Blog de Alejandra C. Román Luengo -- Archivo marzo 2009 (1)
Vino espumante cepa País!!!
La cepa País fue introducida a Chile en el siglo XVI, por los colonizadores españoles. Un acta del Cabildo de Santiago, fechado el 9 de marzo de 1555, dice que fue el jesuita Francisco de Carabantes quien la trajo en el año 1548 con el fin de elaborar vino para la Eucaristía. Se cultiva principalmente en el Sur de Chile en secano, son cerca de 15.000 há.
Parras rusticas, viejas, troncos leñosos y resistentes hacen de esta produccion el sustento de productores de la… Continuar
Parras rusticas, viejas, troncos leñosos y resistentes hacen de esta produccion el sustento de productores de la… Continuar
Añadido por Alejandra C. Román Luengo el marzo 26, 2009 a las 7:29am — No hay comentarios
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