El blog de PROYECTOS (2,470)

El de los Snacks es un mercado con un gran potencial de crecimiento. El lanzamiento de snacks en Europa en los últimos 5 años (2008-2012) ha experimentado un crecimiento del 63% en nuevos productos incorporados al mercado. Sin embargo, los consumidores ya no sólo buscan la practicidad y facilidad de consumo que aportan este tipo de alimentos. Te contamos los cambios en las tendencias de estos productos.

Sigue siendo una realidad que el ritmo de vida actual…

Los productores de cerezas en el estado de California (EE.UU.) cuentan con mejor tecnología esta temporada, con nueva maquinaria destinada  a acelerar los procesos y reducir los costos. 

Tom Gotelli de O-G Packins conversó conwww.portalfruticola.com sobre las nuevas instalaciones multimillonarias de la empresa y la adición del Clasificador óptico de Cereza Unitech.

“A través de su óptica, la máquina…

Con optimismo ven en Columbia Británica (Canandá) la temporada 2013 de arándanos, una en la que se espera un gran suministro de fruta de buena calidad.

El British Columbia Blueberry Council informó que, de mantenerse la tendencia actual en las condiciones climáticas, la recolección de la fruta debería comenzar cerca de la primera semana de julio, un par de semanas antes en relación a la cosecha del año anterior.

La entidad detalló por medio de un comunicado que las variedades…

Importantes centros de investigación, empresas y cooperativas de Alemania, Bélgica, España, Francia, Italia, Polonia y Suecia, participarán en un proyecto que busca utilizar restos provenientes de las laboreas agrícolas como fuente de energía. 

De acuerdo a lo reportado por CIRCE (Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos) el proyecto, denominado Europruning, creará una cadena logística mediante la cual se destinarán los restos de podas de árboles y arbustos…

Las regiones más pobres y con mayor inequidad social en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú, países miembros de la Comunidad Andina,  se benefician con 17 proyectos de desarrollo rural con una inversión de más de €3 millones (US$3.9 millones).

Los proyectos se ejecutan en el marco del proyecto CAN-UE “Apoyo a la cohesión económica y social en la Comunidad Andina” (CESCAN II) y su objetivo es reducir la pobreza y promover la inclusión social a través del apoyo a iniciativas de…

El vertido, procedente del entorno del polígono industrial ubicado en la Vega del Puente afecta a una zona protegida del río Tajo, es de naturaleza aparentemente orgánica. Vertidos similares se han venido denunciando durante los últimos años sin que los Servicios Periféricos del Consejería ni la Confederación del Tajo hayan llegado a esclarecer la procedencia de los mismos.

El pasado día 5 de mayo, miembros de Ecologistas en Acción de Toledo, que realizan periódicamente revisiones y…

La actual configuración del sistema eléctrico español, provoca que el precio que paga el consumidor en la factura de la luz, no guarde relación con el coste real de producción de la energía, fijado por el mercado mayorista. A este precio además se le añaden conceptos asociados al servicio de suministro y las primas recibidas por las energías renovables. Anpier denuncia que esta maniobra conceptual y contable genera tremendas distorsiones tanto en los precios de la energía, como en la…

•El servicio ha sido adjudicado, por un período de cuatro años, a Danigal Vidrio, firma a la que la entidad entregará alrededor de 30.000 toneladas anuales, incluyendo en las mismas parte de las 170.000 almacenadas en el depósito de inertes del complejo, que se irán evacuando progresivamente.

•En el marco de un acuerdo formalizado con Ecovidrio, la Sociedade Galega do Medio Ambiente percibirá unos beneficios de 15,05 euros por tonelada de vidrio recuperada, dos veces más de lo…

La cooperativa CASUR ha recibido ell áccesit en la categoría medioambiental que otorga Cooperativas Agro-alimentarias en reconocimiento a su compromiso en contener y reducir el impacto medioambiental de sus actividades 'en términos de reciclaje, reducción de emisiones, ahorro de energía, uso eficiente del agua y en la mejora continua de las prácticas de gestión ambiental'.



Para el presidente de CASUR, José Martínez Portero, "un premio siempre es importante, pero…

Freshuelva, asociación que aglutina al 90 % de las empresas del sector, ha negado las "graves acusaciones" vertidas por el portavoz nacional del Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT), Diego Cañamero sobre la explotación laboral en la campaña fresera en la provincia onubense.



La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva), a través de un comunicado, ha recordado que las empresas asociadas se ciñen "escrupulosamente" a la legalidad…

El Príncipe de Asturias recibió el pasado 14 de mayo en el Palacio de la Zarzuela a la empresa valenciana TECNIDEX. Durante la audiencia, su Presidente, Manuel García-Portillo, informó a S.A.R D. Felipe de Borbón, de los 33 años de historia, así como de los planes nacionales e internacionales de la compañía, especializada en sanidad hortofrutícola y post-cosecha. 



En su intervención, el presidente de TECNIDEX, Manuel García-Portillo, subrayó que la compañía se…

La exportación española de frutas y hortalizas en marzo de este año descendió un 1% en valor con relación al mismo mes de 2012, totalizando 1.008 millones de euros y un crecimiento del volumen en un 1,5% situándose en 1,07 millones de toneladas, según los últimos datos actualizados hasta este mes por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales del Ministerio de Economía, datos que reflejan para FEPEX una desaceleración del ritmo de crecimiento del sector frente a 2012 y los dos…

Un hombre de 39 años que trabajaba en un almacén en Jersey City fue llevado al hospital el miércoles por la tarde después de que le cayeran encima 680 kilos de piñas, según informa un representante del hospital.



El servicio de urgencias del Centro Médico de Jersey City fue notificado del accidente a las 15:40 y se dirigió al 107 de la West Side Avenue, como informa Mark Rabson, portavoz del hospital.



El hombre no perdió el conocimiento en…

Más que nunca, parecía que Vermont sería el primer estado norteamericano en exigir el etiquetado de los alimentos modificados genéticamente (OMG) después de que un proyecto de ley fuera aprobado en el parlamento estatal.

No hace mucho fracasaron otros proyectos de ley similares que buscaban facilitar a los consumidores unas etiquetas que marcaran los productos que contuvieran OMG. En California, una iniciativa por votación que evitó el Congreso tras reunir…

Rewe Group ha anunciado su intención de ampliar la presencia en Alemania de su enseña Temma, especializada en los alimentos orgánicos. De hecho, la compañía está buscando localizaciones de entre 600 y 800 metros cuadrados de superficie para instalar supermercados bajo su formato ‘Bio’.



Ciudades como Hamburgo, Bonn, Colonia, Düsseldorf y la zona de Frankfurt son las principales candidatas a albergar nuevos centros Temma, que actualmente tiene…

Agristo BV en Tilburg, Países Bajos, con sede principal en Harelebeek - Bélgica, es especialista en la producción de patatas ultra-congeladas y pre-fritas y diversos productos de patata. Este año la empresa invirtió en el tratamiento de agua de lavado de las patatas, ya que quería evitar las grandes cuencas de sedimentación, las cuales requieren una gran cantidad de espacio. Por tal motivo se acercaron a Barka Services de Bélgica. Además se unió a este proyecto, el Director Rien Melis…

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) advirtió sobre una disminución de las exportaciones para la región debido a la menor demanda de la UE y China. La secretaria ejecutiva de la CEPAL, Alicia Bárcena, advirtió que América Latina debe prepararse para exportaciones más moderadas en adelante.



“Nos preocupa mucho el tema de las exportaciones. El año pasado cayeron en forma importante”, dijo Bárcena. “Creo que hay que prepararse para un…

Esta semana la compañía polaca Citronex - importador y  distribuidor de plátano, firmó un contrato de 2 millones de euros con la compañía holandesa De Laat Koudetechniek para construir 27 cámaras de maduración de plátanos en Zgorzelec.