Las intensas lluvias complican el inicio de la cosecha de arándanos en la región de Salto Grande (Argentina) y los productores temen que la fruta pierda calidad de exportación.
El representante de la firma de arándanos Blueberries S.A., Juan Scordia, señaló a Diario Río Uruguay que “lo que está programado para ser cosechado en determinado día no puede esperar”.
Describió que con los días de lluvias y tormentas que se viven en la región la fruta lista para ser recolectada debe permanecer en la planta, ya que “no puede estar mojada y tiene que esperar a que el rocío se vaya”, lo que a veces termina provocando que “la producción se te pase”.
El empresario especificó que “la fruta sigue madurando y pierde calidad de ser exportable, haciendo que la actividad se complique y no puedas levantar lo que tenés”. Según Scordia es ahí “donde empiezan a quedar varias cantidades de kilos sin cosechar y el productor comienza a tener problemas”.
Scordia señaló que todos los pronósticos meteorológicos anuncian que la presente temporada de cosecha estaría marcada por las lluvias y el clima inestable. Y sostuvo que “la cosecha esta semana pudo arrancar levemente con los pocos días que permitieron las tormentas y la lluvia, pero conocemos que se va a presentar una jornada complicada como el año 2009 con muchos días lluviosos, por lo que vamos a tener que tratar de buscarle la vuelta”.
“Esto es un grave problema para la actividad, porque al arándano lo que no cosechas hoy lo tenés que cosechar mañana” a lo que se agregó el problema de la necesidad de mano de obra de inmediato. “No se consigue la gente de un día para el otro, y no es fácil aumentar un 20% u 30% la cantidad de trabajadores”, para así cubrir la demanda.
Tras ello dijo que "en reglas generales, uno trae a la gente a trabajar para las 3 u 4 semanas, y el hecho de que vivan en el campo tiene un ventaja. Cuando para de llover, cerca de las 8 o 9 de la mañana, para las 13 el campo está seco y tenés el personal disponible ahí. En cambio si hay que juntarlos en Concordia se hace complejo y prácticamente perdés todo el día”.
Fuente: Unoentrerios
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