Entradas de blog mayo 2013 (2,612)

Con el objetivo de preservar las especies de plantas agrícolas, la unidad de frutales del Instituto Nacional de Innovación Agrarias (INIA) y el Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) impulsarán la aprobación del Reglamento General de Viveros para fomentar su desarrollo en el país, según señalaron representantes de ambas instituciones.

Por su parte, la ingeniera Carmen Castro Gamero, presidenta del capítulo de Ingeniería Agronómica, Zootecnia y Meteorología del CIP, expresó que “los…

La búsqueda de alimentos seguros, con trazabilidad sostenible y saludable será el tema de debate entre los representantes de las principales Centrales de Abastecimientos de Brasil durante la Hortifruti Brasil Show 2013, que tendrá lugar del 16 al 18 de este mes en Curitiba (Brasil). En el evento se discutirá el proceso de transformación y modernización que el mercado de hortigranjero viene pasando en Brasil y Paraná y los beneficios de la innovación tecnológica y el fortalecimiento del…

Primero fue Homecenter la que a finales de 2010 decidió abrir en Bucaramanga un almacén de 26 mil 540 metros cuadrados, en una inversión que superó los COP$60.000 millones (USD$32,6 millones).

Después, entre 2012 y 2013 llegaron a la ciudad La Polar, Ripley, Parque Arauco y Falabella, con una inversión que supera los USD$300 millones.

Luego de las recientes aperturas de las tiendas por departamento, y de la inauguración del centro comercial Parque Caracolí, la batalla que se…

En el proceso de "modernización" de los instrumentos de defensa comercial de la UE iniciado en octubre de 2011 y después de que se hiciera una primera consulta pública y de que la Comisión Europea presentara su Comunicación el pasado 10 de abril, la Comisión ha vuelto a lanzar una nueva consulta pública, esta vez sobre las Directrices o Guidelines sobre los elementos claves en los que se basan las medidas de protección comercial establecidas en la UE.



Con este…

La presidenta Laura Chinchilla participó del acto de entrega del galardón a la Excelencia Empresarial organizado por la Asociación de Empresarios Colombianos.



Chinchilla señaló que Costa Rica y Colombia están abriendo una nueva fase de hermanamiento entre pueblos con la pronta ratificación del Tratado de Libre Comercio entre países.



De acuerdo con la mandataria, el TLC abrirá la oportunidad para que Costa Rica, no solamente…

Entre los muchos cambios que conlleva envejecer, la pérdida de memoria es uno de los más temidos, pero si se toman medidas con la antelación suficiente, está lejos de ser inevitable. Algunos estudios muestran que simplemente cambiando nuestra dieta podemos prevenir o retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer, y consumir más arándanos es un modo delicioso de hacerlo.



"La ciencia que apoya la conexión entre los arándanos y la mejora de la…

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), ha comunicado la entrada de pimientos con residuos procedentes de Turquía y República Dominicana.



Los pimientos procedentes de Turquía fueron bloqueados por Bulgaria en su frontera, ya que contenían 0,207 mg/kg de formetanato, según determinaron los análisis. El LMR permitido en pimiento para este pesticida es de 0,05 mg/kg.



En cuanto a los pimientos procedentes de la República…

La semana pasada, algunos productores de bananas de las regiones septentrionales de Australia expresaron su opinión sobre el hecho de que no fueran a beneficiarse de los fondos de gravámenes que estaban pagando en la industria nacional. Se mencionó incluso la formación de un órgano independiente regional de representación industrial.

FOOD freshly® ha logrado prolongar la vida útil de las manzanas troceadas en más de 30 días. Como uno de los principales líderes en el negocio de la conservación de los alimentos, FOOD freshly® es capaz de ofrecer un método de tres pasos (concepto 3-P) que aumenta la vida útil y la calidad de los productos agrícolas troceados. Optimizar el concepto de las 3-P (desinfectar, conservar y envasar, en inglés: "Pre-sanitizing, Preservation and Packaging"), permite una mejora…

El gerente general de Makro Supermayorista Perú, David Poussier, indicó que este año cerrarán con la apertura de tres tiendas, facturando 1.000 millones de soles, y para el 2014 esperan ingresar a Huancayo y proyectan un total de 15 tiendas para el 2015.



"Perú es un mercado con mucho potencial. Hemos incursionado en San Juan de Lurigancho, y ahora viene Comas y sentimos la cultura empresarial del peruano. Nuestra vocación en Perú es responder a una demanda muy…

La semana pasada fue firmado un contrato de cooperación técnica entre la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) y la Compañía Magrabi Agriculture Co., con sede en El Cairo (Egipto), con la finalidad de probar la adaptación de selecciones y cultivos de melocotones y nectarinas en Nublaría, en el noroeste de Egipto, según la compañia brasileña. 



Por designación del presidente de Embrapa, firmó el contrato el director general de la…

Se presentan como alternativa a la tradicional variedad Wonderful

A inicios de abril se llevó a cabo en Curicó, en la Región del Maule (Chile) el primer día de campo para evaluar las 3 variedades de granadas de origen israelí introducidas en Chile – Emek, Shany y Kamel -, con el objetivo de validar si era posible la expansión de este especie hacia la zona central de Chile, para obtener una mejor alternativa a la tradicional variedad Wonderful, apuntando a lo…

Pura fruta fresca cosechada y exprimida una vez ha madurado perfectamente bajo el sol siciliano, con una ligera pasteurización y sin azúcares añadidos: así es como se elabora el zumo de las Naranjas Ribera DOP, un producto 100 % natural, pues no se obtiene a partir de zumo concentrado.

Con este producto, la empresa Parlapiano Fruit, propiedad de Biagio Parlapiano y ubicada en Ribera (Sicilia), amplía su gama de productos. La empresa ya es conocida…

La tendencia del mercado a preferir sandías más pequeñas (de unos 2 kilos de peso) es un fenómeno que se está dando en varios países, entre ellos Italia. "Aquí en Pachino, por ejemplo, parece que este año se ha plantado un 70 % menos de sandías alargadas tradicionales. De hecho, los agricultores se están pasando al cultivo de mini sandías", explica Corrado Forestiere, de la empresa siciliana homónima.

Corrado cultiva sandías y tomates cherry en 4…

A pocos días de haber finalizado oficialmente con las cosechas de patata en el Sur de Sonora (México), este ciclo fue catalogado como regular por los productores, ya que luego que tuvieran las afectaciones de las heladas del pasado mes de enero, muchos predios no se recuperaron al 100%; ocasionando así que se tuvieran rendimientos de entre 20 y 23 toneladas por hectárea.



Según información del Sistema Producto Papa en el Estado (SP Papa) no sólo en el Sur de Sonora…

En Italia se están esforzando por anticipar todavía más la maduración y prolongar el periodo de oferta de uvas frescas. Por el momento, la temporada comienza a principios de mayo y finaliza a mediados de enero.



Similares resultados se están obteniendo con las estructuras…

La UN adelanta, con apoyo financiero del Gobierno de Canadá, un proyecto de mejoramiento de la producción de papa en Nariño para contribuir a la seguridad alimentaria de comunidades nativas del país.

El trabajo se hace a partir de un proceso participativo de comunidades que ayudan en el proceso de selección de cultivares superiores. De esta forma, la comunidad conoce y se apropia de los desarrollos que hace la …

Estos son los cultivos principales de la organización de productores…

La exportación de banano hacia Europa se ha convertido en el eje central del proyecto La Cruz de Manzanillo, al lograr un crecimiento nunca visto en los últimos años en el país, tras pasar de 5 a 14 en el primer cuatrimestre del presente año el número de furgones que salen del territorio hacia Europa.

Un estudio elaborado por la consultora Deloitte ubica al holding nacional Cencosud -controlado por el empresario Horst Paulmann- en el puesto número 20 del ránking de retailers con mayor crecimiento entre 2006 y 2011.



El grupo, dueño de Jumbo, Paris, Easy, Costanera Center, Santa Isabel y Johnson, tuvo una tasa de crecimiento de un 20% en el lapso analizado



Así, es el tercer latinoamericano en este top 50, detrás de los brasileños Grupo Pão…