El blog de AGRO 2.0 PRENSA (3,270)

El ímpetu comprador que los exportadores expusieron el viernes en el mercado local de maíz, luego de que el Gobierno oficializara la apertura de un saldo adicional exportable de 2 millones de toneladas del cereal de la campaña 2012/2013, le dejó paso ayer nuevamente a la calma. El recinto de operaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) lució semidesierto; los precios cayeron entre 10 y 15 dólares, y el volumen negociado fue prácticamente nulo, lo que contrastó con las más de 300.000…

Los dirigentes de las entidades agropecuarias que integran la Mesa de Enlace encabezaron ayer en Tucumán una nueva asamblea, en la que estuvieron presentes productores dedicados al cultivo de granos, tabaco y caña de azúcar. Las cuatro entidades que conforman este cónclave habían rechazado a principios de mes la invitación del ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, para analizar la situación del sector con las asociaciones ruralistas por separado, hasta que finalice el período de…

Si bien es una medida lógica que nadie debería hacer, las autoridades de Luján de Cuyo detectaron que muchos locales de ventas de comida del departamento arrojan los aceites vegetales usados a las acequias con el riesgo que esto significa para la contaminación.

Una experiencia similar se puso en marcha en el…

Casimiro López, explicó que “el paso de inmigrantes ha disminuido debido a la extrema vigilancia entre México y Estados Unidos y ello está impactando de lleno en la agricultura de todo el sur de California, principalmente”.

Según el último reporte del Centro Pew Hispanic, que contabiliza lo más certeramente posible los flujos migratorios cada año, de 1911 en adelante la cifra es por primera vez, cero.

A la espera de la ley de reforma…

Aún cuando existen voces discordantes en la región y en nuestro país sobre la utilidad o no de la agricultura familiar como herramienta para salir de la pobreza, la FAO dispuso declarar el 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar.

Aún cuando existen voces discordantes en la región y en nuestro país sobre la utilidad o no de la agricultura familiar como herramienta para salir de la pobreza, la FAO dispuso declarar el 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar.

Un grupo de 150 productores, de 19 distritos del Alto Paraná, son beneficiados con la entrega de rubros de autoconsumo y hortícolas, desde la Dirección de Extensión Agraria (Deag). Un equipo de 54 técnicos asesora para la producción de alimentos.

Las semillas y elementos que sirven para cultivos de rubros hortícolas, así como los…

El garbanzo es una leguminosa similar en sus características nutricionales a las lentejas, habas, arveja seca y pallares, también conocidas como menestras. Es un alimento nutritivo, saludable y muy versátil porque puede incluirse en diversas preparaciones.

Nutricionalmente y según las Tablas Peruanas de Composición de alimentos 100 gramos de garbanzo cocido aporta 99 calorías principalmente por los 18.9 gramos de almidón que contiene.…

Ciudadanos de Ecuador y Colombia, se dieron cita a la fiesta de intercambio de productos tradicionales, el Trueque o “Cambeo” en la Tierra del Sol, se da a conocer a través de un comunicado de prensa.

TRADICIÓN. El pasado viernes, los cambistas se concentraron en los alrededores del Mercado Municipal para intercambiar sus productos y procurar los ingredientes para elaborar la fanesca, plato tradicional de…

Durante una semana los cultivos de arroceros fueron inspeccionados por expertos panameños, junto a los técnicos de la Agrocalidad (Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro) con la intención de evaluar el comportamiento del ácaro que afecta a la planta. El resultado demostró que en Ecuador no hay peligro de una plaga que afecte la producción.

Agrocalidad, entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), y como autoridad…

En abril empezaría a aplicarse el Decreto 1438, que estableció precios referenciales para el control de la especulación de 46 productos agroalimentarios.



Carol Chehab, subsecretaria de Comercialización del Ministerio de Agricultura, así lo afirmó ayer. “La idea es que comience en el mes de abril”, aunque aclaró que dependerá de “si todo está listo; estamos en ese proceso”.



Con el objetivo de determinar cuál va a ser el procedimiento a seguir, para hoy está previsto que se…

La rueda de negocios del evento denominado "La quinua real de Bolivia hacia el mundo" movió $us 1,94 millones en intenciones de compra del grano y sus derivados. En el encuentro participaron 12 compradores internacionales y más de 20 productores y empresarios, que ofertan productos procesados de quinua, de La Paz, Oruro, Potosí, Tarija y?Cochabamba.



El evento realizado el viernes en el hotel Europa fue organizado por el Gobierno en…

Cuba iniciará en abril la producción de "cemento ecológico", mediante un proceso diseñado por científicos locales y suizos que utilizará piedra caliza sin quemar para reducir en 32% las emisiones de gases de efecto invernadero, informó este martes el diario Granma.





Con esta nueva técnica, "nuestro país estará en condiciones de producir cemento industrial con muy bajo contenido de clínker" --producto granulado obtenido por…

Protinal Proagro, industria procesadora de alimentos balanceados para animales (ABA), advierte sobre la critica situación en que se encuentra la empresa por falta de materia prima para la elaboración del producto para atender al sector agropecuario nacional y mantener a sus propias aves (gallinas progenitores, reproductoras y pollos de engorde) así como al ganado.



La empresa señaló, a través de un comunicado de prensa, que han establecido equipos de trabajo con el Ministerio de…

Desde la década de los 70, del siglo pasado, se prohibió el uso de hormonas en la dieta de pollos.

El imaginario popular de quienes profesan el ‘comer bien’, sumado a las recientes declaraciones de la modelo colombiana, Natalia París, hicieron temblar a la industria avícola, pues esas opiniones atentan directamente contra el consumo de la carne de pollo y de los huevos.

Sin embargo, el mito de que a estos animales se les inyectan hormonas…

Con la eventual venta de las acciones del Minagricultura en Corabastos, se reduce la participación del sector público y se abren nuevos debates sobre los planes de la Bogotá Humana.

Durante el fin de semana, tras la captura de El Papero (un comercializador de papa con presuntos nexos con narcotraficantes) y el posterior debate entre autoridades distritales y cundinamarquesas sobre la infiltración de la mafia en la central de abastos, el Ministerio de Agricultura decidió…

La alemana Bayer CropScience (BCS) busca una mayor exquisitez en los productos de consumo.

Una nueva variedad de tomate que no escurre en un emparedado; una zanahoria con color más intenso, menos corazón y sabor más dulzón, así como melones con más grados brix (dulzura), son las nuevas semillas que Bayer CropSciencie (BCS) comenzó a ofrecer en Colombia.

Así, la empresa pasará de 20 a 50 la oferta de variedades de frutas y hortalizas, bajo…