Algunos campesinos no viven en el pasado, sino en el futuro, en la vanguardia de nuevas formas de distribución de alimentos más ecológicas, de sentido común y medioambientalmente más sostenible. Es el caso de los agricultores “bio” que ya venden directamente sus productos a consumidores y cooperativas saltándose así la dictadura de las grandes cadenas y fabricantes de semillas. Algunos llevan toda su vida haciéndolo, o casi. Son "los históricos 'bio', como la familia Castellà o el bueno de…

 La fabricación de papel conlleva operaciones perjudiciales para el medio ambiente, por ello, desde la Escuela Politécnica Superior de Linares (Universidad de Jaén), científicos exploran las posibilidades de reciclar el material de desecho de estas fábricas para otros usos más ecológicos.

Uno de estas posibilidades es la producción de ladrillos. Hasta ahora, se han conseguido fabricar ya unidades de pequeñas dimensiones pero, los científicos de Jaén, consideran que se puede lograr…

El ministro de Industria, Turismo y Energía, José Manuel Soria (i), durante la clausura del X Encuentro del Sector Energético, organizado por el Instituto de Estudios Superiores y de Empresa (IESE) hoy en Madrid y en el que han intervenido los principales directivos del sector. EFE/JuanJo Martín

Soria ha abogado así por la diversidad tecnológica durante la clausura del X Encuentro del Sector Energético organizado por el IESE, donde también han intervenido los principales responsables…

 Ciencia, historia, cultura y naturaleza se unen en muchos territorios de la Red Natura 2000, y uno de los mejores ejemplos de cómo se han fusionado podría ser la Cuenca del Guadarrama, en Madrid, un espacio declarado Lugar de Interés Comunitario para su incorporación a la Red Natura.

Red Natura 2000.- Imagen del Castillo de Aulencia, en la…

El Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria (APHIS) de Estados Unidos ha recomendado un cambio de regulación que permitiría la importación por parte del país norteamericano de aguacates y albaricoques españoles continentales.

La nueva propuesta del Departamento de Agricultura de EE UU (USDA) -unidad ejecutiva del Gobierno Federal cuyo propósito es el de desarrollar y ejecutar políticas de ganadería, agricultura y alimentación- estará sometida a 60 días de comentarios y…

Según un estudio que ocupa la portada de la revista Nature, la biodiversidad vegetal puede favorecer la estabilización de los sistemas ecológicos, y ayuda a evitar el colapso irreversible cuando aparecen perturbaciones como sequías o incendios.

El trabajo sugiere que se debe fomentar la presencia de terrenos con distintas especies vegetales, en lugar de monocultivos, para amortiguar esas posibles perturbaciones repentinas.

“Hemos demostrado los riesgos de la pérdida de…

AGCO/Fendt se impone los requisitos más exigentes en lo que respecta a la innovación y la calidad de sus máquinas. Para garantizar que todas las cosechadoras llegan al cliente exactamente con la calidad con la que fueron creadas, durante el invierno la coorporación de maquinaria agrícola mundial AGCO utiliza cubiertas de protección adecuadas para transportar su maquinaria de recolección fabricada en Europa. Esta cubierta, conocida hasta ahora sólo por los coches de alta gama de la industria…

La presidenta de Codorníu, Mar Raventós, ha recibido el premio Emprendedor del Año organizado por Ernst & Young, un galardón que pretende reconocer la labor de los emprendedores "como generadores de empleo y riqueza para el país". En una ceremonia celebrada en el casino de Madrid y presidida por el ministro de Industria, José Manuel Soria, también fueron premiados el presidente de Pescanova, Manuel Fernández, por su trayectoria empresarial, Juan José Aguaded, presidente de Marypaz, como…

Como cada año Zeraim Ibérica, la empresa líder en desarrollo, producción y comercialización de variedades de semilla de pimientos en la zona de Almería, celebrará entre los días 19 y 22 de Febrero sus Jornadas de Puertas Abiertas.

Se trata de un evento que durante el pasado año congregó más de 1.000 invitados y es por ello que este año nos gustaría repetir el éxito logrado contando nuevamente con su presencia.

Durante las Jornadas el equipo técnico-comercial de Zeraim Ibérica…

Los cultivadores del trigo en la región del Pacífico-Noroeste de EE UU ahora tienen más protección contra los brotes de los hongos que reducen los rendimientos, gracias a “Cara”, una nueva variedad del trigo club desarrollada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS). 'Cara' es un trigo blanco de invierno. Según Kim Garland-Campbell, genetista del ARS en Pullman, Washington, la variedad “Cara” es el resultado de un esfuerzo cooperativo de crianza del trigo con el propósito…

La Federación de Servicios Públicos de UGT lamenta el “semi-abandono” de la Escuela de Capacitación Agraria y Albergue de Navarredonda de Gredos, centros dependientes de la Junta, y de lo que responsabilizan al delegado de la Junta.

El sindicato critica la “pasividad” de Francisco José Sánchez, que “no reivindica nada a su partido para no perder el favor de sus superiores”.

Sobre el albergue juvenil de Gredos, que el año pasado abrió seis meses, “parece que no le importa el…

España exportó a China productos alimentarios por valor de más de un millón de euros al día, unos 400 millones de euros al año en 2012. Esta cifra representa casi el 10% del total de lo exportado por España a China, según informó ayer en un comunicado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Estos datos se hicieron públicos en el marco de la reunión celebrada ayer entre ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, junto a sus…

Investigadores chinos anunciaron el desarrollo de una prueba que en pocos minutos descubre en los alimentos la presencia de elementos patógenos y residuos químicos peligrosos para la salud. Ha demostrado su efectividad en estudios de laboratorio realizados en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Tianjin, ubicada en el noroeste de China.

Se trata de un papel que al ponerse en contacto con alimentos cambia de color e indica la presencia de hasta 60 sustancias. En este sentido, Wang…

Mujeres en riesgo de exclusión social, desempleados y jóvenes emprendedores se unen en un proyecto para el cultivo de cereales como recurso para ganarse la vida.

El Ayuntamiento de Barlovento ha organizado en colaboración con la asociación agroganadera El Frescal el proyecto "Sembrando tradiciones, recolectando empleo", que busca recuperar la siembra del trigo en la localidad como alternativa a la crisis económica y el desempleo.

La alcaldesa, Vanessa Rodríguez, informó de…

A raíz de la agudización del fenómeno de la revaluación durante lo corrido de 2013, se han oído voces provenientes del sector empresarial pidiendo medidas que reversen la tendencia de apreciación de la tasa de cambio. Los gremios agropecuarios no han sido ajenos a esta situación.

La revaluación tiene el problema de que, a un sector transable, como lo es la agricultura, afecta tanto a los productos exportables como a los importables. A los primeros les reduce su valor en moneda…

El cambio climático, la erosión hídrica y la degradación de suelos, entre otros factores, han contribuido a reducir la productividad en el campo, así como a la pérdida de los cultivos de miles de hectáreas. Un ejemplo es la sequía observada en México durante el 2011.

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) identificó esta sequía como la peor de los últimos 14 años. Se registró una precipitación media anual acumulada a nivel nacional de 697.2 mm, cifra que corresponde a una…

¡Coma orgánico!

Este es el eslogan del ciudadano sano, en buena forma y concienciado. Famosos como Gisele Bündchen y Angelina Jolie siguen una dieta orgánica, que no solo es sana, sino que también está de moda. Por ello, la demanda de alimentos orgánicos ha aumentado en Norteamérica y Europa. ¿Pero es solo para famosos y gente adinerada, o puede la agricultura orgánica alimentar al planeta?

“Los países ricos están imponiendo los gustos más exquisitos a las…

Por su parte, la titular extremeña de Educación, Trinidad Nogales, ha avanzado la puesta en marcha de un plan conjunto entre su departamento y la Dirección General de Medio Ambiente para que la prevención de incendios forestales forme parte de diversos programas educativos.

Precisamente uno de los ejes fundamentales marcados por el consejero como medida de prevención, la educación, ha centrado la ponencia inaugural de las jornadas, que ha estado a cargo de la consejera de Educación y…

El presidente, Diego Martínez Cano, solicita una reflexión para que no desaparezca la única feria de frutas y hortalizas en origen, con una "diferenciación competitiva mundial: producir con control biológico 100%".

"Quiero dejar claro que esto es una reflexión hacia dentro: en la Cámara de Comercio de Almería tenemos la misma convicción e ilusión por hacer la Expo Agro que en las 27 ediciones que hemos celebrado porque sabemos que ha sido, es y será una magnífica herramienta…

Las hectáreas cultivadas de tomate se han reducido en los últimos cinco años en Canarias un 26 por ciento y las plantadas con patata han disminuido un 31 por ciento, según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España (ESYRCE) del Ministerio de Agricultura.

La última edición de este trabajo, cuyas datos se basan en una "observación en el campo", sin mediar consulta a los agricultores, revela que el cultivo al que se dedicaba más superficie en las islas…