a temporada de granadas de la empresa española Granatum ha estado en sus óptimas condiciones. La empresa se encuentra abriendo nuevos mercados en Francia, Suecia, Reino Unido, Canadá, Colombia, Chile, Japón. “Este año hemos procesado 500.000 kilos de granada mollar de elche en zumo, concentrado, extractos de la piel y aceite de semilla de granada.” Afirma Eduardo Vidal de Granatum.
Como novedad, la empresa española se encuentra ofreciendo tanto al mercado tanto nacional como extranjero unas nuevas capsulas de granada con un contenido de 600 mg de extracto de granada lo que según estudios realizado por la Universidad Miguel Hernández sobre estas equivalen a los antioxidantes contenidos en un gran vaso de zumo de granada exprimido de 200ml.
Eduardo Vidal asegura que una de las razones por las cuales a Granatum se le han dado grandes oportunidades de abrir nuevos mercados es por los estudios comparativos realizados por universidades en Europa, Asia y Estados Unidos las cuales por medio de financiación de la Universidad Estatal de Kansas han certificado la alta calidad de los zumos de granada de Granatum Plus. Las principales características comparativas tenidas en cuenta en los estudios son el mejor sabor y mayor contenido en antioxidantes de las granadas de Granatum.
“Poco a Poco nos vamos haciendo un hueco en el mercado pero no olvidamos nuestros orígenes somos una empresa que partió de una idea, nacimos con una inversión de apenas 15.000 Euros pero teníamos un capital mucho más importante la ilusión y sobre todo creer en la Granada cultivada en España. Con esa base estamos creciendo y capeando la importante crisis que atraviesa España. Nunca hay que perder la esperanza aunque vengan tiempos difíciles las posibilidades son inmensas en la agricultura española, hemos crecido sin financiación y sobre todo sin ninguna ayuda ni subvención estatal.” Afirma Eduardo Vidal.
Vidal concluye diciendo que hay que resaltar la ardua labor que han hecho empresas productoras y exportadoras de granadas en Estados Unidos, las cuales han realizado grandes inversiones en investigación de las granadas.
fuetne: freshplaza
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