Entradas de blog marzo 2013 (1,831)

No sólo afecta al productor, sino a toda la cadena agroindustrial“Por segundo año consecutivo, la sequía dio cuenta de la campaña agrícola en el norte del país. La falta de lluvias hizo caer la producción de soja, maíz, pasturas y cultivos de las economías regionales, fundamentalmente el algodón” , sostiene un informe especial publicado en el diario La Nación y firmado por el periodista Fernando Font, quien recorrió las provincias del Norte debido a la situación especial por la que atraviesa…

Muchos agricultores de Villanueva ya tienen lo que demandaban. Un puente sobre el Arroyo del Molar que evitará que tengan que dar un rodeo de unos 7 kilómetros, como hacían hasta la fecha.

Cabe recordar, que en la última visita del Consejero de Agricultura, José Antonio Echávarri, a Villanueva de la Serena para inaugurar en enero el nuevo Punto Limpio, el alcalde villanovense, Miguel Ángel Gallardo, ya aprovechó para solicitarle la construcción de este puente dentro de la…

Esta semana el Consejo de Agricultura debate el modelo de Política Agraria Común, cuyo rumbo se centra en condicionar los fondos a unas prácticas más sostenibles ecológicamente.

La agricultura europea será verde o no será. Esa parecía ser la máxima de quienes habían venido defendiendo un nuevo rumbo de la Política Agraria Común en los últimos años. Condicionar los fondos a unas prácticas más sostenibles ecológicamente, sin lo cual la concesión de ayudas pierde mucho de su…

Durante la presentación de la publicación “El sector agrario en la provincia de Huelva 2011-2012”, que se ha llevado a cabo en la tarde de hoy lunes, a partir de las 18.00 horas, en el salón de actos de la Fundación Caja Rural del Sur, los distintos agentes sociales participantes en el acto han coincidido en subrayar el papel de locomotora que está teniendo la agricultura provincial en la salida de la crisis.

Tanto el presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis…

La ciencia y la tecnología de los alimentos es una de las disciplinas que más ha evolucionado en las últimas décadas. Las expectativas del consumidor, la exigencia del mercado, la legislación europea, la higiene alimentaria o la seguridad de los productos han hecho que el campo de la alimentación experimente uno de los mayores avances tecnológicos. Los proyectos de investigación alimentaria suponen en todo el mundo una importante línea de desarrollo; se llevan a cabo estudios en las…

En base a lo datos elaborados por Alimarket correspondientes al ejercicio de 2012, la distribución organizada de base alimentaria consiguió mantener la tendencia de crecimientos de años anteriores, a pesar de que el nivel de aperturas volvió a descender con respecto al periodo inmediatamente precedente. Estas son algunas de las conclusiones que se extraen de la nueva edición del Monográfico de Distribución que publicará Alimarket en los próximos días, en el que se analiza el…

El Ayuntamiento de Orpesa tiene prevista la creación de huertos ecológicos municipales con la cesión gratuita de pequeñas parcelas cultivables a vecinos de la localidad, sumándose así también a la iniciativa. Las huertas se distribuirán para un periodo de tiempo concreto para consumo propio, siendo el uso exclusivo del beneficiario, sin poder realizar negocio con la producción.

El funcionamiento de este proyecto quedará regulado por una ordenanza municipal de uso de los…

Luego de tres años de investigación en el cultivo de mora de castilla, en fincas de los productores, el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, dio a conocer sus resultados, en un día de campo realizado en el cantón Tisaleo, provincia de Tungurahua, al que asistieron alrededor de 300 personas.

Estos trabajos…

Baja producción de bienes con alto contenido en valor agregado, no tener prácticas intensivas en la producción, además de la reducida inserción en los mercados internacionales, golpean fuertemente el desarrollo industrial colombiano.

Asimismo, el bajo desarrollo de la agroindustria, sector que podría tener ventajas en el exterior, genera rezagos en los indicadores de globalización.

Recientemente, la Coalición para la Promoción de la Industria Colombiana, liderada por Martha…

El Gobierno ejecutará un plan de promoción al establecimiento de nuevas áreas.

El ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, destacó el avance en la meta de reforestación comercial establecida para el cuatrienio por el Gobierno. Al cierre del 2012, del objetivo propuesto, de 600.000 hectáreas, se ha avanzado en 76 por ciento, con 453.000 hectáreas reforestadas.

Durante su intervención en la asamblea de la Federación Nacional de Industriales de la Madera (Fedemaderas), el…

Las lluvias de los últimos días han caído, en general, bien al campo. Cítricos, hortalizas y cultivos de secano como los cereales, almendros y olivos han agradecido las precipitaciones. Pero no ha llovido al gusto de todos y el pedrisco caído el pasado 28 de febrero ha causado daños en la comarca de la Marina Baixa, principalmente en la producción del níspero. Así lo confirmaron ayer desde la Asociación de Jovenes Agricultores Asaja Alicante. Según las primeras estimaciones, más de…

La producción de la última campaña de granada mollar ilicitana ha alcanzado las 44.000 toneladas, lo que supone un crecimiento del 10% en relación a la anterior merced a las buenas condiciones climatológicas.

A través de un comunicado, el presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, Francisco Oliva, ha afirmado que esta última campaña es una de las mejores de los últimos años por la calidad de la fruta y el volumen de…

Durante 2011 el consumo per cápita diario de frutas frescas y vegetales a lo largo de los países de la Unión Europea (UE-27) experimentó un leve aumento del 2,6%, sumando 382 gramos per cápita diarios.

A pesar de este aumento la cifra es inferior a los 400 gramos recomendados por la Organización Mundial de la Salud.

Según reveló la nueva edición de “Freshfel Consumption Monitor”, reporte de Freshfel Europe que analiza las tendencias de producción, comercio y suministros…

El Ayuntamiento de Pulpí (España) y la empresa Primaflor han firmado, por tercer año consecutivo, la puesta en marcha del proyecto 'Un huerto, una familia'.

Ayer tuvo lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Pulpí, a la firma de los 29 contratos, unos de renovación y otros de nueva adjudicación de otras tantas parcelas, para las familias que participan en el proyecto, “Un huerto, una familia" que impulsan conjuntamente el Ayuntamiento de Pulpí y la empresa local…

La escasez de producto derivada del descenso de las temperaturas y las sucesivas jornadas de lluvia que se registraron durante la pasada semana generaron un incremento de los precios del tomate. En semanas anteriores el valor adquirido en origen se situaba entre 0,40 y 0,50 euros de media el kilo. Hace siete días la cotización subió hasta 0,75 euros de media y ha concluido esta semana en cifras similares. Los tipos asurcado y liso rondan el euro el kilo, con una subida superior a los…

Rica en polifenoles, la granada destaca por su enorme poder antioxidante, tres veces superior al vino, el té verde, la naranja o la manzana. También es conocida por sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias. ¿A qué esperas para incluirla en tu dieta?

La granada posee una acción antioxidante y antiséptica. Foto: Gastronomía & Cía.

Las punicalaginas son unos polifenoles que ayudan a proteger las células del daño causado por el estrés oxidativo y el envejecimiento.…