Entradas de blog junio 2013 (1,788)

Josep María Pelegrí, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña ha encabezado una delegación, en la que también estaba el consejero delegado de Mercolleida, Francisco Ollé, que ha mantenido diversas reuniones de trabajo, en Berlín, con la Asociación Alemana de Agricultores, la Asociación de Cooperativas Alemanas, y con la delegación del Estado federado de Baja Sajonia en la capital alemana.

En estos tres encuentros se…

Según declaraciones realizadas por Vladimir Fisinin, presidente de la Russian Poultry Union, la producción avícola de este país crecerá un 25% hasta el año 2020. De acuerdo con Fisinin, la producción de 2013 estará en torno a los 3,8 millones de t de cande de aves y para el 2020 será de 4,5 millones de t. Fisinin hizo estas declaraciones con motivo de la conferencia Agroholdings Rusia e hizo referencia también a la producción de ovoproductos.

El crecimiento que se va a…

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno aragonés ha comenzado a hacer efectivo el pago de las ayudas europeas procedentes de la Política Agrícola Común al sector del vacuno. Por subsectores, los 863 productores de vacas nodrizas percibirán un total de 6,8 millones de € tanto en concepto de ayudas directas como por tratarse de un sector vulnerable de ganadería extensiva, que desarrolla su actividad principalmente en zonas de pastos de zonas…

En 2008, el Ministerio de Agricultura, en colaboración con el Instituto Gallego de Promoción Económica (Igape), articuló una línea de ayudas para apoyar la financiación de las explotaciones…

Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones ascendieron a 17.611,3 respecto al mismo mes del año pasado (que tuvo más feriados). En abril el SENASA certificó exportaciones de carne vacuna por un total de 11.886 toneladas peso producto (tn pp), el cual resultó 20,1% superior al registrado en el cuarto mes del año pasado, según indica un informe de Ciccra.

Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones ascendieron a 17.611,3, resultando 20,9% mayores a las de abril…

Desde el servicio en la cría hasta el silo en el engorde, consejos para mejorar el rodeo y su productividad.

En el proces de intensificación ganadera, los detalles de manejo pueden marcar la diferencia a la hora de contabilizar los kilos de carne ganados. De esta manera, muchas variables vinculadas al estado corporal, manejo eficiente de pasturas y terminación a corral en cría y recría adquieren una relevancia especial.

Estas cuestiones fueron analizadas en el marco de una…

De acuerdo al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) las exportaciones de carne se han incrementado en relación al año pasado. Esta tendencia se mantiene luego de la reapertura de una serie de mercados alrededor del mundo.

De enero a mayo, se exportaron 83 mil toneladas de carne vacuna, por un valor de 428 millones de dólares, lo que representa un incremento de un 49,14% respecto al mismo período en 2012.

En cuanto a mercados, Rusia se lleva la mayor cantidad…

Se debe a las bajas en el consumo y las ventas al exterior. La información fue brindada por un periódico estadounidense, según el cual nuestro país se ubica en el onceavo lugar en cuanto a la exportación de carne, por detrás de países como México o Nueva Zelanda. Asimismo, manifestaron que el consumo por habitante dentro del territorio nacional está por debajo de los 60 kilos por personas, por lo que ubicaría a la Argentina como segundo país consumidor de carne, por detrás de Uruguay.…

Productores de ganado bovino realizaron la primera exportación de 108 cabezas de ganado bovino en pie, vía área, para fortalecer las características genéticas de las razas en aquella nación.

Productores de ganado bovino, con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), realizaron la primera exportación de 108 cabezas de ganado bovino en pie, vía área, a República Dominicana para fortalecer las características genéticas de…

Tras la implementación de 3 nuevos reglamentos orientados al bienestar animal, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) incrementará su rol fiscalizador. Estas nuevas normas ya se encuentran en marcha y la Contraloría General de la República tomó conocimiento del hecho.

La primera normativa promulgada el pasado 16 de mayor tiene que ver con producción animal, comercialización y recintos de mantención animal; la segunda promulgada el 24 de mayo es de transporte y ganado; mientras que el…

Uruguay mantiene un buen ritmo de crecimiento en sus exportaciones. Entre enero y junio de este año, el país sudamericano ha exportado carne por un valor de 769,3 millones de dólares, cifra que es un 6,8% superior a la del mismo periodo de 2012. La carne de vacuno es la gran protagonista de las exportaciones abarcando el 82% del total del valor.

La carne de ovino uruguaya es la que mayor crecimiento está registrando. De hecho ha crecido un 43% en cantidad hasta las 7.766 t…

La consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, y en colaboración con la National Chef´s Association (AJCA), la HBA (Hotel Barmen´s Association) y la NBA (Nippon Bartenders´ Association), celebrará el IV Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Japón, que tendrá lugar el próximo día 25 de junio en Osaka y el 27 de junio en Tokio.

Este certamen bienal, que celebró por última vez el pasado año 2011, tiene…

Un ganadero de la localidad pacense de Siruela será juzgado el lunes día 17 en Don Benito acusado de ser el autor de el "envenenamiento masivo" de varias rapaces de especies protegidas, delito por el que podría ser condenado a pena de cárcel y a una multa de un millón de euros. Según ha informado la organización conservacionista WWF, personada en la causa como acusación particular, los hechos tuuieron lugar en 2010 cuando fueron descubiertos en una finca…

Ternera Natural de Teruel ha iniciado la actividad de despiece dentro de la sala ubicada en el matadero de Calamocha (Teruel) contando para ello con 6 trabajadores. De momento el resto del matadero está siendo reformado, informa Diario de Teruel, y se están buscando empresarios para ampliar su actividad y habilitar la línea de sacrificio de porcino.

Desde hace dos semanas se viene realizando el despiece de vacuno, según afirma Héctor Arana, responsable de Ternera Natural de…