AGR020 ESPAÑA Nuevo éxito de la Feria del Espárrago

sabor que ofrece el espárrago serrano y comprar en la feria mercado que se instaló con motivo de este día.

  “Es un evento de gran consideración para el municipio ya que también sirve de motor económico en estos tiempos dificiles”, destacó Gonzalo Galisteo, edil de Festejos.
  Aunque la partida presupuestaria destinada para la organización del evento fue inferior a pasadas ediciones, según confirmó Galisteo, se instalaron todos los puestos de comida y artesanía que en años anteriores en la plaza ubicada frente a la casa Consistorial.

“Los visitantes son el principal cliente de los espárragos que vendemos ya que en otras zonas no tienen este producto de tan buena calidad, ya sea fresco o envasado”, apuntó una de las vendedoras de la cooperativa Erika que colabora cada año para las fiestas.

Además, en esta edición se instaló un punto de información en el que se podía conocer más acerca de lo que supone este cultivo para el pueblo y sobre la oferta cultural, gastronómica, natural y patrimonial de Sierra de Yeguas para que los visitantes vieran  la riqueza de esta tierra.

fuente andaluciainformacion