de fenilbutazona.

En Grecia ya se habían detectado otras muestras de carne, procedente de Rumanía, que eran etiquetadas como de vacuno cuando realmente eran de caballo. También se ha detectado en carne procedente de Latvia y Estonia.

Fuente: eurocarne