Industrializarán la producción del mate de la hoja y de harinas.

No hay nada más valioso para un agricultor que tener sus campos libres de plagas. Las plagas no solo merman la producción sino que algunas –concretamente, las moscas de la fruta– impiden que esta pueda exportarse en estado fresco. Solo Tacna y Moquegua tienen el privilegio de haber erradicado las moscas de la fruta de sus valles. 



Las demás regiones todavía no logran el ansiado estatus de zona libre de estos insectos. Por ello, nuestras exportaciones de frutas deben someterse…

El Alto Valle de Río Negro y Neuquén (Argentina) es históricamente una región de frutas de pepita de alta calidad, como peras y manzanas. Para conservarlas hasta su venta se utilizan cámaras frigoríficas y, muchas veces, productos químicos que protegen la fruta de los agentes patógenos que hacen que ésta se descomponga.



Sin embargo, la necesidad de una agricultura sostenible y de evitar la presencia de residuos químicos en los alimentos, además de la resistencia de los…

El proyecto, cofinanciado por FIA, apunta a generar una oferta de mayor valor agregado que beneficiará a unos 400 pequeños recolectores de musgo Sphagnum. 

Elaborar un producto que actúe como absorbente de aceites e hidrocarburos, a partir de musgo Sphagnum, es el objetivo de un proyecto que cofinancia la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura, y que ejecuta la empresa Décima Ingeniería Ecológica…

Cifras récords y campañas publicitarias serán la tónica

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán (APEAM) se ha posicionado en el mercado estadounidense con la palta mexicana. En 2011 el fruto azteca concentró el 62% de la participación en el mercado y esta temporada se espera una gran cosecha.

La APEAM está buscando fortalecer aún más su participación en el…

El Gobierno del estado indio de Odisha ha unido fuerzas con el Centro Internacional de la Papa (FIP) de Perú para promover el cultivo de boniatos en Odisha.

El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo, informó que existe la posibilidad de que el conflicto comercial del tomate entre México y Estados Unidos quede resuelto a finales de este mes.



Sin embargo, reconoció que también podría surgir la eventualidad de que la contraparte de los tomateros mexicanos en Estados Unidos decida otra ampliación en las negociaciones hasta marzo.



"De acuerdo con los tiempos previstos deberíamos tener un…

1. Con fincas en una región geográfica de Guatemala que les permite exportar mangos a las dos costas de los Estados Unidos, El Tintero, un productor y exportador de mangos Tommy Atkins, ha encontrado un buen mercado en los Estados Unidos de Norte América. Pero, aún más que la favorable distancia de su mercado preferido, El Tintero ocupa un lugar en el mercado Norteamericano por la calidad de sus mangos.

   Los productores de mangos de Guatemala compiten en USA con mangos…

Madrid. (EFE).- El café traspasa las fronteras de lo bebible, adoptando formas sólidas y abordando el universo salado. Lo hace de manos de cocineros como Paco Roncero o Josean Alija, que investigan las nuevas posibilidades que ofrece uno de los granos más apreciados del mundo.

Diputado Ureña señala que no hay escasez sino acaparamiento