El objetivo es seguir siendo líderes en el abastecimiento y venta de frutas y vegetales
Este año Dole Chile está invirtiendo US$20 millones en la renovación de tres plantas frutícolas en Coquimbo, Rancagua (Codegua) y Lontué, así como en la ampliación de su planta en San Bernardo, esta última correspondiente a la división de mercado local y comercialización de frutas y verduras a granel, así como ensaladas listas para el consumo y postres, lo que le permitirá mejorar su eficiencia y reducir costos.
Fotografía: Planta Lontué en construcción
La compañía, que exporta a más de 70 países, proyecta un crecimiento de 8% de facturación para 2013, totalizando US$300 millones. A pesar del complejo escenario económico a nivel mundial, el objetivo de Dole Chile es seguir siendo líderes en el abastecimiento y venta de frutas y vegetales con la más alta calidad del mercado.
En PRA entrevistamos a Juan Pablo Vicuña, presidente de Dole Chile quien entregó más detalles sobre la inversión de la compañía, una que actualmente exporta uvas, manzanas, kiwis, peras, ciruelas, nectarines y duraznos, y del impacto de esta renovación en la industria local.
“La iniciativa de renovar este año las plantas de Coquimbo, Rancagua (Codegua) y Lontúe, y adicionalmente ampliar San Bernardo, permitirán a la división que tiene en Chile la norteamericana Dole Fresh Fruit administrar adecuadamente los aumentos de volúmenes de los próximos 5 años y al mismo tiempo mejorar la eficiencia en los procesos de empaque, frío y logística”, comentó Vicuña.
“Dole está dando una clara señal de que vemos con optimismo el futuro de la industria frutícola chilena. Pensamos también que el ciclo de alto precio de los minerales llegó a su término por lo que esperamos que en el futuro la industria frutícola tendrá una importancia relativa mayor aparejado con un tipo de cambio más ajustado a la realidad chilena”, sostuvo.
Fotografía: Planta Dole Codegua (Rancagua). Faena entrada
Respecto a cómo benefician estos cambios a la industria frutícola local, Vicuña señaló que los aumentos y reemplazos de capacidad frigorífica y de empaque implican un mejor manejo de la poscosecha de la fruta.
“De esta forma, nos aseguramos el exportar un producto de mejor condición y calidad, lo que al final se traduce en mejores llegadas a los puertos de destino y por ende en mejores retornos”.
Según detalló el presidente de Dole Chile, todas las plantas estarán operativas para el comienzo de la temporada 2013/2014. Coquimbo estará enfocada a la guarda de uva de exportación y proceso de vegetales; Rancagua a uvas, carozos y peras; y Lontué a manzanas y cerezas.
En cuanto a la planta de San Bernardo (Dole Vegetales), las razones de la ampliación radican en el incremento de la demanda y a la necesidad de continuar abasteciendo a la población con productos de primer nivel.
“Considerando packaging, centrifugado, acondicionamiento y almacenamiento, se está ampliando la planta con una proyección a 10 años y una tasa de crecimiento anual del 20%”.
Fotografía: Planta Lontué en construcción
Cabe señalar que Dole Vegetales importa, produce y comercializa productos en Chile, para Food Service y productos enteros y pre-cortados para el consumidor final.
“Thomsen distribuye frutas nacionales e importadas en el mercado interno. La cobertura geográfica es un aspecto central, ya que son productos de muy corta vida útil y el foco de negocios de Dole es mantenerse como empresa líder en el abastecimiento, distribución y venta de estos productos, con niveles de trazabilidad y certificaciones de categoría mundial”, dijo Vicuña.
Dole Vegetales también distribuye frutas y verduras en Perú y Argentina y está hace algunos meses en Brasil con distribución de cups, frutas en potes listas para su consumo.
Adicionalmente, en marzo de 2014 comenzará a operar una planta de ensaladas y centro de distribución de productos Dole en Colombia con un socio local y con una inversión de US$15 millones.
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