“Es necesario aumentar los rendimientos para bajar los costos”. La frase pertenece a Christian Jetter, titular de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA). Si bien fue dicha ayer, tal expresión se transformó en una suerte de “ley motiv” para la entidad agropecuaria. Es que sus integrantes insisten, hasta el cansancio, en que al no poder manejar ni los costos de producción ni los valores de los mercados, y ante un tipo cambiario que no les favorece, la única forma de ser rentable es lograr una mayor cosecha sobre la misma superficie. Es decir, obtener una mayor rentabilidad en base a la eficiencia.
Y en ese rumbo están. En el marco del camino trazado, ACPA presentó ayer las XI Jornadas de Arroz, evento agropecuario que se realizará el jueves 1 y el viernes 2 de agosto en el predio de Riachuelo de la Sociedad Rural de Corrientes. El lema de este año será “Corrientes: hacia un desarrollo industrial y comercial asociativo”. El lanzamiento estuvo encabezado por Jetter, Daniel Filigoi, asesor de la entidad agraria, y el director ejecutivo de la Unidad Operativa de Producción del sector Arroz del Ministerio de la Producción, Jorge Fedre.
Las jornadas se tratan del mayor evento arrocero a nivel nacional y es considerado como el punto de encuentro del universo de este grano tanto a nivel país como del MERCOSUR. Durante los dos días que durará se abordarán temas de interés para toda la cadena de este sector productivo e industrial.
Al concluir la campaña 2012/2013, Corrientes nuevamente se posicionó como la principal provincial productora de arroz del país. Es que además de ser la provincia con mayor superficie y producción de cosecha (96.400 hectáreas y 640.000 toneladas respectivamente), fue prácticamente la única que no sólo logró mantener los niveles de años anteriores sino que los mejoró.
En el evento arrocero se prevé la presencia de productores, proveedores de equipos e insumos, industriales, acopiadores, exportadores, referentes de instituciones nacionales y provinciales relacionados al sector, autoridades gubernamentales y estudiantes universitarios. Además, se realizará una exposición de maquinarias de última tecnología.
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