Entradas de blog abril 2013 (2,574)

Leche: más caro el caldo que… La población ganadera ha disminuido alrededor de 22% en México, un asunto que junto con falta de agua e importación de lácteos en polvo hacen que la producción de leche resulte incosteable, de acuerdo con datos de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados.

La diputada Francisca Elena Corrales dejó ver que en las actuales circunstancias “es más caro producir un litro de leche que el precio en que se vende”.

Álvaro González Muñoz, presidente…

SON A TRAVÉS DEL PLAN OVINO QUE YA ESTÁ EN MARCHA, INFORMÓ JOSÉ BAYÚGAR, DIRECTOR DE PRODUCCIÓN, EMPLEO Y TURISMO DE LA MUNICIPALIDAD

La Dirección de Producción de la Municipalidad de Coronel Pringles informó que ya está en marcha el Plan Ovino, cuya línea crediticia beneficiará a productores del mencionado distrito.

Las autoridades consideraron que "sin dudas el Plan Ovino dará un impulso importante al sector productivo que se transmitirá al mercado local". José Bayúgar,…

Asegura el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Lechera, Raúl Riquelme que las importaciones de leche en polvo no se detendrán debido a que la producción nacional no alcanza a cubrir la demanda y genera un déficit de entre 30 y 35% del producto requerido.“Ese diferencial entre el producto que se genera en México a través de los productores, más lo que se requiere para cubrir las necesidades del mercado, tiene que salir de algún lado y hoy en día eso representa entre un 30 al 35%,…

Concluyó la primera etapa del programa para la cría de cerditos, siendo beneficiadas 600 familias de las juntas auxiliares y localidades rurales, con lo cual se busca mejorar su alimentación y la economía familiar, así lo dio a conocer el encargado de la Dirección de Desarrollo Rural municipal, Ignacio Ramírez.

Se trata de 600 cerditos de la raza York que pesan entre 8 y 10 kilogramos, mismos que se entregarán a igual número de beneficiados. El precio comercial de cada cerdito es…

El país ocupa el número 6 mundial en producción de carne, pero tiene pequeños productores en situación grave.

El sector genera 165 mil empleos directos y más de un millón de indirectos.

México es el sexto productor mundial de carne de bovino. Produce casi el 2.88% del “beef” en el mundo gracias a sus más de 28 millones de vacas y becerros. Además, cuenta con otras cuatro millones de cabezas destinadas a producir lácteos, según cifras de la Secretaría de Agricultura,…

Se ha inaugurado en Marchena (Sevilla) la primera estación depuradora española que utiliza la tecnología de más alto rendimiento en eficiencia energética, producción de agua y calidad de agua: la tecnología LEAP de General Electric (GE). La estación depuradora pionera es de Procavi –referente del tejido empresarial andaluz y líder en nuestro país en elaboración de productos de pavo– y está ubicada dentro de su complejo de producción en la localidad andaluza. Por esta iniciativa, Procavi…

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, ha pedido este jueves la complicidad de mataderos y cocineros para ayudar a los productores de ovino y caprino de Catalunya.

"Un sector no vive sólo de lo que produce, hace falta que detrás haya las estructuras y la promoción necesarias, nos hace falta la complicidad de los mataderos, de la distribución, de los cocineros y otros departamentos de la Generalitat", ha…

Un informe del Rabobank dice que la avicultura superará al porcino en China.

En China, los productores avícolas han vivido durante mucho tiempo a la sombra de la industria de la carne de cerdo. Ahora, sin embargo, un nuevo informe de Rabobank sugiere que la industria china de aves de corral está comenzando a desarrollar su senda de crecimiento.

El sector avícola tiene gran potencial de crecimiento gracias a los cambios en las preferencias de alimentos y el crecimiento cada vez…

La Comisión Europea ha revelado que, el 4,66% de los 7.259 test realizados en alimentos procesados procedentes de todos los Estados Miembros de la UE han dado positivo en la búsqueda de carne de caballo. En España sólo un 4% de las 189 pruebas realizadas dieron como resultado el hallazgo de ADN equino según informó el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. De los países evaluados, Francia es el que presenta un mayor tanto por ciento, al detectarse en el 13,3% de los…

Se está dejando sentir en todo el país y en Andalucía es especialmente virulento en el norte de Córdoba.

Tres familias de lecheros de Añora cuentan su situación. El pueblo de Añora, al norte de Córdoba, se levanta cada mañana pendiente de la situación de centenares de familias dedicadas a la producción de la leche de vacuno. Una labor heredada de sus antepasados en la que, si bien, el fin sigue siendo el mismo (la extracción de leche de vaca) la metodología ha cambiado con el…

La XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches acoge en su programa de actos las Jornadas Técnicas de Formación e Innovación que en esta edición se centrarán en la mejora del sector vacuno de carne, el cual será abordado desde las perspectivas de la mejora en la producción y las estrategias seguidas en cuanto a investigación e innovación.

Técnicas especialistas del sector serán los que aborden la mejora en el sector del vacuno de carne durante la…

La justicia holandesa confirmó este jueves la retirada, cuestionada por el mayorista cárnico Willy Selten, de 50.000 toneladas de carne de vacuno que podrían contener carne de caballo.

"El tribunal rechaza el requerimiento judicial preliminar" de Selten por el que se oponía a la retirada de carne ordenada por las autoridades holandesas, declaró el juez Reinier van Zutphen durante el proceso de urgencia ante el tribunal administrativo con sede en La Haya.

Los abogados del mayorista…

PROBLEMAS

Confecarne considera que este bloqueo puede "alterar profundamente" el mercado de carne de porcino en España y afectar a muchas empresas.



La Confederación de organizaciones empresariales del sector cárnico de España (Confecarne) se ha mostrado "muy preocupada" tras conocer que Rusia y los otros países de la Unión Aduanera (Bielorrusia y Kazajistán) han decidido bloquear las exportaciones de carne desde establecimientos españoles.



En un comunicado,…

Acercarse a los resultados ganaderos de países como India, Brasil, China o Argentina, resultaría una pretensión demasiado utópica. Mas, no significa que cerremos los ojos y demos la espalda a alternativas vitales para desarrollar dicho indicador, y así, cobrar las deudas con las demandas del pueblo y coadyuvar al acotejo de la economía nacional.

“Con los pies en la tierra y el paso firme y seguro…”, dijo un campesino cuando insistía en la necesidad de incrementar la cantidad de comida…

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha prorrogado el plazo para solicitar ayudas de la Política Agraria Común (PAC) hasta el próximo 10 de mayo. Según ha informado el Magrama en un comunicado, "la campaña de solicitud de ayudas 2013 se está viendo afectada por la implantación del coeficiente de admisibilidad en los recintos de pastos del Sigpac" (Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas). "Este coeficiente establecido,…

El Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha hecho un llamamiento para aunar esfuerzos para desarrollar la Estrategia "Más Alimento, menos desperdicio", puesta en marcha por este Departamento. Así lo ha planteado durante la reunión constitutiva de la Comisión de seguimiento de la Estrategia que, convocada por el Ministerio, ha aglutinado a responsables de las Comunidades Autónomas, a…

La Consejería murciana de Agricultura y Agua tiene una deuda de 8,6 millones de euros con la compañía de seguros agrarios Agroseguro, lo que le ha obligado a suprimir las ayudas para la contratación de esos seguros, según ha explicado el consejero del ramo, Antonio Cerdá. El consejero ha comparecido ante la comisión de Política Territorial de la Asamblea Regional de Murcia para dar cuentas de esa deuda, para la que ya se ha fijado un plazo de liquidación durante los…

Este inesperado cambio se produjo debido al incremento del precio de los tomates en Brasil en los últimos 12 meses, que un momento llegó al 150%, según estadísticas oficiales.



El impacto de este aumento en los precios no sólo…

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha avanzado este jueves que su Ministerio está trabajando en un plan de internacionalización de la industria agroalimentaria que verá la luz en los "próximos días".

Así lo ha asegurado durante un almuerzo-coloquio en organización por la Asociación para el Progreso de la Dirección (APD) en Toledo, donde ha abogado por "trabajar en potenciar el mercado" agroalimentario de España, algo que "exige la…

Viveiristas, produtores multiplicadores, extensionistas, pesquisadores e formuladores de políticas públicas estão convidados a participar do Curso de Propagação de Fruteiras, a ser ministrado pela Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas, BA), Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa, nos dias 23 e 24 de abril.

Organizado pelo Setor de Gestão de Transferência de…