El blog de AGRO 2.0 PRENSA (3,270)

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), celebró esta semana una charla informativa sobre el empleo de insumos en agricultura ecológica, en la que se puso de manifiesto la importancia de limitar el uso de estos productos, entre los que se encuentran fertilizantes y fitosanitarios, exclusivamente a casos excepcionales en los que otros métodos propuestos por la norma no hayan…

El Ministerio de Agricultura exhortó a los productores del país a aprovechar las facilidades que otorga el Gobierno, para proteger sus cultivos ante del inicio de la temporada ciclónica, para protegerse de los activos fenómenos atmosféricos en esta época del año por el cambio climático. Durante esa temporada, que inicia el primero de junio y termina en noviembre, se presentan activos fenómenos atmosféricos que pueden afectar cultivos agrícolas e instalaciones…

La industria nacional del arándano es la primera exportadora del mundo, sus productos se envían a más de 20 países. Mientras que Corea sería el nuevo destino para esta fruta nacional y el protocolo respectivo se firmaría en el mes de junio de 2012, cuando visite Chile el Presidente de esa nación asiática, fueron  algunos de los anuncios durante el evento



Ante un marco de más de 400 participantes, partió ayer miércoles 23 de mayo, el Seminario Internacional de…

Se busca contrarrestar la connotación negativa que tiene la salchicha, mediante el reemplazo completo de la grasa con frutas o legumbres que brindarán antioxidantes y fibra al alimento



El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) trabaja en una propuesta para fabricar salchichas más saludables, enriquecidas con frutas y vegetales, para eliminar la adición de grasa y féculas.



El investigador de la Coordinación de Tecnologías…

La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha presentado al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva embolsada del Vinalopó un proyecto de investigación de ensayo de la técnica del embolsado, principal elemento diferenciador de este producto, con variedades de uva de mesa sin semillas.



El director general de Producción Agraria y Ganadería, Manuel Lainez, ha subrayado la importancia de estudiar la adaptación a nuestras condiciones de…

Cooperativas Agro-alimentarias espera incrementar las exportaciones de sus productos en los próximos años, con el objetivo de que alcancen en 2020 el 40 % de su facturación total, según el informe presentado hoy en la asamblea de la entidad, en la que se ha reelegido a Fernando Marcén como presidente.

La exportación representó en 2011 el 27 % de la comercialización total de las cooperativas españolas, que se elevó a 17.405 millones de euros (19.421 millones si se tiene en cuenta a las…

El Ministerio de Agricultura reducirá a la mitad el porcentaje mínimo obligatorio de fondos de desarrollo rural dedicado a los planes Leader, que pasarán del diez por ciento actual establecido al principio del período de programación 2007-2013, a un cinco por ciento, establecido en el reglamento comunitario, según explicó la directora de Desarrollo Rural y Política Forestal, Begoña Nieto, tras la reunión del Comité de Seguimiento del Marco Nacional de Desarrollo…

La Asociación Española de Denominaciones de Origen, que aglutina a 40 DOP´s e IGP´s de productos agroalimentarios procedentes de toda la geografía española, celebrará del 23 al 25 de mayo, su IV Asamblea General en Cáceres, teniendo como anfitrión al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Torta del Casar”. 



En el marco de la citada Asamblea, el día 24 de mayo, en sesión de mañana y tarde, tendrán lugar las  jornadas técnicas  que se encuentran…