Se busca promocionar los productos de exportación locales que podrían interesar al gigante asiático. Se contactaron con representantes de Agrícola Perquilauquén que produce arándanos, manzanas y cerezas.
Zhenxing Pan, representante de la Coorporación de Inversiones Cathay de China, junto al ejecutivo chino Shaolong Li, visitaron ayer predios frutales de Agrícola Perquilauquén en Ñiquen y el Frigorifico San José de Chillán -donde la empresa frutícola procesa sus productos- por iniciativa del nuevo alcalde de esa comuna, Manuel Pino, quien gestionó este primer acercamiendo con importadores de frutas chilenas para promover la comuna en los mercados internacionales.
“Coordinamos esta visita con el empresario gastronómico Zhenxing Pan, que tiene una cadena de restaurantes en Chile y Lima, con quien estamos trabajando en otros proyectos y la idea es atraer importadores que puedan adquirir los productos agrícolas de nuestra zona. China es un mercado interesante y esperamos que estas visitas se concreten en negocios”, comento el alcalde, quien señaló que están gestionando otras visitas, asociadas a otros rubros, también apuntando a comercializar en el mercado exterior.
La empresa visitada produce y empaca arándanos, cerezas y manzanas, según señaló el administrador y agrónomo Cristían Dossow, quien recibió a la delegación china en representación del dueño de la sociedad, Jorge Cifuentes Narvaez.
Dossow señaló que en la actualidad están produciendo 550 toneladas de arándanos, 90 de cerezas y 1.500 de manzanas y que gestiones como la del alcalde de Ñiquén son positivas, ya que para los productores siempre resulta interesante la posibilidad de exportar en forma directa sus productos, en especial si se logra establecer relaciones con un comprador.
Comentó que esta temporada ha sido complicada debido al clima, con lluvias excesivas en diciembre, lo que no permitió arándanos en condiciones para llegar este año al mercado de Asia, que es uno de los más interesantes en lo que respecta a valores.
La representante de Inversiones Cathay se mostró muy interesada en productos y precios, como también en el procesamiento y la cadena de frío que se da a la producción frutícola local.
Un lugar especial en la milenaria cultura asiática
La fruta en China no es simplemente un producto alimenticio, sino que conlleva una tradición cultural: hacer regalos. Así como un holandés que va de visita lleva flores, un chino lleva frutas. De hecho las cerezas que se importan de Chile, son reembaladas en cajitas de regalo que pueden tener costos en el mercado superiores a 5 dólares. Otra característica de ese pueblo es que prefiere los productos frescos y que no se inclinan por los congelados.
Los principales destinos de las exportaciones de la VIII Región a julio del 2012 eran Estados Unidos (con US$ 435 millones), China (US$ 421 millones), Japón (US$ 260 millones), México (US$ 186 millones) y Holanda (US$ 173 millones). A pesar que las frutas de esta zona no tienen un lugar significativo en las exportaciones el potencial es inmenso, por la capacidad de consumo que tiene ese mercado, y también porque los chinos tienen especial interés por frutos como las cerezas y las manzanas y hay una creciente demanda por arándanos. Estos tres frutales y el vino, son productos del agro local con gran potencial en China.
Fuente: Portal Frutícola
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