Un día bastó para que el predio ferial de General Alvaer cambiara por completo su fisonomía, los espacios fueron mutando y lo que antes era un cuadro vacío después estaba cubierto por maquinaria agrícola o implementos para el campo, inmensos camiones y vehículos cero kilómetro.

En las seis carpas estructurales los expositores llegados de la Patagonia, Córdoba, La Pampa, Buenos Aires y el Noroeste argentino les ofrecían orgullosos sus productos a los cientos de visitantes que llenaron…

Cabe indicar que, la finalidad es exponer al sector los resultados más relevantes de diferentes proyectos de investigación sobre los productos del cerdo ibérico, así como otras líneas de actuación presentes y futuras.

09/05/2013

Investigadores del Departamento de Producción Animal del Centro de Investigación La Orden-Valdesequera y del Área de Productos Cárnicos del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) participan, en una jornada técnica que se…

Los precios mundiales de los alimentos subieron en abril por tercer mes consecutivo, debido a que los crecientes costos de los productos lácteos presionaron al índice de la FAO, pero se prevé que la producción de cereales será sólida este año.

Los precios de los alimentos alcanzaron su máximo nivel durante el verano boreal de 2012, cuando Estados Unidos fue golpeado por una severa sequía y la aridez afectó a otros países productores. Tras caer a comienzos de 2013, los precios han…

En 2012 Brasil figuró como el mayor exportador de carne de vacuno, pero la competencia está ganando espacio, especialmente por parte de India.

De acuerdo al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2012 Brasil exportó 1,5 millones de toneladas de carne, lo que lo posiciona, nuevamente, como el mayor exportador. Por otra parte, India, en 2012 se ubicó segunda en el ranking de exportadores y se espera que para este año aumenten sus exportaciones, llegando a…

Los productores chilenos de carne porcina, a través de su asociación gremial (Asprocer), solicitaron una salvaguardia de 14,3% a las importaciones del producto ante la Comisión Nacional de Distorsiones de Precios, debido a su aumento explosivo a partir del año 2009. Según la entidad, esta elevación causó un daño significativo al sector porcino chileno.

De acuerdo a las estimaciones de un estudio encargado por Asprocer a un equipo de economistas de reconocido prestigio, en el…

Diputados y senadores representantes del estado refrendaron su apoyo a los empresarios del ramo porcicultor, a fin de impulsar acciones que les ayuden a salir de la severa crisis económica en la venta de carne derivado de las importaciones del producto.

Lo anterior durante una visita del senador Enrique Burgos García, la diputada federal Delvim Bárcenas y el diputado local, Alejandro Bocanegra, al edificio de “El Obrador” con Tipo Inspección Federal (TIF), de la Asociación…

La cría de cerdos no está permitida pero son muchas las familias de la zona rural que lo hacen para su alimentación.

En la Municipalidad están haciendo ya los preparativos para el lanzamiento en mayo de los controles de la faena clandestina de cerdos, tradicional en sectores humildes de la ciudad que crían porcinos para su alimentación y, en algunos casos, para vender pequeños excedentes.

“Dentro de quince días más, largamos”, manifestó ayer el responsable del área de…

Más de 26 reses muertas ha reportado el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) en la provincial de Coclé, a causa de la sequia y falta de alimentos en sectores de esta provincia en especial Aguadulce y Natá que están más próximas al arco seco.

Javier Miranda, encargado de ganadería del MIDA anunció que ya se están tomando las medidas para apoyar a los ganaderos con alimentos como silos, pacas y vitaminas y así evitar más muerte de estos bovinos, este apoyo se le está brindando a…

 Un fondo rotatorio de $ 405.000, destinado a la construcción de un centro regional de inseminación porcina en este distrito, entregó ayer el intendente Gustavo Trankels a un grupo de nueve productores.

La reunión se desarrolló en la sede local del INTA, con la presencia del director de Emergencia y Desastre Agropecuario del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julio Haure; el ingeniero Héctor Pelta (INTA); la concejal María Ofelia Skolak;la ingeniera Berenice…

De acuerdo con declaraciones del presidente de la Federación Venezolana de Porcicultura, Alberto Cudemus, esta organización empresarial prevé incrementar la producción en 60.000 kg durante 2013 hasta alcanzar un consumo per capita de 14 kg, informa el Sol de Margarita: "si cerramos el año pasado en alrededor de 12 kilos per cápita en cerdo, tenemos la expectativa de cerrar 2013 en 14 kilos. Un kilo per cápita representa 30 millones de kilos más por año que ponerle a la población en…

El Consell Valencià de Col·legis Veterinaris (CVCV) alertó ayer de la amenaza que supone para la seguridad alimentaria la entrada sin control en la cadena de los alrededor de 2.000 toros cerriles que cada campaña de "bous al carrer" se sacrifican tras celebrarse los festejos de este tipo. El CVCV lamenta, asimismo, las críticas de la Associació de Defensa de la Tradició dels Bous al Carrer contra la actuación de la Conselleria de Agricultura que, en el uso de sus competencias exclusivas,…

Diversas entidades celebran hoy el Día Internacional del Comercio Justo, una reivindicación que quiere concienciar sobre las dificultades y penosas condiciones a las que son sometidas multitud de comunidades productoras de alimentos en todo el mundo. Muchas familias se ven obligadas a malvivir del cultivo de consumibles que son vendidos muy por debajo del coste de producción, lo que implica su voraz empobrecimiento.

En Pontevedra, la ONG Amarante Setem y el Sindicato Labrego…

A pesar de la recesión económica actual, las empresas españolas del sector de la alimentación continúan apostando por mantener los niveles más altos de Calidad y Seguridad Alimentaria en la producción y distribución de sus productos. No en vano, la demanda social es cada día mayor debido a las repetidas crisis en los alimentos que consumimos, tan de actualidad estos días a propósito de la carne de caballo.

Este hecho ha generado que la demanda de profesionales especializados…

La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha advertido de que incluir un mecanismo de intervención en la dinámica de formación de precios del sector agrario en la ley de la cadena alimentaria reducirá "sensible y directamente" la competencia entre productores, al tiempo que repercutirá negativamente sobre el consumidor.

"Tales mecanismos de fijación de precios mínimos, directa o indirectamente, no son admisibles desde un punto de vista de la eficiencia en los mercados y la…

El 20 de septiembre de 2012 se recibió una notificación del Seprona para realizar una visita de inspección a la zona donde se encontraban los equinos, en la que estuvo presente personal de la delegación

El Ayuntamiento de Marbella ha asegurado que ha actuado "con diligencia y dentro de sus posibilidades" en relación a la denuncia de la asociación CYD Santa María por no atender sus obligaciones en cuanto al abandono de una treintena de caballos en la zona de Los Altos de…

Con la firma de este convenio se pretende "apoyar al subsector ovino" incrementando la viabilidad y rentabilidad de las explotaciones ganaderas

La Diputación de Córdoba y la Asociación Española de Ovinos Precoces (Aecop) han acordado el establecimiento de un núcleo de recría de ovino selecto, de raza Fleischaf, para mejorar la viabilidad de las explotaciones.

La presidenta de la institución provincial, María Luisa ceballos, ha destacado en un comunicado que con la firma de este…