COAG ha celebrado entre los días 23 y 24 de mayo su Seminario estatal de Agricultura Ecológica, en el incomparable marco de la hermosa localidad malagueña de Ronda. Entre las conclusiones de este encuentro destacan la importancia de fomentar la venta directa y los circuitos cortos de distribución, que podrían abaratar el coste final de los productos hasta en un 37%

«La venta directa de productos ecológicos bajo el modelo de comercialización de canales cortos reduciría un 37% el…

La Asociación de Turismo del Valle del Jerte (Tujerte) ha vuelto a apostar por el turismo gastronómico con la organización de unas Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, en…

Una investigación de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) ha comprobado que la leche y el queso que proceden de ovejas alimentadas con hierba en la época del pastoreo ayudan a combatir…

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila ha trasladado al Servicio Territorial de Industria de la Junta de Castilla y León las características…

En línea con la estrategia emprendida por las cooperativas para adquirir mayor dimensión, al objeto de mejorar su competitividad en los mercados, uno de los temas destacados en la jornada organizada por FAECA-Huelva y la cooperativa Ovipor, en Villanueva de los Castillejos, fue el anuncio de los trabajos conjuntos entre la cooperativa extremeña Oviso y la andaluza Cordesur, ambas de segundo grado, para crear el mayor grupo cooperativo de comercialización de ovino…

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas, ha destacado la “utilidad de la Escuela de Pastores como una herramienta que permitirá a Andalucía contar con explotaciones ganaderas extensivas competitivas, generadoras de empleo y preservadoras del medio natural en los territorios más valiosos de Andalucía”. Luis Planas ha realizado estas declaraciones en Grazalema (Cádiz) con motivo de la clausura de la III edición de la Escuela de Pastores, que se…

La Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural ha realizado este sábado la subasta de un lote de ganado de raza tudanca y otro de raza monchina en la finca `Aranda', de Cóbreces, a…

El Gobierno de Aragón no prevé indemnizar a los ganaderos cuyas reses han sufrido ataques en los últimos meses porque, según el consejero de Agricultura, Modesto Lobón, los…

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de este viernes tres órdenes en las que se precisan las condiciones técnicas y los valores unitarios del seguro renovable para la cobertura de gastos derivados de la retirada y destrucción de animales muertos en explotación según el Plan de Seguros 2013. En concreto, la Orden AAA/906/2013 recopila las condiciones relativas a animales muertos de las especies ovina y caprina, la Orden AAA/907/2013 a los restos de bovinos y la…

El Gobierno brasileño festejó la decisión de Japón, el mayor importador mundial de carne porcina, de abrir su mercado al cerdo "in natura" procedente de Santa Catarina, estado del sur de Brasil que es el mayor productor del alimento en el país. "El Gobierno brasileño recibió con gran satisfacción la calificación del estado de Santa Catarina como región habilitada para exportar carne porcina 'in natura' a Japón", según un comunicado divulgado por la Cancillería brasileña. El ministerio de…

El consumo de cerveza cayó un 1,5% en 2012, hasta los 47,5 litros por habitante, diez menos que hace diez años, lo que supone un descenso acumulado del 21% en seis años en gran parte producido por la crisis. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y Cerveceros de España han presentado el "Informe Socioeconómico del sector de la cerveza", que refleja una caída global de las ventas y la producción de un 2% con respecto al año anterior. Esta tendencia se manifiesta…

CLITRAVI, la organización empresarial que agrupa a las Asociaciones de industrias cárnicas de la Unión Europea y defiende los intereses de más de 13.000 empresas del sector, ha celebrado en Valencia su 55ª Asamblea General, que ha sido organizada y coordinada por la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE). En la Asamblea se rechazó el etiquetado de origen de la carne como ingrediente y defendió la utilización de ciertos aditivos en preparados…

¿Y si después de años de alerta estuviéramos ante la verdadera amenaza? El primer estudio en profundidad que se publica sobre el nuevo virus de la gripe aviar, el H7N9, que ha surgido en China deja claro que no es un virus inocente: se transmite por contacto directo, la infección puede permanecer oculta hasta dar los primeros síntomas y llegar hasta el cerebro, además de dañar el aparato respiratorio.

Este primer retrato robot de la nueva gripe aviar se publica en la revista…

Maximiliano Bruno, subsecretario de Comercio Interior del municipio de Viedma, charló con radio Noticias sobre la reunión que mantuvo ayer con los productores porcinos en donde plantearon la necesidad de tener una planta de faena local.

"Los valles tienen un potencial muy importante en este tipo de producciones" dijo Bruno y, a su vez, explicó que la producción de granos para la alimentación del ganado porcino es de suma importancia.

Asimismo, el titular de Comercio Interior,…

Integrantes de la Asociación de Productores Porcinos de Río Negro (Apprin) se mostraron agradecidos por el aporte no reintegrable que se comprometió para la puesta en funcionamiento del matadero porcino en el predio municipal de Luis Beltrán.

El pasado viernes se realizó en el centro cultural de Viedma un encuentro de productores de carne, organizaciones vinculadas a la ganadería, organismos gubernamentales y no gubernamentales, autoridades municipales, provinciales y nacionales. El…

Las granjas gallegas ya pagan el triple que las de otras comunidades - Unións Agrarias propone más muladares para alimentar a la fauna salvaje o la hidrolización de cadáveres

Desde el 1 de junio, las explotaciones de porcino de ciclo cerrado tendrán que pagar un 150% más por el seguro que gestiona la retirada de cadáveres, los conocidos como Materiales Específicos de Riesgo (MER). El secretario comarcal de Unións Agrarias, Román Santalla, indica que para una granja tipo, de…

Un nuevo modelo informático podría ayudar a los científicos a predecir cuándo una cepa particular de influenza aviar puede llegar a transmitirse de las aves a los humanos, según un artículo publicado en la revista International Journal Data Mining and Bioinformatics*. (Sistema informático A2H)

Un equipo de investigadores ha desarrollado una técnica informática que permite predecir si una determinada cepa de gripe aviar tiene el potencial de infectar personas. Tal herramienta…

Un grupo de investigadores han diseñado un sistema para evitar el estres en el sacrificio de aves y poder mejorar el bienestar en ellas en este momento crítico.

World Poultry acaba de publicar un trabajo llevado a cabo por investigadores escoceses y holandeses que han diseñado un nuevo método de aturdimiento en aves que induce menos estres a las aves al dejarlas inconscientes antes del sacrificio.

El aturdimiento eléctrico sigue siendo el método más utilizado en todo el mundo…

Casi dos décadas después del final de las guerras balcánicas, Croacia y otras naciones todavía tienen explosivos enterrados no dinamitados. Ahora, investigadores croatas han entrenado abejas para su busqueda, según informa Science Record.

Se sospecha que unos 750 kilómetros cuadrados, están llenos de minas por las Guerras de los Balcanes en la década de 1990, consigna la agencia de noticias AP.

El profesor Nikola Kezic de la Universidad de Zagreb explicó la idea del experimento:…