Todos los posts de blog (25,378)

Las bodegas envían "de veraneo" a sus enseñas de caldos blancos o rosados, sangrías y tintos de verano, unos productos asociados a una gastronomía estival más ligera y al maridaje con pescados, mariscos o parrilladas de verdura, y de elevado consumo estos meses en hogares, restaurantes o chiringuitos.

Pero, ¿cuáles serán los top del verano? España dispone de un gran abanico de propuestas para "quedarse fríos", que se enfrentan al éxito de productos sustitutivos, a una muy alta…

La Ley de mejora de la cadena alimentaria aliviará los costes que soporta la industria del pollo, situación que ha llevado al cierre de granjas o a un menor volumen de producción, según asegura la Organización Interprofesional de Avicultura de Carne de Pollo (Propollo).

El secretario general de Propollo, Ángel Martín, indica durante una entrevista con Efeagro que "el gran problema" que tienen actualmente las empresas integradoras es que, desde hace siete años, vienen…

La firma riojana Ciospala quiere sorprender al mercado con una cerveza artesanal que utilizará, en la segunda fermentación, concentrado de mosto procedente de las uvas de la región en sustitución de la glucosa, con lo que será "la primera del mundo que tendrá un componente del vino". Así lo han avanzado a Efeagro fuentes de Ciospala, proyecto impulsado por el empresario Javier Palacios y matriz de la comercializadora Palacios Vinoteca, que integra a Bodegas Nivarius…

Vicente Bordils, presidente del Comité de Exportadores de Cítricos, y Joan Mir, director general de Anecoop, denunciaron ayer, una vez más, la imposibilidad material de exportar naranjas y clementinas valencianas a países como Japón, China, Corea del Sur y la India, pese a haberse prometido infinidad de veces, desde sucesivos gobiernos de España, que la apertura de dichos mercados representaría un sólido futuro para que el sector citrícola diversificara destinos.



Lo más sorprendente…

El Gobierno espera que antes de que concluya el año se logre un acuerdo con las comunidades autónomas sobre un marco de negociación de aplicación de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) acordada por la Unión Europea a finales del mes pasado. El presidente del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Fernando Miranda, se ha reunido en la sede de la Delegación del Gobierno del País Vasco, en Vitoria, con representantes de asociaciones y organizaciones agrarias,…