El blog de PROYECTOS (2,470)

La cadena de tiendas Costco informó que estaba enfocada en identificar mediante su sistema de cómputo a las personas que compraron los productos para informarles personalmente.



Una mujer residente de San Diego, California, interpuso una demanda, la segunda en esta semana, contra la cadena Costco y la empresa que distribuyó fresas y berries contaminadas con el virus de hepatitis tipo A.



Cathy Wilson, de San Diego, presentó mediante abogados…

Ricardo Martín, Director General de Organización Soriana, informó que los rumores sobre la posible compra de la red de tiendas de conveniencia Extra, propiedad del Grupo Modelo, están totalmente descartadas.



Al término de la ceremonia por el 130 aniversario de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Monterrey, el empresario desechó cualquier interés en la puja por adquirir la red de aproximadamente mil tiendas a lo largo del país, para adherirlas a su cadena…

"Hay un punto que es importante resaltar. La crisis yo la veo como una oportunidad y no como un problema", comentó al inicio de la entrevista el especialista regional y expositor en Interpera 2013, Miguel Giacinti.



Asegura que cambiaron los paradigmas para la producción y el comercio de frutas en todo el globo. A continuación se detalla parte de la conversación mantenida con Giacinti.



¿Qué tendencias está mostrando el mercado internacional…

Con más de veinte años de experiencia, The Juicy Group está especializado en la producción de zumos y batidos de fruta fresca y macedonias. Su propietario, Yves Devos, antes era el dueño de un gimnasio próspero, pero siempre pensaba: "Si hay algún producto que me atraiga y en el que crea, comenzaré con eso". Conoció a Charlie y sus zumos de frutas a través de amigos en común. "Charlie vendía zumos de fruta fresca a empresas de catering y quería venderme la idea. De…

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) puso en circulación varias publicaciones dirigidas a fortalecer las capacidades de los pequeños productores de banano orgánico de la República Dominicana.



Los documentos son fruto de los trabajos realizados dentro del Programa Conjunto para el Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Banano mediante el Crecimiento de Mercados Inclusivos, que finalizó…

El grupo francés Auchan ha puesto en marcha su hipermercado número 60 en Rusia, el primero que estrena con la enseña Auchan. Está situado en Moscú y es el resultado de la transformación de un establecimiento Real, propiedad de la alemana Metro Group.



El pasado mes de diciembre Auchan se hizo con la cadena de hipermercados Real en la región de Europa central y oriental, en una operación valorada en 1.100 millones de euros. La venta afectó a 91 hipermercados Real en…

Ya está en funcionamiento el nuevo sistema electrónico de clasificación de cerezas instalado por UNITEC en O-G PACKING en Stockton, una de las empresas más importantes de California para el procesamiento de cerezas. La nueva instalación de UNITEC fue presentada durante una jornada de puertas abiertas celebrada en Stockton el 29 de mayo. Asistieron muchos representantes de plantas de embalaje de California, Oregón, Washington y Chile.



"La línea empezó a funcionar…

Durante los últimos años ha venido expandiéndose las plantaciones de aguacate. Se estima que en el 2009 la cifra oficial era de 106.000 hectáreas del llamado “oro verde”, y ahora son 130.000. Además ha llegado a municipios de la Sierra-Costa, el Oriente y algunos de la región Centro del estado, señaló Manuel de Jesús Tripp Rivera, presidente del Consejo Estatal de Ecología (Coeeco). 



En una entrevista, Tripp Rivera citó que con motivo del cambio de uso de suelo…

La exportación de peras desde la Argentina cerró la temporada 2012 con un volumen de ventas que alcanzó las 357.053 toneladas, cifra que resultó ser la más baja de los últimos cinco años.



De esta manera la participación de las exportaciones en el volumen total de comercialización –en donde se incluye los despachos a mercado interno y a la industria– fue del 50,7%, el indicador más bajo desde la temporada de 1996 hasta la fecha, es decir de los últimos 17…

La campaña de limón verna español, que se inició en mayo, sigue su curso con normalidad. La previsión de cosecha de Ailimpo estimaba la producción total de esta variedad de limón en aproximadamente 180.000-200.000 toneladas de las que en estos momentos se habría recolectado el 50%.



El último informe técnico de Ailimpo indica que hay stock en árbol de limón verna en España suficiente para abastecer con normalidad la demanda del mercado todo el mes de junio, y en…

Tras enfrentarse a un posible cierre por la caída de las ventas, una empresa productora de pulpa de frutas para el mercado industrial decidió no rendirse y tras mucha investigación, su dueño Richard Cubero está listo para renacer con un nuevo concepto de alimento funcional en forma de cubitos bajo la marca Multifrut.



Richard Cubero es un soñador con los pies puestos sobre la tierra. Elaboraba pulpa de frutas en su planta en Tibás hasta que un día el negocio dejó…

Siempre es bueno degustar un mango banilejo, mingolo, gota de oro y otros de exquisitos sabores como estos. El mango, al igual que el banano, se consume en todo el mundo.



Precisamente, a República Dominica llegaron compradores de Europa (Inglaterra, España y otros) atraídos por Expo Mango 2013, que es el festival de la cosecha del mango dominicano. Este año el evento fue precedido por el X Simposio Internacional del Mango, que se celebró  la semana pasada en…

El director de Exportaciones de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), Luis Torres, informó que las exportaciones de alimentos no tradicionales han tenido un crecimiento del 8.53 por ciento entre enero y abril del presente año, especialmente en frutas frescas.



Los principales mercados para estos productos son Latinoamérica, Estados Unidos y, en Europa, países como España, Alemania y Holanda.



Agregó que…

-¿Qué funciones realiza el Registro de variedades de la OEVV y por qué es tan importante? 



-La función última del registro de variedades es lograr un mercado transparente y seguro, en el que el usuario de semillas y plantas de vivero sepa lo que compra y pueda en consecuencia diseñar su estrategia de producción para colocar con seguridad y beneficio los productos de su cosecha. Dos registros hacen posible que esta función se lleve a cabo. El…

Las ventas al exterior de calabacín durante el primer trimestre de este año han significado una caída del precio de un 14,02 por ciento con respecto al mismo periodo del año anterior, con un precio medio para el calabacín exportado en los tres primeros meses de 2013 de 0,895 euros por kilo, frente al precio de 1,041 euros/kg. obtenido como precio medio durante el primer trimestre de 2012, según la información elaborada por Hortoinfo, con datos de la Federación Española de Asociaciones…

Un informe conjunto de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) prevé que la producción agrícola mundial crecerá a un ritmo del 1,5% anual en la próxima década, frente al 2,1% que se registró entre 2003 y 2012.



Una reducida expansión de las tierras agrícolas, el alza de los costes de producción, la creciente escasez de recursos y el aumento de las presiones…

La feria internacional de frutas y hortalizas, FRUIT ATTRACTION, que celebrará la V edición en Madrid, del 16 al 18 de octubre, tiene varias fechas importantes en este mes de junio como la apertura del programa de invitados internacionales, que permitirá atraer a la feria a más de 600 invitados, en su mayoría profesionales de la cadena de compras y distribución de todo el mundo.



En estos días también se sigue avanzando en los contenidos de las distintas jornadas…

La escasez tanto en España como en el resto del continente durante la presente campaña provoca la subida de los precios en origen a niveles que no se recordaban en el sector, que teme incluso que no haya bastante producto para cubrir la demanda en julio, hasta la próxima cosecha de media estación.



La menor producción de 2012, cuando las lluvias de otoño causaron dificultades en la recolección del Norte de Europa, ya se notó a finales de la campaña de invierno, que…

Marruecos incrementó sus exportaciones a la Unión Europea (UE) un 14% en esta campaña 2012/2013, hasta las 242.429 toneladas. Así lo recoge el último 'Informe de Seguimiento del Sector Hortícola Protegido', relativo a la semana comprendida entre el 27 de mayo y el 2 de junio pasados y elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio…

Los productores de aguacate de Jalisco puestan por diversificar su mercado de exportación debido a que Estados Unidos mantiene cerradas sus puertas al fruto que se cosecha fuera de Michoacán, estado líder en la producción.



Jalisco ha ganado terreno con su aguacate en otros mercados internacionales; actualmente, comercializan su producción en Canadá, Holanda, Japón, España y Bélgica, aunque la mayoría a través de empacadoras michoacanas.



Sin…