Las autoridades de Guatemala declararon la "cuarentena" en el norteño departamento de Izabal, debido a un brote de rabia bovina detectado en al menos un centenar de reses, e iniciaron un plan de vacunación inmediata. Un portavoz del Ministerio de Agricultura y Ganadería dijo a los periodistas que la "cuarentena" tiene como objetivo evitar el consumo de carnes y derivados de las reses del departamento de Izabal, para evitar que el brote de rabia bovina que afecta a los animales, pueda afectar…
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El Consejo de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha emitido un informe sobre el Convenio de colaboración de productos lácteos sostenibles, en el que alerta de la necesidad de extremar las cautelas en el uso de la información de los contratos lácteos y la carga administrativa para los operadores. Así lo ha indicado en un informe no vinculante hecho público y aprobado en la reunión del Consejo del pasado 17 de abril, tras la solicitud del Ministerio de Agricultura, Alimentación y…
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Sin duda se trataba de una imagen pintoresca que nos trasladaba a otro tiempo, un rebaño de ovejas atravesando Villaluenga del Rosario, un bello enclave en la Sierra de Cádiz. La trashumancia es un tipo de pastoreo muy arraigado en…
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Las autoridades mexicanas ordenaron el sacrificio preventivo de casi un millar de aves en el estado de Tlaxcala para atajar un nuevo brote de gripe aviar, detectado en un predio de traspatio, informó el organismo encargado de la sanidad agroalimentaria. El pasado 4 de abril se detectó en la comunidad de Santa Cruz el Porvenir, Tlaxcala (centro oriente), un grupo de aves con sintomatología de la enfermedad, indicó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)…
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Agricultores y ganaderos de seis municipios, en tres de los 8 Distritos de Desarrollo Rural (DDR) en que se divide el estado de Puebla, recibieron insumos, maquinaria, equipos de transportación y apoyos por un monto de 17 millones 779 mil 401 pesos, por parte del gobierno federal, que encabeza el Presidente Enrique Peña Nieto, y con aportaciones de los propios productores.
El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en…
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El buen comportamiento de la lluvia, en gran parte de la provincia de Ciego de Ávila, contribuyó a que la entrega de leche de vaca a la industria láctea esté por encima de lo previsto este año.
"De enero a la fecha, el envío a las dos plantas procesadoras del territorio ascendió a más de dos millones 162 000 litros, casi medio millón por encima de lo planificado", informó Leonardo Pérez Rodríguez, especialista de Ganadería.
Los mayores incrementos se registran en el presente…
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La carne de vacuno y las paltas chilenas ingresarán al mercado chino en septiembre y octubre de este año, respectivamente, adelantó hoy a Efe el senador y ex presidente de la República de Chile (1994-2000), Eduardo Frei, durante su visita a China junto a otros parlamentarios chilenos.
En el marco de la VII Reunión del Comité de Diálogo Político entre el Congreso de Chile y la Asamblea Nacional Popular de China, la delegación…
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Paraguay es el jugador a marcar en el negocio de la carne en el futuro. Es que la ganadería paraguaya está proyectada a ser la de mayor crecimiento durante la década actual (2010-2020), con un 26%, superando a todas las demás potencias a nivel mundial en producción.
Así lo informó Luciano Roppa, experto internacional en agronegocios, quien disertó sobre Seguridad Alimentaria Mundial, oportunidades y desafíos para la próxima década, en el marco de la I América Bovina,…
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Ante un brote de triquinosis en la provincia de Neuquén relacionado al consumo de jabalí ahumado en un evento familiar, el Hospital Zonal Bariloche y la URESA Zona Andina acercan la siguiente información:
La triquinosis es una enfermedad, adquirida por el consumo de productos derivados del cerdo o jabalí crudos, como en el caso de chacinados salados o ahumados (jamón crudo, panceta, bondiola, longaniza o chorizos secos) o carne insuficientemente cocida (jugosa o ahumada).
Se…
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Con el faenado de aproximadamente 200 cabezas de ganado vacuno, entre la noche del jueves y madrugada del viernes, la Asociación de Trabajadores en Carne de Cochabamba (ATCC), normalizó desde ayer la venta de carne de res.
Tras convenir la tarde del jueves en La Paz con la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, la creación de una nueva categoría en el régimen tributario simplificado, exclusivo para los carniceros, la ATCC instruyó a sus bases de Cochabamba,…
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Más de 500 productores de leche de las provincias de Herrera y Los Santos se dieron cita en la ciudad de Chitré para participar en el III Encuentro Agropecuario 2013. Durante el evento se desarrollo el tema “Más eficiencia, más producción de leche”.
En el marco de esta actividad, se presentaron a los productores de esta región los avances del proyecto para el establecimiento del Instituto de Ganadería de Leche. Además, los ganaderos aprendieron cómo mejorar genéticamente su ganado,…
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En el país hay entre 350 y 400 mil madres productivas y si se relaciona ese número con las 4 millones de cabezas faenadas, el promedio indica que Argentina produce 10 animales terminados por madre, y por año (en su inmensa mayoría capones), y esto implica una eficiencia baja. Del encuentro realizado en Villa del Rosario, quedó plasmado que "en los productores se hace indispensable lograr un cambio cultural y tener una visión empresarial, y eso significa dejar de ser solo un productor…
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El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), conjuntamente con el Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia de Tucumán y otros organismos, apuestan fuertemente al desarrollo integral de los pequeños productores tucumanos, que impulsan un denodado trabajo que favorecerá a la región.
Con el objetivo de industrializar la ruralidad del Norte Argentino, se encuentran en plena construcción dos frigoríficos porcinos en la localidad Bella Vista (Leales), y se…
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Guáimaro finalizó el primer trimestre de 2013 con resultados positivos en el acopio y comercialización de ganado ovino-caprino. De 5,6 toneladas planificadas se compraron 6,05 para el 107 porciento de cumplimiento.
Noris Porro García, jefa de grupo de ganado menor en territorio guaimareño informó además, que esos logros fueron consecuencia de la seriedad con que la base productiva entregó las cabezas y cantidades de carne previstas.
Dijo igualmente que resultó valiosa la ayuda…
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La sequía, provocada por los bajísimos niveles de lluvia registrados durante esta temporada estival que finalizó, comenzó a cobrarse la vida de gran cantidad de animales en los campos del departamento Sarmiento, donde muchas represas se están secando.
El ganado vacuno se interna en los espejos de barro y queda inmovilizado hasta morir en la búsqueda de agua. Ante esto, los pobladores de distintos parajes del departamento Sarmiento expresaron su preocupación, ya que la provisión desde…
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Coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55 en la mítica Gran Vía madrileña -donde se pueden encontrar en exclusiva los jamones de Arturo Sánchez, es de gran utilidad saber diferenciar el tipo de jamón que se pide en un restaurante para no acabar pagando 'serrano por ibérico'.
Arturo Sánchez enseña a distinguir un buen jamón ibérico de bellota en los restaurantes. Lo hace coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55, en Gran Vía 55 de Madrid. Es la tercera…
Añadido por AGRO 2.0 EVENTOS el abril 29, 2013 a las 10:37am — No hay comentarios
Coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55 en la mítica Gran Vía madrileña -donde se pueden encontrar en exclusiva los jamones de Arturo Sánchez, es de gran utilidad saber diferenciar el tipo de jamón que se pide en un restaurante para no acabar pagando 'serrano por ibérico'.
Arturo Sánchez enseña a distinguir un buen jamón ibérico de bellota en los restaurantes. Lo hace coincidiendo con la inauguración de la jamonería Jamón 55, en Gran Vía 55 de Madrid. Es la tercera…
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El Gobierno hizo pública este jueves la reducción de los módulos agrarios del IRPF de 2012 para los agricultores y ganaderos que han sufrido en sus explotaciones daños por la sequía. En concreto, la orden contempla reducciones con carácter general para los productores de ovino y caprino de leche que pasa de 0,26 en el módulo anterior a los 0,18 actuales; bovino de leche, de 0,32 a 0,16; ovino y caprino de carne extensivo, de 1,13 a 0,09; apicultura, de 0,26 a 0,20 y cunicultura, de 0,13 a…
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Paula Jáuregui Onieva, licenciada en Biología y Bioquímica, ha investigado en su tesis doctoral los factores de restricción de la inmunidad innata presentes en ovejas y cabras. En concreto, ha estudiado si estos factores tienen actividad antiviral para, después de realizar más estudios, poder utilizarlos en la prevención de algunas enfermedades de estos animales como la mastitis, artritis, neumonía y/o encefalitis. La tesis lleva por título Inmunidad innata frente a lentivirus de…
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El propietario de la robleda contigua al Pazo de Trasfontao (Silleda) -un empresario lalinense- estudia la posibilidad de desarrollar en dicho espacio natural un proyecto de aprovechamiento silvopastoril, con la cría de cerdo celta como una de las principales actividades.
Se trata de una iniciativa en ciernes cuyo promotor ya ha puesto en conocimiento de la Xunta de Galicia. Hace una semanas, técnicos de la Consellería de Medio Rural e Mar, más concretamente de su delegación…
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