Más allá de las actuales restricciones a la exportación, hoy y siempre la Argentina destinó y destina la mayor parte de su producción de carne al mercado interno, pero nadie en la cadena pierde de vista el mercado internacional, en el que el país cuenta con un prestigio aún vigente. Rodrigo Troncoso, director ejecutivo de la Cámara Argentina de Feedlot,…