AGRO 2.0 Aumenta 4% exportación de carne bovina de Uruguay en enero-marzo

Las exportaciones de carne bovina de Uruguay aumentaron en el primer trimestre del año un 4 por ciento medidas en divisas y en volumen, frente a igual lapso de 2012, según cifras oficiales difundidas este martes.
Las exportaciones de carne bovina de Uruguay aumentaron en el primer trimestre del año un 4 por ciento medidas en divisas y en volumen, frente a igual lapso de 2012, según cifras oficiales difundidas este martes.
El principal rubro exportador del país cerró envíos en ese periodo por 361 millones de dólares por concepto de 63.535 toneladas, detalló el informe del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La carne bovina representó el 82 por ciento de lo embarcado por el sector cárnico, seguida bastante lejos por la ovina con el 3,78 por ciento.
China se convirtió en el principal comprador en volumen de cortes bovinos al adquirir un 20 por ciento, por encima de la Unión Europea (15 por ciento) y la Federación Rusa (14 por ciento).
El Indice INAC de Precios de Exportación Concertados, correspondiente a cortes del trasero sin hueso en la última semana de marzo, aumentó 2,5 por ciento respecto al 1 de enero de 2013.
Sin embargo, el indicador cayó 3,3 por ciento frente a la misma semana de 2012.
La carne bovina tuvo una incidencia de 22 por ciento en el total de las colocaciones externas uruguayas entre enero y marzo de este año.

Fuente: Agromeat