AGRO 2.0 Alemania, el mercado más importante para los productos hortícolas almerienses

La campaña de tomate empezó con ciertos problemas de calidad en algunas regiones de España debido a las intensas lluvias, aunque a día de hoy, todo transcurre con normalidad dentro de lo posible, de acuerdo con David Murcia, de Unica Group.

"En estos momentos, la campaña transcurre con normalidad teniendo en cuenta las condiciones climáticas. Aunque no estamos teniendo un invierno especialmente gélido, sí es cierto que existe una variación de temperatura considerable entre el día y la noche, y esto tiene un impacto en el desarrollo de los cultivos y en la producción."

En Holanda y otros países del centro y norte de Europa han bajado mucho las temperaturas, por lo que los precios se ven influenciados en cierto modo por la falta de producto

"Nuestro negocio, como cualquier otro, se rige por la ley de la oferta y la demanda, por lo que las variaciones en disponibilidad de producto tienen un impacto evidente en el precio. Ésta circunstancia se hace particularmente visible cuando las inclemencias del tiempo son notables," indica.

Unica Group es una empresa que engloba 6 cooperativas: Ferva, El Grupo, Casur, Cohorsan, Cabasc y Agrieco. "Unica Group es el resultado de una iniciativa que apostó por la consolidación de la producción en origen como estrategia para conseguir una mayor rentabilidad para los agricultores y un mejor servicio a nuestros clientes," afirma David Murcia. "Somos un ejemplo de consolidación exitosa en nuestro sector y constituimos un modelo de gestión y organización empresarial."

La gama de tomates de Unica Group es muy extensa y con una gran variedad de tipologías, desde el tomate en rama y otras tipologías estándar hasta todo tipo de especialidades que comprenden los tipos cherry, cocktail, etc.

"Nuestra base del negocio se centra en la exportación, siendo los mercados alemán, escandinavo, inglés y austríaco una parte muy importante de nuestro negocio," puntualiza.

"Alemania tiene un gran peso en las exportaciones de producto desde Almería. Independientemente del cultivo, Alemania es, con diferencia, el mercado de exportación más importante para nuestra producción."

Unica Group ofrece una gran variedad de formatos a la hora de envasar el producto, algunos de los cuales promocionará, son sus marcas Unica Group, SoolPassion y Gigante Verde Fresh principalmente, en la próxima Fruit Logistica 2013 que tendrá lugar en Berlín, del 6 al 8 de febrero,

"La posibilidad de ofrecer múltiples confecciones nos aporta una ventaja competitiva. Durante la próxima Fruit Logistica 2013 vamos a presentar una serie de novedades a nivel de productos y formatos. Nos gustaría destacar los mix de tomate en diferentes confecciones: 'everyday mix', 'organic pack' y 'salad experience', que cubren las necesidades de los distintos consumidores y se ajustan a la rutina diaria de todos nosotros," explica David Murcia.

"Nuestro objetivo en Fruit Logistica es reforzar nuestra relación con nuestros clientes en los distintos mercados. Además, pretendemos establecer nuevas relaciones comerciales fundamentadas sobre los nuevos productos y formatos que queremos presentar en Berlín," concluye.

Puede visitar a Unica Group en el Hall 18 de Fruit Logistica, en el stand B-01E.

Fuente: freshplaza