El blog de PROYECTOS (2,470)

Veintinueve propietarios de campos de naranjos en l'Horta Nord (Valencia) presentaron ayer en el juzgado decano de Moncada una denuncia por estafa agravada contra dos empresarios que durante la última campaña les compraron más de 348.000 kilos de naranjas y no las han pagado. Los denunciantes, representados de forma conjunta por el abogado Lino López, cifran en unos 49.500 euros el dinero que les adeuda la empresa que adquirió sus cosechas por mediación de un corredor vecino de…

Este sistema pionero permite recuperar la textura, el sabor, el aspecto y el aroma originales de una pieza de fruta tras dos años de su recogida del árbol.



Esto es lo que ha hecho posible el innovador sistema español de Hibernación patentado por Cryosalus System, el cual consigue conservar las cualidades organolépticas de la fruta, manteniendo el nivel bacteriológico que tenía antes de su tratamiento.



Tras cinco años de investigación y…

La chirimoya es una fruta de corazón dulce, anque por fuera su apariencia parece poco apetitosa. Por tales características, el famoso portal Huffington Post ha ubicado a este fruto en su lista de los “súper alimentos” con aspecto más extraño.



Para la página web estadounidense, esta fruta, a la que llaman cherimoya, “sabe a un cruce entre un plátano y una piña”.



En adición a sus cualidades externas,  el medio resalta que esta fruta contiene…

Los productores de ajos de la comarca de Antequera miran en estos días hacia China, a la espera de ver si se confirman las noticias sobre una buena campaña de ajo asiático, lo que tendría una repercusión muy negativa sobre la producción española por sus bajos precios de venta. "En estos momentos nadie se atreve a hacer una inversión en comprar ajos a 1,20 euros", explica el asociado de Asaja, Jerónimo Jiménez. Y es que desde China llegan cajas de 10 kilos de ajo a 7 dólares mas 1,20…

La producción de pepino ha aumentado en toda España en el primer trimestre de 2013, con respecto al mismo periodo del año anterior, según ha podido constatar Hortoinfo, basándose en datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de…

El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, ha mantenido este miércoles una reunión con el alcalde de Torre Pacheco, Daniel García Madrid, y el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Melón, Juan Peñalver, quien ha informado del reinicio del expediente para la certificación de la Identificación Geográfica Protegida (IGP) del Melón de Torre Pacheco, distintivo de calidad para este producto.



En la reunión, en la que han participado los…

Colombia ascendió 5 puestos y se ubicó en la casilla número 18 de los países más atractivos para la inversión del comercio minorista.



Así se desprende del Índice Global de Desarrollo del Retail (GRDI, por sus siglas en inglés), que realiza el Instituto de Consumo de la firma A.T. Kearney y en el cual se clasifican las 30 naciones con mejor ambiente para la inversión de este sector.



El estudio señala que las perspectivas a largo plazo para…

Como dice el gerente de ventas, Gilberto Rossi (en la foto), "los envíos desde Chile comienzan en abril y finalizan en agosto. Los kiwis se venden entre mayo y octubre y solo vendemos fruta que ha sido conservada en atmósfera modificada para garantizar su…

Atendiendo a los excelentes resultados obtenidos durante la campaña 2012, otro año más, Syngenta ha recibido la autorización excepcional para la comercialización de Scholar® (fludioxonil 23% p/v) para el control de las principales enfermedades poscosecha que afectan a la fruta de hueso en España, permitiendo que productores y comercializadores de fruta de hueso españoles puedan tener acceso a una herramienta fundamental para ofrecer fruta sana y de calidad en los mercados, tanto…

Los lineales de los supermercados europeos van quedándose huérfanos de las hortalizas con sabor, las españolas, para sustituirlas por las de otras procedencias, cultivadas con menos rayos de sol.



La oferta que se puede encontrar en mercados y supermercados europeos, fundamentalmente del centro y norte de la Unión, es de procedencia holandesa, aunque también comienzan a detectarse presencias, aunque minoritarias, de otros países, como Reino Unido y de producciones…

De acuerdo con Fruit-Inform, el mercado global de la banana ha estado gravemente estancado debido a la baja demanda de bananas en la mayoría de países excepto Rusia y Ucrania, donde la demanda ha crecido significativamente. Estos son los dos países que han salvado parcialmente el mercado global de la banana de un total desmoronamiento, además del tiempo desfavorable de Ecuador, que ha disminuido la cosecha. Si no hubiera sido así, los precios podrían haber caído de forma más marcada. Los…

Hamburg Süd ofrecerá un nuevo servicio desde Sudáfrica hacia Argentina y Brasil –denominado SABR – en cooperación con  Nile Dutch. El nuevo servicio quincenal de fechas fijas proveerá a los clientes un vínculo regular y confiable entre Sudáfrica y Sudamérica, con conexiones a Europa y América del Norte.



Los puertos incluidos en el itinerario serán  Durban – Port Elizabeth – Buenos Aires – Rio Grande – Itajai – Santos – Rio de Janeiro. Otros puertos de América del…

La multinacional DECCO, perteneciente al grupo UPL, especialistas en postcosecha desde hace mas de 80 años, cuenta con delegaciones propias en todo el mundo con personal técnico cualificado que asesora a sus clientes sobre el uso más eficiente de sus productos y las mejores prácticas de manejo con las frutas y hortalizas después de su recolección. 







Dentro de esta estructura DECCO Ibérica es la encargada de la actividad comercial en…

Los ingresos disminuyeron un 17,38 por ciento de la campaña 2010/2011 a la 2011/2012, mientras que los costes se incrementaron en un 2,12 por ciento. Un agricultor con una hectárea de pimiento california dejó de ganar 10.800 euros de media, de una campaña a otra, a pesar de haber aumentado la producción por metro…

Esta es la propuesta que Cerezas del Bierzo.com ha hecho realidad a partir de este año, vender las cerezas y otros productos de la comarca del Bierzo (Castilla León) a través de Internet. 



La campaña empezó la semana pasada con retrasos, debido a las extrañas condiciones climáticas que se han dado este año, pues la lluvia no cesó durante 22 días en abril. “Lo normal es empezar a partir del 18-20 de mayo y continuar hasta finales de junio, pero éste año, debido al…

El Consejo Oleícola Internacional (COI) y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han firmado un acuerdo de colaboración, tras el interés mostrado por esta última por mejorar su conocimiento del sector oleícola en general y del norte de África en particular. Así lo ha precisado el COI en un comunicado en el que puntualiza que este acuerdo, rubricado el pasado 24 de mayo, permitirá que la FAO transmita informaciones al COI sobre los…