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Expertos internacionales analizarán mañana las últimas innovaciones en la producción y comercialización de hortalizas cuarta gama, es decir, las que se venden limpias y cortadas, en el marco del cuarto Seminario Internacional Empresa- Universidad que organiza la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).



El seminario, coordinado por el catedrático de Tecnología de Alimentos de la UPCT Francisco Artés, tendrá lugar en la consejería de Agricultura y Agua, y…

El Perú fue elegido como invitado de honor en la feria de frutas y hortalizas más importante del mundo, Fruit Logistica 2013, certamen que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero en Berlín, Alemania.

La primera participación de Perú en la Fruit Logistica tuvo lugar en 2003. Desde entonces su presencia ha ido aumentando de forma constante. Uno de sus objetivos con su presencia en la feria como país invitado es llegar a nuevos mercados en Asia y el Este de Europa así como…

Debido a que el ciclo de producción del aguacate en la presente temporada se desarrolló sin afectaciones severas de factores climatológicos, este 2012 se cerrará la etapa con un monto récord en el nivel de exportación tanto de fruta fresca como procesada, llegando a las 600 mil toneladas.

Ricardo Javier Vega López, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate en Michoacán AC (APEAM), indicó que a poco más de un mes de concluir…

En los próximos días se realizará en el país del norte, la misión que buscará destrabar el ingreso del limón argentino a los EEUU.



"La Argentina es el principal productor mundial de limones. Los exporta a más de 70 países, pero no puede vender uno solo en los Estados Unidos. Eso es proteccionismo", argumentó el embajador Jorge Argüello, en un esfuerzo por "poner en contexto" los reproches de deslealtad comercial que se le hacen al país.



Uno…

El principal socio comercial suspenderá las licencias automáticas de importación para manzanas y uvas, productos de los que Argentina es uno de los mayores proveedores.



Brasil suspenderá las licencias automáticas de importación para una decena de productos perecederos, como manzanas, uvas, dijeron el lunes a Reuters fuentes oficiales, en una aparente represalia por trabas comerciales de Argentina.



Aunque la medida se aplicará a todos los…

La llegada de esta plaga, procedente de Asia, perjudica la citricultura de Colima, principal productor de México, y pone en riesgo los empleos de miles de familias del estado.

el limón “está en verdadero peligro de extinción en territorio mexicano”. Así lo reconocen las autoridades de los tres niveles de gobierno, más científicos, empresarios, productores y trabajadores del ramo.



A esa eventual desaparición del limón de los principales…

La filial agraria de Petróleos de Venezuela (Pdvsa Agrícola) alcanzó este año la producción de 270 toneladas de caña de azúcar por hectárea en el estado Barinas, como resultado de los talleres de formación dictados a los productores de la entidad.

Una información suministrada por Pdvsa a través de una nota de prensa, detalla que en el país los rendimientos probables de producción estaban por el orden de las 80 toneladas por hectárea.

Durante el período 2011-2012 Pdvsa Agrícola…

La Escuela de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena acoge mañana una serie de conferencias sobre la Política Agraria Común (PAC) y su importancia durante los últimos 50 años en el desarrollo de la agricultura regional, así como su impacto en el conjunto de la Unión Europea.

La jornada está organizada por Prensa Agraria y lleva por título "Cincuenta años de la PAC en nuestros alimentos".

Su objetivo, según ha indicado la universidad en un comunicado,…

Los sectores agrícolas de productos frescos dependen cada vez más de las grandes cadenas de supermercados para colocar su cosecha, tanto por el aumento de las ventas en ese canal como por la proliferación de negocios de ese tipo. Las cadenas Walmart y Grupo Empresarial de Supermercados S.A. (GESSA) aseguraron que la demanda crece alrededor del 10% anual en promedio; mientras, Automercado informó de que sube más del 10% promedio anual. Este aumento se solventa tanto con el incremento de…