Entradas de blog febrero 2013 (1,812)

El arroz es un cereal muy consumido en casi todo el mundo. En algunas culturas es un simple acompañamiento, pero en muchas otras es esencial para cualquier plato, como en la cocina oriental y latinoamericana, por ejemplo.

El famoso cereal es rico en hidratos de carbono, proteína,vitaminaB y contiene pocas calorías, si consumido con moderación. Es muy utilizado para tratar naturalmente inflamaciones intestinales, diarrea y gastroenteritis.

Que los beneficios del arroz en…

Las grasas son fundamentales para la formación de lasmembranas de las células y hormonas. También nos ofrecen energía y ácidos grasos esenciales que ayudan en la absorción de las vitaminas liposolubles como A, D, E y K.

Cuando elaceitese calienta por encima de los 180º, la mayoría de ellos se degrada y…

El Observatorio Granjero considera que la producción de manzanas este año se ubicará entre 40.000 y 45.000 toneladas, lo que equivale a una caída de entre el 10% y 20% respecto a la producción 2012, un año que fue considerado malo (se produjeron 50.000 toneladas). El informe indica además que a partir de abril los precios de la manzana serán más altos que los de otros años.



Las zonas más afectadas por el granizo y el viento concentran la mayor parte de la producción de las…

Funcionarios del país caribeño visitaron la planta de Las Varillas para interiorizarse de las características de unidades de 120 y 200 HP.

· La Consejería ha incluido el "Crecimiento Sostenible" como uno de los seis ejes en los que ha vertebrado su programa dentro del Plan de Inversión y Creación de Empleo (PICE)

Matilde Basarán durante la jornada sobre Proyectos Clima

La directora general de Calidad e Impacto Ambiental de la Junta, Matilde Basarán, ha afirmado hoy que "el crecimiento económico no sólo no está reñido con el uso sostenible de los recursos naturales, sino que en no pocas ocasiones…

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, en el marco del programa de formación dirigido a técnicos de asesoramiento en Producción Ecológica, ha organizado recientemente en Antequera una jornada sobre canales largos de comercialización en este sector. Esta reunión, celebrada en la Oficina Comarcal Agraria del municipio malagueño, forma parte de los encuentros periódicos de los técnicos de la red de entidades reconocidas para prestar servicio de asesoramiento específico en…

El concepto de sostenibilidad tiene muchos matices y no debemos olvidarnos de ninguno. Básicamente significa preservar, conservar y proteger, pensando en las generaciones futuras; naturalmente esta idea lleva imbuida aspectos medioambientales, pero también sociales y económicos.

El primero va ligado a la biodiversidad y el respecto a los ecosistemas y el que, sin duda, más trascendencia pública tiene; el social, unido a las condiciones laborales, y el económico se enlaza con…

El PSOE de Almería ha valorado las cifras de empleo que se han registrado en nuestra provincia en la agricultura y su industria auxiliar, que han permitido que los datos del paro en enero sean mejores que en otras provincias. De igual manera, los planes de choque, el Plan de Fomento Agrario y los talleres de empleo que ha puesto en marcha la Junta de Andalucía durante el pasado mes han generado un número de contrataciones superior al producido en otras Comunidades…

El Sindicato Andaluz de Funcionarios (SAF) ha interpuesto en los Juzgados de Sevilla una denuncia en vía penal contra diversos altos cargos y jefes de Servicio tanto de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía como de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), por presuntos delitos de "prevaricación, usurpación de potestades públicas, incumplimiento de resoluciones judiciales y malversación de caudales públicos".

Entre los…

Las empresas que conforman el Grupo Agroponiente, sociedad almeriense dedicada a la producción y comercialización de frutas y hortalizas, obtuvo el pasado año un total de 287,2 millones de kilos de productos a través de Agroponiente S.A. y Vega Cañada SCA, de los que un 65 por ciento fueron exportados a países centro europeos principalmente.

Así lo ha indicado a Europa Press fuentes de la compañía que el pasado año cumplió su 25 aniversario desde que inició su andadura en la…

El 90% de la producción de la llamada patata de otoño en La Algaida (España) se ha perdido este año como consecuencia de una enfermedad, conocida como mildiu, que afecta a este tubérculo, apareciendo unas manchas en el borde las hojas de color pardo, que después evolucionan a negro.



La plaga ha afectado a la mayoría de la producción, la que se recolecta en los meses de octubre, noviembre y diciembre y que ha sido necesario arrancar para evitar su…

Los consumidores pagan once veces más caras las naranjas y casi nueve veces en el caso de las mandarinas, mientras que, por contra, los precios en origen que se pagan a los agricultores por estos productos se han desplomado, situándose hasta un 50% por debajo de los costes de producción que afronta este colectivo, siendo el limón el único que cotiza al alza.

Para COAG, la "enorme presión" de la distribución comercial sobre un sector altamente desorganizado está provocando,…

El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) felicitó hoy al gobierno boliviano por haber comprendido a los Llanos de Moxos, el humedal protegido más grande del planeta, en la Convención Ramsar, que vela por la preservación de este tipo de medio ambientes.

Con motivo del Día Mundial de los Humedales, el pasado sábado 2 de febrero, el gobierno boliviano incluyó en la Convención de Ramsar al humedal de los Llanos de Moxos que, con esa inserción, se convirtió en el mayor sitio Ramsar del…

Va a ser un operador importante en Huelva, ya que se aplicará por primera vez la tecnología MW FIT para fresas en España.

Muy pronto se instalará una planta mod. FIT2, capaz de procesar 16 palets de fresas por hora y otras frutas pequeñas.

La extensión de la vida útil que la tecnología FIT permite a las fresas (hasta 15 días), permitirá a la empresa española cubrir sus mercados con la confianza de mantener los costos de los productos de desecho resultantes de la…

Unica Group nacía hace cuatro años. En su día, la empresa diseñó una hoja de ruta que abarcaba distintos aspectos como tamaño, clientes, productos y mercado, entre otros. "Hoy podemos decir que hemos cumplido más que razonablemente bien esta hoja de ruta, e incluso, en algunos ámbitos, por encima de las expectativas", señala Enrique de los Ríos gerente de Unica. Éste señala que el reto principal en los inicios de la cooperativa de segundo grado era la consolidación y así lo ha…

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente considerado idóneo que la ley para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria esté vigente durante el próximo trimestre, con la incorporación de algunas observaciones que realizó la Comisión Nacional de Competencia (CNC) en su informe.

"Difícilmente podría la CNC decir que sí a una ley que discute las fallas del sistema de control de la competencia, que pone en claro que el marco establecido desde 1981 no…

Al regreso de sus vacaciones, la semana próxima, el ministro de Agroindustria y Tecnología de Mendoza, Marcelo Barg, podría anunciar la implementación del Fideicomiso para la Ciruela de Industria, para evitar un desplome de precios por la abundante cosecha que se espera.



Dejando de lado el Fideicomiso del Mosto (que es negocio aún sin la intervención oficial) las experiencias previas no han tenido mayor impacto. El año pasado, el interés de los productores estuvo por debajo de…

La firma vende en el exterior 60 millones de kilos de hortalizas, la gran mayoría a países de la UE.

Exportar o morir. Muchas empresas de la provincia de Almería llevan este lema grabado a fuego en su mente si quieren sobrevivir a la falta de pedidos que padece el mercado doméstico. Algunas se adaptan a marchas forzadas, como pueden, a este desafío ineludible, mientras que otras llevan años con los deberes hechos.

Hortofrutícola Mabe es, sin duda, una de las…

El Comité de Certificación de AENOR compuesto por representantes de los productores, asociaciones de consumidores, laboratorios y responsables de la administración tanto nacional como autonómica se reunió, la semana pasada, en la sede de FEPEX, en Madrid, con el fin de continuar con los trabajos de certificación de las normas de producción controlada de frutas y hortalizas.

La participación de FEPEX es este Comité es una de las actuaciones desarrolladas por la Federación en el…