Entradas de blog mayo 2013 (2,612)

La empresa Agroseguro deberá indemnizar con 9.720 euros a un asegurado al haberse demostrado que éste perdió su cosecha de uva al no haber podido realizar la vendimia por encontrarse el terreno encharcado por la lluvia caída, según la sentencia dictada por la Audiencia Provincial de Murcia. La sentencia, a la que ha tenido acceso Efe, desestima así el recurso que la demandada presentó contra la resolución de un Juzgado de Primera Instancia de Murcia que la condenó al…

Avelino Fernández tiene 77 años, es de Brieves de toda la vida y nunca tuvo que quejarse «por el agua del río». Lo hace ahora porque el paso del río Esva crecido «nos está dejando sin nada», es decir, sin las zonas de huerta que antes hacían rico a este núcleo de Valdés cercano a Trevías y donde viven unos 200 vecinos. «Ahora no queda nada», explica Sergio Gutiérrez, presidente de la asociación «Los Arcos» de Brieves, un colectivo que lucha desde hace meses para que el Ayuntamiento de Valdés…

Al tradicional aceite de oliva nada ni nadie lo mueva de la cocina, sin embargo, existen otras alternativas saludables a los clásicos aceites que también podemos incorporar a nuestros platos para dar sabor y aroma diferente así como para aprovechar diferentes nutrientes.

Innovando con los aceites

Ya hemos dicho que los aceites son mucho más que materia…

La Agrupación de Empresas Innovadoras de Turismo y Hostelería, AEI León Innova, inició en el mes de mayo de 2012 la iniciativa 'Un mes, un producto' con el objetivo de promocionar los productos de León.

Periódicamente y desde el respeto al producto y su esencia, y la personalidad propia de cada establecimiento, se ofrecen tapas, platos y postres diseñados para la ocasión y que se incorporan a su carta durante el mes correspondiente.

En mayo de 2012 se iniciaron las…

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas, junto al alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, han visitado este jueves Los Sotos de la Albolafia, espacio natural ubicado en pleno casco urbano de Córdoba y que comprende la zona delimitada entre el Puente Romano y el Puente de San Rafael, para conocer de primera mano las obras de restauración vegetal, a las que la Junta destina 300.000 euros, reanudadas en febrero y con las que se busca propiciar…

Sangüesa ha visto reducida su producción de pocha en los últimos años por múltiples factores, y eso a pesar de que el público valora y conoce esta pocha como la mejor de Navarra, un producto de calidad y de temporada que tiene su mejor momento a finales de agosto y principios de septiembre, cuando se recoge la pocha caparrona, la de piel más fina y mayor calidad. Una prueba de su popularidad es que en la campaña de 2012 se agotó toda la producción llegando en momentos…

El tomate, de la familia de las solanáceas, es pariente cercano de la patata, y como ella, nace en un continente (América) y se hace famoso en otro (Europa). Pero para conocer la historia de esta hortaliza  tienen ustedes abundante documentación.…

Con el objetivo de dar a conocer al público inglés productos gastronómicos españoles, algunos de ellos todavía desconocidos, la empresa ilicitana Huerto Gourmet se presentó de forma internacional en el octavo encuentro InterNations celebrado el pasado día 24 en el Lobby del Radisson Blu Hotel de Leeds (Reino Unido).

En este encuentro, organizado por InterNations -organización internacional que reúne periódicamente a sus miembros profesionales que trabajan fuera de…

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha lanzado un "mensaje de tranquilidad a la agricultura andaluza" en cuanto a la negociación de la Política Agraria Común (PAC), ya que uno de sus objetivos pasa por que "haya el menor trasvase posible en los perceptores actuales de las ayudas".

   Así lo ha señalado este viernes en Jaén el director general de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, a preguntas de los periodistas sobre la inquietud que genera la…

El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Almería, José Manuel Ortiz, declarará el martes ante el juez como perjudicado tras denunciar la desaparición de unos 300.000 euros de una cuenta corriente de la antigua Delegación Provincial de Medio Ambiente. Ortiz acudirá al Juzgado de Instrucción número 1 de Almería sobre las 10,00 horas, para informar sobre las presuntas irregularidades en una…

La Junta de Personal Funcionario de Servicios Generales de la Junta de Castilla y León de Segovia ha denunciado en una nota de prensa la intención de la Consejería de Agricultura de cerrar, argumentando una reordenación en la provincia, la Sección Agraria Comarcal de Sepúlveda, la Unidad Veterinaria de Villacastín y las Unidades de Desarrollo Agrario de Ayllón, Coca y Villacastín, redistribuyendo al…

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha detectado un creciente interés de los jóvenes por incorporarse a las tareas del campo, lo que ha motivado que la Consejería de Agricultura haya tenido que duplicar las ayudas para la incorporación de agricultores jóvenes. La consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, ha indicado en una entrevista en la Televisión de Castilla-La Mancha (CMT) que en la última convocatoria que se ha hecho de ayudas para que los jóvenes se incorporen…

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, reconoció ayer en Córdoba que la Política Agraria Común (PAC) que se está ultimando en distintas instancias europeas "no es la que nos hubiera gustado", pero que desde su posición en el Gobierno andaluz trabajará para que el reparto que se haga sea lo más parecido al sistema que todavía está vigente. Planas participó en el Círculo de la Amistad de Córdoba en una nueva edición del Foro Joly Andalucía, que, con la colaboración…

La ordenación del territorio es otra de las competencias del consejero Luis Planas y de la que ayer habló en su intervención en el Foro Joly celebrado en el Círculo de la Amistad de Córdoba. En este campo, el titular de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente se refirió a asuntos como Doñana, el Guadalquivir o las polémicas naves del empresario y líder de Unión Cordobesa, Rafael Gómez, en la carretera de Palma del Río, cuyo plan especial -que aprobó el Ayuntamiento cordobés por unanimidad- ha…

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas, ha participado en el Foro organizado por el Grupo Joly para debatir sobre los retos a los que se enfrenta la agricultura andaluza del futuro. El acto ha sido conducido por el director del El Día de Córdoba, Luis J. Pérez, y la presentación del consejero ha estado a cargo del Rector de la Universidad de Córdoba, José Manuel Roldán. Durante su intervención, Luis Planas ha hecho…

El periódico Levante-EMV informa de que el presidente de la Generalitat valenciana, Alberto Fabra, anunció este jueves en Villena que su Ejecutivo defenderá ante el Gobierno central que la "permanencia del trasvase Júcar-Vinalopó quede garantizada".

El máximo dirigente autonómico valenciano y…

El secretario de Estado de Agua, Federico Ramos y la directora general, Liliana Ardiles, colaboradores directos del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, se han comprometido esta semana con la Junta Central de Usuarios del Júcar-Vinalopó, a buscar una solución que evite el bloqueo del trasvase, amenazado gravemente en estos momentos, por el proyecto del Ministerio, impulsado por la presidenta de Castilla-La Mancha y secretaria general del PP, María Dolores de Cospedal, de excluir a…