TRIGO: la demanda molinera inició la semana hábil de negocios con renovado interés en ingresar a la operatoria del disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo sobre Buenos Aires por mercadería Cámara valores que oscilaban en el orden de los $ 2.470 por tonelada. Con referencia a la exportación, con entrega y pago diciembre y enero se dieron a conocer los u$s 200 sobre Arroyo Seco, Necochea y San Martín, y u$s 205 en Bahía Blanca (para enero y febrero) y Gral. Lagos (entrega y pago diciembre y enero). En nuestro Mercado a Término la tendencia resultó mixta, con bajas sobre las posiciones cercanas, alzas en las más alejadas, y los meses de diciembre/14 y enero/15 ajustando sin cambios a u$s 208 y u$s 206 por tonelada; por su lado, disponible en el mercado en pesos retrocedió el 3.85% a $ 2.500 la tonelada, y en dólares junto a septiembre (operado en los u$s 440) lo hicieron un 4.35% a u$s 440 por tonelada; enero/14 se trabajó entre un máximo de u$s 203 y un mínimo de u$s 199 la tonelada, con un alza del 2.27% en su ajuste de u$s 203.
MAÍZ: el mercado físico de maíz mostró una comercialización tranquila, con la exportación ingresando al mercado para hacerse de cereal Grado 2, por el que ofrecía para la tira marzo/junio u$s 158 en San Martín y Arroyo Seco, y un importe similar sobre Gral. Lagos con entrega y pago abril y mayo; en Bahía Blanca se informaron los u$s 160 para los meses de marzo a junio, y u$s 155 en Lima (para abril y mayo) y el puerto de Necochea (entrega y pago mayo). Los consumos sobre Buenos Aires volvieron a mostrar una importante participación en la jornada de ayer, ofreciendo por maíz seco con entrega del 02 al 07/09 en la localidad de Baradero $ 890, y con entrega y pago diferidos se informaron los u$s 160 para octubre, u$s 161 para noviembre, y u$s 162 la tonelada para el mes de diciembre, en tanto que para Chacabuco y con el mismo requerimiento de calidad se estimaban $ 820 con entrega del 30/08 al 07/09. Nuestro medio mostró a la posición disponible en pesos ajustando sin cambios a $ 885 la tonelada, mientras que en el mercado en dólares junto al mes de septiembre (operado entre los u$s 157.3 y u$s 157) fueron las únicas que mostraron signo negativo al retroceder un 0.32% a u$s 157 por tonelada.
SOJA: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda comenzó sus intervenciones de forma tardía, con las fábricas dando a conocer con cupo en los puertos de San Martín, Timbúes, San Lorenzo y Gral. Lagos $ 1.860 por tonelada; la exportación ofrecía por su parte $ 1.880 sobre el puerto de Bahía Blanca, y en Necochea los $ 1.810, en ambos destinos con descarga a partir del 02/09; con referencia a los negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo se informaron u$s 290 en Timbúes, San Martín, del Guazú, Bahía Blanca y Punta Alvear; u$s 287 en Arroyo Seco, y para los meses de mayo y junio u$s 286 la tonelada en Lima. Con cupo en la localidad de Junín se informaron los $ 1.760 por tonelada. En nuestro Mercado a Término la posición mayo/14 después de operarse entre un máximo de u$s 294.5 y un mínimo de u$s 293.2 por tonelada, retrocedió un 0.07% a u$s 293.3; por su parte, disponible en pesos aumentó el 0.26% al negociarse en los $ 1.900 la tonelada, mientras que en dólares se mantuvo sin cambios a u$s 336 por tonelada; el mes de septiembre se comercializó entre los u$s 337.5 y u$s 336, su cierre de u$s 336.6 por tonelada se ubicó 0.45% por sobre el valor previo; ayer comenzó a trabajarse la posición octubre, con interesados en los u$s 337.5.
GIRASOL: en el mercado disponible, la demanda exportadora dio a conocer por mercadería puesta en Rosario los $ 1.470 por tonelada, esto es diez pesos por debajo del valor dado a conocer en la última rueda de negocios.
CEBADA: disponible, diciembre y enero/14 se mantuvieron en los u$s 171 por tonelada.-
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