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Actualmente una gran parte de la humanidad se encuentra en el umbral de una gran crisis alimentaria ocasionada principalmente por la sequía que se extiende pertinaz por amplias zonas agrarias del planeta, además de por una serie de circunstancias --agrícolas, económicas y sociales-- de profundo calado. Y por tanto vislumbrándose en el panorama mundial la proximidad de una dramática situación de enormes proporciones que afectará a cientos de millones de personas, cuya penuria no les permitirá abastecerse de los más básicos alimentos. A tales efectos, en primer término hay que considerar el alza del precio de los insumos agrarios, tales como combustibles y fertilizantes, máxime teniendo en cuenta que la aplicación de estos últimos, en sus límites, ya no consigue aumentar la producción. Como el decremento de las tasas de productividad de los cultivos cerealistas (del 3,5% de la década de los años 70, pasando al 1,5% actual); y la sobreexplotación y agotamiento de los acuíferos disponibles, que lleva consigo el aumento de su salinidad. Sobreexplotación de las que no son ajenas las tierras de cultivo, mediando en ello su degradación y la merma de su fertilidad. Y por la mayor inestabilidad del clima (cambio climático), que con frecuencia contribuye a la aparición de los episodios de extremas sequías. Sin embargo, todo ello no se asume con la misma gravedad ni por igual en todos los países, repercutiendo mucho más en los más subdesarrollados, o en los más pobres. Sumándosele el no menor riesgo de graves revueltas y de inestabilidad social.

Fuente: diariodecordoba

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