Con el propósito de posicionar los quesos madurados de buena calidad y estandarizados en el mercado nacional, Sierra Exportadora está promocionando el uso la marca “Terrandina” entre los productores de queso, informó el ingeniero Fernando Ego Aguirre, representante del Programa Nacional de Quesos Madurados.
Al respecto, Ego Aguirre señaló que la intención de Sierra Exportadora es promocionar la marca entre los productores con la finalidad de que mejoren los procesos de…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 20, 2013 a las 9:48pm —
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En su cuarta edición, el Simposio Internacional de la Palta ¨SIPA 2013¨, organizado por la consultora Inform@cción, trae como expositor estrella al mexicano Emiliano Escobedo, director ejecutivo del Hass Avocado Board, la organización de referencia en la fruta en Estados Unidos.
Escobedo expondrá sobre la promoción del consumo de palta en el mercado americano, donde Perú ingresa sin tratamiento cuarentenario previo desde julio de 2011.
Hoy, en la primera de las dos…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 20, 2013 a las 9:28pm —
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Terrandina -marca impulsada por Sierra Exportadora- presentará su primer lote de quesos madurados. Dicha presentación se realizará este viernes 15 de noviembre en la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad San Martín de Porres.
Los quesos, elaborados en las plantas lecheras PLACME (Cusco) y Santísima Trinidad (Arequipa), son de 1 kg de peso cada uno, firmes al corte, de color amarillo pálido en la corteza y en el interior blanco cremoso. Además tiene la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 20, 2013 a las 9:25pm —
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La Asociación de Exportadores (ADEX) y la Indian Industries Association (IIA) renovaron un memorando de entendimiento que propone estrechar vínculos empresariales y facilitar oportunidades de negocios y de esa forma aprovechar al máximo un eventual Tratado de Libre Comercio entre ambos países.
Dicho acuerdo se realiza en un contexto donde ambos países buscan concretar un acuerdo comercial, lo que representaría para el Perú un mercado de más de 1.200 millones de…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 20, 2013 a las 9:23pm —
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Autoridades sanitarias de la República Popular China realizarán próximamente una visita a México para certificar los procesos del cultivo, empaque y características de inocuidad de berries, concretamente en arándanos, fresas, frambuesas y moras. Esto como parte de los avances en los protocolos sanitarios de ambos países para la apertura comercial de productos mexicanos a China, [...]
Autoridades sanitarias de la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 9:14pm —
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El arroz uruguayo logra precios superiores a los de Vietnam y Tailandia. Los molinos arroceros venden a precios sostenidos en Perú, Irak e Irán. Los valores son altos pero los costos opacan el buen momento de las ventas.
Los molinos arroceros uruguayos están colocando arroz a valores que, en algunos casos, son 40% superiores a los logrados por los países asiáticos.
“La…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 9:11pm —
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Urimpex Lheritier compartió ayer en su Facebook un dato que definió como “una buena noticia para la apicultura uruguaya”. Se refería a que “la Unión Europea aprobó el polen de Maiz MON810 para consumo humano” El maíz MON810 tiene como característica ser resistente a insectos lepidópteros. La resistencia se obtuvo por introducción del gen cry1A(b) [...]
Urimpex Lheritier compartió ayer en su Facebook un dato que definió…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 9:09pm —
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La Unión Europea ha establecido nuevos niveles de acrilamida para los alimentos, por lo que empresas y gobiernos deberán investigar las formas de reducir su potencial carcinógeno.
Por primera vez en el año 2002, se dio la alarma sobre la acrilamida cuando investigadores suecos encontraron en muchos alimentos de consumo habitual niveles de hasta 500 veces sobre el límite máximo acordado por la Organización Mundial de la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 9:07pm —
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Cuando el ex presidente Arturo Frondizi convenció al ingenio Ledesma de alimentar su enorme fábrica azucarera únicamente con gas, todos pensaron que ese esquema podría durar para siempre. Pero medio siglo después, como muchas industrias de la Argentina, la principal empresa de Jujuy comenzó a sufrir cortes en el suministro, que pusieron en jaque toda su actividad. Así fue que se comenzó con la cosecha de la “malhoja ”.…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 9:04pm —
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San Pablo – Las ventas avanzadas de la cosecha de soja 2013/14 se mantendrán en Brasil por debajo de los niveles de un año atrás, ya que los agricultores de ese país esperan un mejor negocio más adelante en la temporada.
“La decisión de esperar hasta el final de la cosecha no es una cuestión de precios sino de la expectativa de una fuerte demanda de exportación posterior”, dijo en un reporte el analista Flávio França…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:59pm —
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Hay 13 M de toneladas de soja de la campaña 2012/2013 que los productores no venden por la inestabilidad cambiaria. Y pese a las presiones del gobierno, que neceista esos dólares, y los precios que no son malos, la oleaginosa sigue bien guardada. Pero son tantas las dudas que tienen sobre la marcha de la economía que hasta se “guardan” la soja que recién están empezando a sembrar.
En efecto, según un inform que publicó…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:57pm —
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y las cámaras que agrupan a las bodegas argentinas salieron a defender la posibilidad de seguir contando con las categorías “Reserva” y “Gran Reserva” en los productos producidos en el país, ante el reclamo de la Unión Europea para que esos términos sean de exclusiva denominación en sus vinos.
La presentación argentina fue formulada durante la reunión anual del Grupo…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:54pm —
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El ISCAMEN Informa a los productores frutícolas del Departamento de San Rafael, que el tratamiento para el control de Grafolita debe finalizar el día 23 de noviembre. Asimismo, les recuerda consultar el pronóstico del tiempo antes de realizar las aplicaciones y utilizar los elementos de protección correspondientes. Una vez vacíos los envases de agroquímicos realice [...]
El ISCAMEN Informa a los productores frutícolas…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:52pm —
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Estamos a mediados del mes de noviembre y las condiciones climáticas están acompañando a la siembra de los cultivos de verano. La mayoría del territorio nacional ha recibido precipitaciones considerables en las últimas semanas, lo que ha significado la salida de las sembradoras al campo. El sorgo es un cultivo que está ganando terreno y [...]
Estamos a mediados del mes de noviembre y las condiciones climáticas están…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:49pm —
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En la zona núcleo hubo un 47% de avance de la siembra, por lo que se proyecta una buena campaña.
La soja avanza a buen ritmo y ya logró cubrir el 21,8% del área proyectada en 20.200.000 hectáreas. Así, se espera superar la campaña del año pasado en 500 mil hectáreas. En tanto, en la zona núcleo hubo un 47% de avance en la siembra.
Con las condiciones favorables para las…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:45pm —
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En la última década. a Bolsa de Cereales y el Ministerio de Agricultura estiman una superficie aproximada de 1.360.000 a 1.480.000 de hectáreas.
“Estamos en una de las perores campañas de los últimos 10 años en cuanto a superficie sembrada. Si tomamos la campaña 08/09, que fue de 1.053.000 hectáreas, este año la Bolsa de Cereales y el Ministerio de Agricultura están dando 1.360.000/1.480.000 de hectáreas”, reconoció el…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:43pm —
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Es en Mato Grosso, por una plaga de orugas que afecta principalmente a los cultivos de maíz, soja y algodón.
El Gobierno brasileño decretó emergencia fitosanitaria en el estado de Mato Grosso por una plaga de orugas que afecta principalmente a los cultivos de maíz, soja y algodón. El decreto del estado de emergencia, publicado hoy en el Diario Oficial, tiene vigencia de un año y le concederá a las autoridades una "mayor…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:41pm —
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Las condiciones meteorológicas dominantes el fin de semana favorecieron el oreado de los suelos, dejando un escenario propicio para retomar las siembras.
A nivel regional aparecen sectores donde el perfil de humedad se presenta más ajustado, sin embargo es muy reducida el área donde las tareas de implantación puedan verse impedidas. Es claro que las áreas con reservas escasas para una pastura, definen sectores con mayor…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:38pm —
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Sarah Zanon Agapito-Tenfen, experta brasileña de la U. de Santa Catarina, en Florianópolis, detalla la investigación de la que formó parte, donde se enumeran nuevas alertas para los cultivos transgénicos.
Narciso se ahogó fascinado por su imagen reflejada en el agua. La agroindustria global y regional arriesga un destino similar si no advierte las luces de alerta que comienzan a surgir sobre el modelo…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:35pm —
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¿Cuál es la situación global en cuanto a la prevalencia de resistencias a los antimicrobianos (RA)? Desafortunadamente el problema de la resistencia antimicrobiana se ha ido incrementando tanto a nivel de patógenos humanos como veterinarios, algunos de ellos con capacidad zoonótica. Recientemente se empiezan a reportar resistencias a antimicrobianos antes rara vez detectados, como [...]
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 19, 2013 a las 8:31pm —
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