La inclusión de Vicia villosa como cultivo de cobertura presenta múltiples beneficios en los sistemas de producción actuales ya que permite la fijación biológica de nitrógeno atmosférico que puede ser utilizado por el cultivo que sigue en la rotación, favorece el control de malezas, previene la erosión del suelo, mejora el balance de carbono y las condiciones estructurales del suelo.
A pesar de los múltiples beneficios que los cultivos de cobertura aportan al sistema de producción, pueden tener efectos adversos con un manejo inadecuado. La inclusión de estos cultivos agrega una variable más a considerar y manejar, e implica costos adicionales tales como semilla, siembra y fertilización.
Por Federico Pagnan, Lisandro Errasquin, Ricardo Matias Alladio Y Alejandro Eduardo Saavedra.
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