A finales de abril se entregó el I Premio “Escuela, Agricultura y Alimentación Ecológica” otorgado conjuntamente por la Generalitat de Catalunya y la Asociación Vida Sana. El premio tiene básicamente dos objetivos: por un lado premiar el trabajo anónimo de tantos educadores que diariamente, y de forma voluntaria, utilizan el huerto escolar para que sus alumnos aprendan tanto contenidos como valores… El segundo objetivo es hacer aflorar todo ese trabajo para que sirva de ejemplo a otras…

Una opción verde para el ahorro de dinero en el hogar es el implementar un “huerto familiar”, ya que en él se pueden plantar y cosechar aquellas frutas, verduras, hierbas aromáticas y especies de mayor consumo en el hogar, informó Canuto Rivera estudiante del Instituto de Ciencias Agrícolas.



“La importancia de implementar un huerto familiar está en el ahorro de dinero y también se puede evitar el consumo de hortalizas contaminadas con pesticida; uno puede cosechar productos cien…

“Reactivar el comercio, incentivar la agricultura y crear empleo” son los tres ejes fundamentales en el que se sustenta el Plan de Dinamización Municipal que prepara el Ayuntamiento de Candelaria y que contará con una inversión de 500.000 euros de financiación.

“Los…

La Lonja Agropecuaria de León celebró su sesión ordinaria en la sede de la Cámara Agraria Provincial, con la presencia del sector industrial, los agricultores y ganaderos como productores, y representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial. En la provincia de León, están prácticamente segadas y esperan que el tiempo permita que se puedan empacar la casi totalidad de las 9.680 hectáreas de alfalfa leonesa, ya que es la 3ª provincia en…

Las propiedades cardiosaludables de la flor de sal, un producto artesanal que en la península sólo se obtiene en las salinas tradicionales Biomaris de Isla Cristina (Huelva) a partir de agua marina, han conquistado a buena parte de los países europeos y está despertando un gran interés en China. Manuela García ha sido de la impulsora de esta iniciativa, que ella reabrió en 2004, un año después de que su padre la cerrara tras cinco décadas de explotación, adaptándola a…

Las ventas totales de aceite de oliva durante los siete meses de campaña (desde octubre de 2012 hasta el 30 de abril de 2013) suman 616.500 toneladas, lo que supone un descenso del 26% respecto al ejercicio anterior, según los datos publicados por la Agencia del Aceite de Oliva (AAO). La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 88.070 toneladas, ha puntualizado la Agencia, que detalla que las salidas de aceite envasado representan el 65% del total…

El director general de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat, Jordi Sala, ha animado este miércoles a las comunidades de regantes a ser "verdaderos médicos de cabecera" del regante y promover el uso de tecnologías de riego más eficientes del agua.

Sala ha participado en Tàrrega (Lleida) en el primer encuentro de comunidades de regantes de Catalunya, al que han asistido unas 250…

El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, se ha comprometido este miércoles con las organizaciones profesionales agrarias a defender los intereses del campo de la Comunidad en la fase de aplicación de la Política Agrícola Común (PAC) y ha planteado la búsqueda de una postura común que tome como base el pacto alcanzado en 2011.…

El proyecto de modernización del arroz podría estar listo a finales de 2013

ASAJA-Sevilla y la Federación de Arroceros de Sevilla han celebrado la “Jornada del Arroz y Perspectivas para la Agricultura de Doñana en el marco de la Red Natura 2000“, patrocinada por la Fundación Caja Rural del…

Tres equipos científicos de Barcelona y Valencia están investigando cuál es la dosis exacta de tomate que debe consumir un humano para reducir su presión arterial y su riesgo cardiovascular e identificar los genes sobre los que actúa esta hortaliza.

La investigación la llevan a cabo el grupo de Antioxidantes de la Universidad de Barcelona (UB), el grupo Epigem-Nutrigenio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia y el Servicio de Medicina Interna del Hospital Clínic de…

Ayer se inauguró en Barcelona la XXI edición de la Lonja de Cereales del Mediterráneo, en el Salón de Contrataciones de la Casa Llotja de Mar.



La Lonja de Cereales del Mediterráneo, que se celebra cada año el último martes del mes de mayo, es una jornada de contratación extraordinaria, el objetivo es concentrar en Barcelona los operadores relacionados con el tráfico de cereales y productos complementarios, además de dar a conocer las actividades y servicios…

La FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética), y la AESAN (Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición) bajo el lema “Comer bien para envejecer mejor” inauguraron ayer la XII edición del Día Nacional de la Nutrición y en la quese han presentado los resultados de la 1ª Encuesta Nacional sobre Estilos de Vida y Longevidad.



Actualmente en España existen 2.375.987 personas entre los 80 y 100 años y 10.449 de más de cien…

El Consejo Internacional de Coordinación del Programa MaB (Man and Biosphere; Hombre y Biosfera) de la UNESCO, que se celebra en París esta semana, apobó ayer la incorporación de tres nuevas reservas de la biosfera españolas a la Red Mundial de Reservas de la Biosfera. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Organismo Autónomo Parques Nacionales, participa en representación española.



Los nuevos espacios declarados son: la…

Un grupo de científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están trabajando en identificar los genes del arroz que regulan la absorción y el almacenamiento de minerales, con el fin de obtener nuevas variedades de arroz que produzcan granos con concentraciones excepcionalmente altas de uno o mas elementos esenciales, como cinc, hierro y calcio.



El arroz es un alimento popular porque tiene niveles altos de energía, no contiene gluten, es…

El Fondo para la Protección de los Animales Salvajes (FAPAS) ha  presentado el proyecto REMA (Restauración de Ecosistemas de Montana mediante la Apicultura), que se está desarrollando en la comarca de Liébana con el apoyo de la Fundación Banco Santander, que ha destinado 140.000 euros al desarrollo de esta iniciativa.

   En rueda de prensa en el Centro de Estudios Lebaniegos, el presidente de FAPAS, Roberto Hartasanchez, ha recordado que la desaparición de las abejas conlleva un…

Durante el mes de mayo de 2013 se ha puesto en marcha los Huertos Urbanos de Ronda, organizados por Ecologistas en Acción de la Serranía de Ronda. El primer espacio dedicado a estos huertos estará situado en el Barrio de San Francisco, en la zona denominada “Huerto Leveque”, espacio cedido por la Familia García Alonso.

El huerto se encuentra situado debajo de la gasolinera del Barrio de San Francisco. Cada parcela, de entre 70 y 150 metros cuadrados será para un único titular, que la…

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) publicó ayer una evaluación científica que vincula un nuevo plaguicida, conocido como Fipronil, con efectos perjudiciales en las abejas. Otros tres plaguicidas tóxicos para estos insectos han sido parcialmente prohibidos en Europa después de informes similares publicados por la EFSA en enero. Este último informe es la última advertencia científica de los impactos de los plaguicidas en las abejas.

La…