Entradas de blog noviembre 2012 (1,667)

La textura y el color son dos de los parámetros de calidad más notables en las frutas y verduras recién cortadas y pueden variar durante el almacenamiento.

Muchos estudios han demostrado la eficacia de la aplicación de compuestos de calcio por inmersión para mantener la firmeza de manzanas, peras, bananas y fresas recién cortadas. Sin embargo, la presencia de calcio residual en la superficie de corte puede cambiar el sabor característico del producto, tal como un incremento de…

El ministro de Desarrollo Agropecuario, Oscar Osorio, indicó que el país está en el camino de preparación para poder enfrentar una crisis de alimentos, sin embargo reconoció que el sector agrícola no es autosuficiente en muchos rubros.

“No estamos produciendo totalmente, ni somos autosuficientes en muchos rubros”, señaló Osario, quien insistió en que los agricultores tienen que seguir preparándose para enfrentar todas las reglas modernas del mundo en cuanto a Tratados de Libre…

Representantes de los 10 países de América Latina y el Caribe signatarios de la Declaración sobre la aplicación del principio 10 sobre acceso a la información ambiental de la Declaración de Río han comenzado una reunión para acordar nuevas acciones en la aplicación del principio de participación en la región.

En el encuentro los delegados gubernamentales avanzarán en la definición de una hoja de ruta para el bienio 2012-2014 en las materias que consagra el principio 10, el cual indica…

En los últimos 5 años hubo un incremento significativo de las plantaciones bananeras sin autorización en el país, principalmente en la provincia de Santa Elena, donde hay 12 predios.

Por lo cual el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) inició hace dos semanas un catastro bananero para verificar cuáles son las plantaciones registradas y comprobarlas en la zona respectiva.

Javier Ponce, titular del Magap, informó que esta cartera de Estado inició las…

Entre las propuestas de enmiendas que la Unión de Uniones ha realizado al proyecto de ley de Presupuestos Generales del Estado para el año 2013, está la rebaja del iva de energía, piensos, fertilizantes, y fitosanitarios. Así lo ha solicitado en las dependencias del Congreso de los Diputados Joan Caball, miembro de la ejecutiva de la organización, al portavoz del PP en la Comisión de Agricultura del Congreso el diputado Perez Lapazarán.

La renta agraria en el año 2011 disminuyo…

Veinte profesores y veinte estudiantes de Primaria de siete países europeos han visitado hoy la Estación Experimental Agroalimentaria “Tomas Ferro”, para conocer el cultivo de los productos agrícolas. La visita forma parte de las actividades del proyecto Comenius “Don’t worry, bea healthy”.

La visita a la finca de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica se ha centrado en el proceso de elaboración de vino, la cría de la gallina murciana, entre otros temas.

El proyecto…

El Comité Ejecutivo de Desarrollo e Innovación Tecnológica (CEDIT) recibió cinco proyectos de desarrollo de Software, los cuales serán remitidos a la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica donde serán sometidos a un análisis y selección para la financiación a través de Aportes No Reembolsables. Los proyectos misioneros solicitan más un millón de pesos para la concreción de los mismos.

La convocatoria estaba orientada a la presentación de proyectos para la certificación de…

La diputada del PRI María Concepción Navarrete Vidal, defendió su propuesta de exentar de IVA en la compra de maquinaria y refacciones agrícolas, pues afirmó que no sólo beneficiará a pequeños y medianos, sino que el ahorro de éstos repercutirá en los bolsillos de todos los mexicanos en la compra de alimentos.

Por ello consideró de alta prioridad dictaminar esa reforma porque beneficiará directamente a pequeños y medianos productores, en apoyo a sus actividades de producción y…

El Ministerio de Salud Pública, Senave, Agricultura y Ganadería, y Secretaría del Ambiente se congregaron en el marco de una reunión de trabajo efectuado a primeras horas de este martes, a los efectos de analizar el método y la financiación para la destrucción de semillas tóxicas, de forma a frenar el posible impacto que éstas podrían generar a la salud y al medio ambiente. El encuentro tuvo lugar en la sede del Ministerio de Agricultura.

El titular de la cartera sanitaria, Antonio…

Durante la última década, la población económicamente activa de zona rural que trabaja en la agricultura se redujo en varios sectores de América Latina. Costa Rica se ubica entre los países con el menor porcentaje de empleo agrícola rural al representar solo un 25,7% de todos los trabajadores rurales; diez años atrás este porcentaje era de 38,4%.

Las entidades FAO, Cepal e IICA presentaron este martes 6 la publicación "Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las…

El Ministerio de Agricultura (Minag) pondrá en marcha un programa de tecnificación de riego de 60,000 hectáreas en las zonas andinas, a fin de promover el uso adecuado del recurso hídrico; así como una variedad de cultivos para mejorar los ingresos de las familias campesinas.

Titular del Minag, Milton von Hesse; acompañado por el embajador de Japón, Masahiro Fukukawa, y el rector de la Unalm, Abel Mejía.

Según dijo el ministro de Agricultura, Milton von Hesse, el objetivo de…

La intendente municipal de Bella Vista Nancy Sand fue parte del acto de apertura de los festejos del primer año del Programa de Agricultura Periurbana, junto a su par de Corrientes, Carlos Mauricio Espínola y la subsecretaria de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural de la Nación, ingeniera Carla Campos Bilbao.

La ciudad de Corrientes fue sede de los festejos del primer año del

Programa de Agricultura Periurbana coordinado por el agente de la municipalidad de Corrientes,…

A partir de hoy se invertirán $1.712,485 diarios en el campo yucateco gracias a la aportación que entregó ayer el gobierno del Estado para financiar con la Federación 415 proyectos, en beneficio de 80 municipios.

El gobernador, Rolando Zapata Bello, destacó que con la aportación de los mismos productores serán alrededor de 100 millones de pesos que se aplicarán “como una inyección” al campo yucateco antes de concluir el año.

Felipe Cervera Hernández, secretario de Fomento…

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) realiza el seminario ?Aportes del IICA a la gestión del conocimiento de la agricultura en México?, donde se presenta la influencia del organismo en el diseño y ejecución de políticas públicas que impulsan esa actividad en el país.

Al inaugurar el evento, con motivo del 70 Aniversario del IICA, el subsecretario de Agricultura de la Sagarpa, Mariano Ruiz-Funes, aseguró que el instituto ha sido impulsor de la…

La empresa Fertiberia ha dado a conocer el nombre de los ganadores de su XVI Certamen de Pintura Rural Infantil, que cada año anima a los niños de primaria de poblaciones con menos de 25.000 habitantes y de tradición agraria a recrear su visión del campo a través del dibujo. La sede del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente ha acogido el fallo del jurado que este año ha estado presidido por la secretaria general de Agricultura y Alimentación del Ministerio, Isabel García…

La temporada de recogida del tomate ha finalizado en Extremadura con un aumento del 20 por ciento en la producción, ya que, debido a las condiciones climáticas favorables, se han obtenido 84 toneladas por hectárea, cuando el sector preveía 74, En declaraciones a Efe, el responsable técnico de la empresa Tomates del Guadiana, Eduardo Fernández, ha indicado que habido una notable mejora en la productividad por hectárea, tanto en calidad como en cantidad, debido al factor climático.

No…

El Plan de Acción Nacional (PAN) para el uso sostenible de fitosanitarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente estará aprobado a finales de noviembre, según el presidente del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía. Este plan regulará el modelo de la agricultura española en los próximos años, ya que incidirá en la forma de producción de los agricultores, así como en las medidas necesarias de control de la comercialización y uso de los…

La producción de la industria de la alimentación registró una variación interanual del 10,8 % el pasado mes de septiembre, mientras que la de bebidas cayó un 10,8 % y la de tabaco disminuyó un 0,1 %, según el Índice de Producción Industrial (IPI) publicado hoy por el Instituto Nacional de Estadístico (INE). En el acumulado en los nueve primeros meses del año, la producción de la industria alimentaria descendió un 3,7 %, frente al mantenimiento del IPI entre los fabricantes de bebidas y la…

La cooperativa leridana Cotécnica visita Cobadu, con la que mantiene una estrecha colaboración.

Según publica el diario La Opinión de Zamora, Cobadu ha intensificado la campaña que busca reforzar lazos de colaboración con otras cooperativas españolas con la intención de potenciar el movimiento asociativo y dar valor al sector productor agropecuario, precisamente en una situación de crisis que está reafirmando la fortaleza de los sectores productivos, más preparados para superar la…