Carola Dümmer comenta que la cata, es muy importante para definir la calidad de un aceite de oliva, “es a lo que nos dedicamos, es por lo que existe Panel Cata Chile y por lo que trabajamos día a día”. Agrega que se realiza porque dentro de la normativa internacional del aceite de oliva, para que un aceite sea clasificado como extra virgen, debe ser catado por un panel de expertos. Agrega que el aceite de oliva, además de pasar por un análisis químico, debe pasar por una certificación de…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:24pm —
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La aplicación de la SFCA y otras normas darán lugar a cambios significativos en las importaciones
Oficinas de importación simbólicas, mayores responsabilidades para los minoristas, costos más altos o menos productos en stock, estos son algunos de los posibles resultados que producirá la propuesta para cambiar la normativa de la Safe Food for Canadians Act (SFCA), pero otras secciones pueden agilizar la solución de conflictos y la trazabilidad. Jane Proctor, vice…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:20pm —
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Luego de realizar trámites por aproximadamente un año, Israel abrió sus puertas a las nueces con y sin cáscara chilenas por lo que Andrés Rodríguez, presidente ejecutivo de la Chilean Walnut Commission, comentó la importancia de la apertura de este mercado y los pasos a seguir para la siguiente temporada.…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:18pm —
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Científicos del USDA comprueban eficacia del repelente natural
El árbol del pan ha sido utilizado en las regiones del Pacífico para el control de insectos y como un repelente natural contra mosquitos, cualidad que ha sido confirmada por científicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:16pm —
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La iniciativa beneficiará a más de 5 mil familias dedicadas al cultivo de 13 tipos de frutas
Con una inversión inicial de COP$10.000 millones (unos US$5 millones) destinados por el Ministerio de Agricultura de Colombia se dio inicio al Plan Frutícola del Valle en Colombia, el cual beneficiará a 42 municipios del Valle y a más de 5 mil familias relacionadas con el cultivo de frutales.…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:14pm —
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El documento de 200 páginas de la PMA busca, entre otros objetivos, garantizar la protección de la salud pública
La Produce Marketing Association (PMA) ha pedido a la U.S. Food and Drug Administration (FDA) que mejore la alineación entre las reglas que rodean a los productos y los controles preventivos en la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA).…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:11pm —
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El ministro de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez, aseguró aquí que la aplicación de nuevas y modernas tecnologías en la producción agropecuaria contribuirá a incrementar las exportaciones de banano, que este año rondará por entre los 200 y 300 millones de dólares.
Rodríguez explicó que con la adopción de innovaciones tecnológicas no sólo se incrementará la producción bananera de la Línea Noroeste y otras zonas del país, sino de otros rubros agrícolas como el arroz,…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:09pm —
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Las exportaciones agrarias no tradicionales de Perú sumaron 2,421 dólares millones de dólares entre enero y setiembre del 2013, lo que significó un crecimiento de 5.9 por ciento respecto a las ventas registradas en el mismo periodo del año anterior, cuando totalizaron 2,285 millones, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Estos envíos con valor agregado representaron el 83.3 por ciento del monto total de exportaciones agrarias, que ascendió a 2,906 millones de…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 10:04pm —
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Hernani Larrea Castro
Carrera de Administración y Agronegocios, Facultad de Negocios
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
El valor de las exportaciones de productos agrícolas no tradicionales en el año 2012 alcanzo un monto FOB de US$ 3057 millones, lo que represento un crecimiento del 7% con respecto al año anterior mientras que los volúmenes de estas ventas acumularon 1876 mil TM, representando un…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:59pm —
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Tras la Roya Amarilla, otro problema fitosanitario preocupa a los cafetaleros peruanos. Se trata de ¨la Broca¨ (Hypothenemus hampei), una plaga que hoy afectaríaría entre el 10% y 25% de las plantaciones del grano, dependiento de la zona productora, estimó la Junta Nacional de Café (JNC).
Según informó Lucila Quintana, miembro de la Junta, la Broca se hospeda en los granos de café que no se cosecharon, afectando directamente la pulpa. Además, indicó que su propagación se debe a…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:54pm —
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La empresa Agrícola Cerro Prieto (ACP) proyecta exportar 475 toneladas de uva de mesa este año por US$500 mil, informó su gerente general, Alfredo Lira Chirif.
“Contamos con 22 hectáreas de uva, que empezamos a cosechar esta semana y esperamos exportar 25 contenedores hasta fin de año”, explicó y precisó que cada contenedor almacena 19 toneladas de la fruta.
Al respecto, manifestó que los mercados destinos de la uva para esta campaña serán Europa, Asia (sobre todo a…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:42pm —
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Finlandia proyecta sembrar hasta 2023 alrededor de 250 Has de quinua, casi 10 veces más de lo que actualmente cultiva, informó Marjo Kestikalo, investigadora principal del Centro de Investigación Sobre Sostenibilidad Alimentaria de Finlandia (MTT Agrifood Research).
Según explicó, el país nórdico cuenta con 20 Has instaladas del grano, con variedades importadas de Holanda, Estados Unidos, Sudáfrica y Dinamarca. Se trata de un proyecto en fase de investigación, que evalúa la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:40pm —
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Las exportaciones de alcachofas en conserva en los primeros 10 meses del año ascendieron a US$57.3 millones, lo que representa una disminución de 23.6% respecto al mismo periodo de 2012, cuando totalizaron US$75 millones, según se aprecia en el portal especializado Agrodata Perú.
En lo que respecta a volumen, los envíos disminuyeron 20%, ya que de enero a octubre de este año se exportaron 19.780.851 kilos de dicho producto, mientras que en el mismo periodo de 2012 los embarques…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:38pm —
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El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) a través de la Autoridad Nacional del Agua (ANA), el Proyecto Especial Tambo Ccaracocha - PETAC y las Juntas de Usuarios de Ica viene ejecutando un proyecto de corto plazo que permitirá el aprovechamiento de volúmenes excedentes de agua de la próxima temporada de lluvias para recargar el acuífero del valle de Ica.
Dicho proyecto consiste en obras de adecuación de infraestructura de riego en la margen izquierda del río Ica, como la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:35pm —
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La Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú, acordó el miércoles último -durante su Asamblea General Extraordinaria- dar un plazo de 8 días al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) para derogar el Decreto Supremo N° 021-2012-AG, de lo contrario realizarían un paro nacional indefinido que comenzaría este 25 de noviembre.
Durante la asamblea, los presidentes de las juntas de usuarios a nivel nacional también expresando su total disconformidad con el…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:32pm —
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El tercer trimestre del año (julio-septiembre) acabó con buenas señales para la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe (ALC) pues los precios alimentarios se mantuvieron bajos mientras que el comercio agroalimentario y la producción de cereales de los países de la región crecieron positivamente.
Así se aprecia en el Boletín Trimestral de Seguridad Alimentaria publicado por la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 25, 2013 a las 9:29pm —
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COLOMBIA : En este evento se busca encontrar soluciones frente a los efectos extremos que tiene el clima en la producción agrícola.
En Bogotá, se realizará una cumbre de expertos en la que se analizará el impacto del cambio climático en el agro, tanto en Colombia como en el mundo.
Según los principales organismos internacionales si no se hace algo pronto para evitar el…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 23, 2013 a las 8:47pm —
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Las cifras preliminares proporcionadas por la Sagarpa detallan que en septiembre se registró un aumento en cultivos como mango, sorgo y maíz en grano, tomate rojo, manzana, uva, chile verde, aguacate y plátano.
Las actividades del sector primario aumentaron 7.2 por ciento en términos anuales en septiembre pasado, lo que se derivó de un incremento en la producciónagropecuaria, según el reporte de Índice Global de las…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 23, 2013 a las 8:46pm —
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NOGALES._ La ciudad fronteriza de Nogales representa la quinta en importancia de tráfico de personas y mercancías.
A diferencia de otras ciudades fronterizas, en Nogales, retoma importancia especial el paso de perecederos, pues concentra cosechas de exportación de Sonora, Sinaloa, Michoacán, Jalisco y Colima.
Limones, mangos, tomates bola, tomatillo, pepino, berenjenas, chiles picosos y aguacates, entre muchos otros productos,…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 23, 2013 a las 8:20pm —
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Ciudad de México (23 noviembre 2013).- Los grupos de autodefensa operan en los principales polos agrícolas de Michoacán.
El 16 de noviembre ese movimiento armado tomó control de la seguridad en el Municipio de Tancítaro, líder en la producción de aguacate de exportación hacia Estados Unidos.
En febrero tomaron Buenavista Tomatlán y posteriormente Aguililla, en el Valle de Apatzingán, que concentra la principal producción de limón…
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Añadido por COMUNICACIONES el noviembre 23, 2013 a las 8:18pm —
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