El blog de AGRO 2.0 PRENSA (3,270)

La sectorial del Ajo de la organización agraria Asaja Córdoba ha dado cuenta de sus previsiones de cosecha para esta campaña, caracterizada por un leve retraso en el inicio, ya que los primeros bulbos comenzarán a arrancarse a partir del 15 de mayo aproximadamente, al menos en sus variedades más tempranas. En esta reunión de la sectorial, se ha hecho un balance de la campaña actual en Córdoba, donde se prevé una disminución aproximada de un 10% de cosecha, debido fundamentalmente a que…

La próxima campaña de ajo, a algo más de un mes del inicio de la recolección de las variedades tempranas, se presenta con perspectivas de estabilidad y una superficie similar a la del año pasado, tanto en España como en Francia e Italia.

Según los datos de la Mesa Nacional del Ajo, la superficie sembrada este año es aproximadamente un 5% superior a la de 2012, cuando se alcanzaron las 16.000 hectáreas, a pesar de las intensas lluvias de esta primavera, que dejaron algunas plantaciones…

Las Palmas de Gran Canaria contará, a partir de julio próximo, con la primera planta de compostaje de su historia, que se ubicará en El Lasso. El compostaje es el proceso de descomposición natural de residuos vegetales. El producto que se genera se convierte en abono para las plantas. "La ciudad produce en un año alrededor de 3.000 toneladas de residuos vegetales", señaló ayer Ángel Sabroso, concejal de Movilidad y Medio Ambiente del Ayuntamiento capitalino. "No sólo va a significar un…

La patata contiene potasio y el potasio ayuda a controlar la presión arterial. Esta es la ecuación que ha demostrado un estudio realizado con la patata blanca y que ha sido presentado en la reunión anual de Biología Experimental celebrada en Boston, Estados Unidos.

Las cuentas salen: Una patata pequeña con piel, que, por ejemplo, pesa 138 g con piel, horneada sin ningún aditivo,…

Varios productores de patata de Coristanco, en la provincia de A Coruña, han alertado de los "graves efectos" que tendrán las prospecciones que la mina de oro de Corcoesto realizará en las parroquias de Valenza y Cereo en la "producción, calidad y venta" de este tubérculo que cuenta con el distintivo de Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia.

Aunque hasta el momento las exploraciones de terrenos para descubrir la existencia del metal precioso no podían realizarse en estas…

La Indicación Geográfica Protegida (IPG) "Pimiento Riojano" desea poner en marcha un etiquetado que identifique el pimiento fresco y reforzar su presencia en el sector de la hostelería y en las grandes superficies, ha detallado hoy el Gobierno de La Rioja.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de La Rioja, Iñigo Nagore, y el presidente de la Asociación Profesional del Pimiento Najerano y de Santo Domingo, Jesús Martínez Nalda, han efectuado este…

Este jueves comienzan las Jornadas Internacionales de Agricultura, que reunirán en la Universidad de Almería (UAL) a unos 300 profesionales y expertos relacionados con la agroalimentación, y en la que se pondrán sobre la mesa las líneas de futuro que deberá seguir el sector en los próximos años.

De entre los participantes, el 76% serán profesionales del sector, representantes de las más importantes empresas agroalimentarias y de institutos y centros de investigación. También…

La Unión Europea (UE) aplicará nuevas medidas para la promoción y protección de la imagen del aceite de oliva así como para la mejora de la información para los consumidores a partir de 2014. Los expertos del Comité de Gestión - Organización Común de los mercados agrícolas, han dado luz verde a la propuesta de reglamento sobre normas de comercialización europeas de este producto. En esa norma se establece que las etiquetas de aceite de oliva deberán indicar de la manera…

El paro volvió a subir en la comarca el pasado mes de abril, esta vez en 159 trabajadores, alcanzando la cifra de 34.855, según los datos facilitados por UGT de la Muntanya-Valle del Vinalopó. No obstante, el dato positivo es que en el mismo mes del año anterior, el desempleo subió en 403 trabajadores.

En cuanto a los sectores económicos, el paro descendió en Agricultura con 55 desempleados menos y en Construcción con siete menos. Por el contrario, aumentó en Industria con 83…

La presidenta de Feragua, Margarita Bustamante, ha dicho que ve el futuro del dragado del Guadalquivir “tan negro como el carbón”, y ha subrayado que “se trata de un proyecto irrealizable y abocado al fracaso en las circunstancias actuales, al menos mientras no se le dote del presupuesto necesario para poder sufragar las medidas que lo hagan compatible con el futuro de la Cuenca, del sector arrocero y con Doñana”. En la misma línea se ha expresado el presidente de la…

La polémica sobre dragado sí o no está centrando en exclusiva el debate sobre el río, mientras las administraciones (Junta de Andalucía, Gobierno central y Puerto de Sevilla) se han olvidado de lo esencial: coordinarse para recuperar el estuario y poner fin al grave "colapso" que sufre por la mano del hombre. Lo pidieron los científicos en su exhaustivo informe de 2010 y sigue sin cumplirse a día de hoy.



Miguel…

El Departamento de Agricultura cree que las actuaciones en mejora de regadíos son una apuesta prioritaria del Govern, con el fin de contribuir al ahorro de agua de riego, así como a la mejora de la calidad y de los rendimientos de las producciones agrícolas y de las condiciones de vida de la población beneficiada.

Según ha informado el Departamento, con tal objetivo está fomentando la mejora de las instalaciones de regadío que aumenten la eficiencia del transporte, la distribución y…

El Colegio Profesional de Ambientólogos de la Comunidad Valenciana (COAMBCV), el Grupo Margalló y el Huerto de la Cuerna organizan la IV edición del curso de Agricultura Ecológica y Balcones Comestibles. La actividad tendrá lugar del 17 al 19 de mayo, a…

El secretario general de Medio Ambiente y Agua de la Junta de Andalucía, Sergio Moreno, ha inaugurado este martes en Córdoba las Jornadas de Sanidad Forestal del Monte Mediterráneo, en las que participan más de 100 profesionales de la gestión del medio natural. En este encuentro, organizado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, se abordan las principales amenazas a las que se enfrenta el monte mediterráneo en Andalucía (decaimiento, plagas, enfermedades, etcétera), así…

La crisis ha llegado a las neveras de los hogares castellanos y leoneses para conformar una dieta, en general, menos equilibrada y más preocupada por el bolsillo que por la calidad. En las casas empiezan a faltar, por ejemplo, vitaminas antioxidantes, que se encuentran principalmente en la fruta, cuya menor relevancia en la comida preocupa a los expertos al no alcanzar la recomendación de cinco piezas diarias.



Los castellanos y leoneses gastan al año 188 euros menos…

«Estamos ante un ejemplo claro de transferencia de tecnología para colaborar en que nuestras empresas sean más competitivas». Así definió el vicerrector de Investigación y profesor de Viticultura de la Universidad de La Rioja (UR), Javier Tardáguila, el proyecto de investigación del Grupo de Tecnología y de Bodegas Riojanas para obtener la 'huella sensorial' del vino.

El programa, básicamente, tratará de identificar mediante equipos de medición objetiva sustancias…

Las ventas de vino de Rioja alcanzaron los 68,7 millones de litros entre enero y marzo del presente año, lo que supuso un aumento del 2,71 % respecto al mismo período de 2012, según las estadísticas de comercialización del Consejo Regulador de la .

Los vinos más vendidos fueron los de de litros y un aumento del 3,48 %; seguidos de los de crianza, con 25,4 millones y una caída del 2,27 % en relación al primer trimestre del año pasado.

De vinos de…

Uno de los nichos de mercado emergentes en la industria alimentaria son los llamados alimentos funcionales. Su éxito radica en que son beneficiosos para la salud, aunque no deben confundirse con un medicamento. La diferencia estriba en que son alimentos diseñados específicamente para ejercer un efecto fisiológico en el organismo, es decir, además de proporcionar un aporte nutricional (energía, sales minerales o vitaminas), tienen un efecto adicional a largo plazo…