Entradas de blog febrero 2013 (1,812)

La joven empresa almeriense Biosabor Nature ha sacado al mercado una línea de zumo de tomate ecológico con monovarietales de cherry y asurcado (similar al raf) que, tras una producción piloto para ver cómo reaccionaba el mercado, promete convertirse en un éxito, sobre todo, en el mercado internacional. El director de la empresa, Rafael Guardeño, ha explicado a Efeagro que la novedad de esta nueva línea de producto es la apuesta por una elaboración monovarietal en la que se puede apreciar el…

Con el objetivo de homogeneizar la calidad del producto.

Con el objetivo de homogeneizar la calidad de las nueces chilenas, es que la Chilean Walnut Commission (ChWC) anunció el lanzamiento de una Norma de Calidad, destacando que se trata de una iniciativa que permitirá a los importadores saber qué esperar y exigir desde Chile.

El país latinoamericano es el principal exportador de nueces del Hemisferio Sur y tercero a nivel…

La falta de carreteras secundarias de buena calidad, los caros servicios de transporte terrestre y prolongados procedimientos en los pasos aduaneros son factores claves de logística que retraen la competitividad comercial de Centroamérica.



Estos elementos son identificados en el estudio “Transporte por carretera en América Central: cinco explicaciones de por qué el servicio es tan caro”, publicado este mes por el Banco Mundial (BM).



El estudio pone en…

Unos científicos kazajos han desarrollado una nueva variedad de patatas. Los investigadores dicen que la nueva variedad es tan saludable como el brócoli. Se refieren a ella como patata dietética. Desde el inicio del proyecto hasta la presentación de la patata, han pasado ocho años.

Desde la Xunta de Galicia destacan el potencial energético y ambiental del uso del biogás en las granjas gallegas





Los conselleiros de Economía e Industria, Francisco Conde, y de Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, participaron hoy en la inauguración en la Finca Mouriscade de Lalín de una planta piloto de biogás que permite obtener electricidad y calor a partir de residuos ganaderos, un proyecto impulsado con la colaboración del Centro Tecnológico de Eficiencia y…

Si bien se vendió todo y los precios 'salvaron los gastos', el dólar desactualizado y la inflación de costos redujeron la rentabilidad de este bulbo. En el 2006 se cultivaban unas 2.800 hectáreas. Ahora rondarían las 700 hectáreas.



Un mal momento vive la producción del ajo en la provincia de San Juan en particular y de Argentina en general, en momentos en que comienza a prepararse la siembra para la próxima campaña.



Atrás quedaron los tiempos cuando San…

El producto sería procesado para que llegué listo para servir

Las nuevas variedades de sandia y melón se caracterizan por su mejor calidad, turgencia, menos semillas y un sabor más intenso que promete deleitar a los paladares de los consumidores chilenos en primera instancia, y luego exportarlos para que más mercados puedan evaluarlas.

En el marco de un proyecto realizado por la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica y…

Según el portal de RPP, lo precios de las verduras y tubérculos registran un “considerable incremento” en los mercados El Progreso y Alfonso Ugarte, a consecuencia de las fuertes lluvias.



La nota informa que en dos semanas la lechuga pasó de costar  0.50 dólares peruanos (S/.) a 1.00 S/.; el kilo de brócoli subió de S/. 2.50 a S/. 3.50; y en cuanto a los limones, el montón de cuatro unidades se vende a S/. 1.00.



Otros alimentos que se encarecieron son: La…

Los tropiezos de la temporada chilena dejaron a más de un damnificado

La temporada de la uva chilena hasta la fecha es un 22% más baja que el año pasado, debido a los retrasos causados ​​por una serie de factores. Se registraron tan sólo 151.000 toneladas métricas (TM), según la consultora iQonsulting.

 Cristóbal González,  explica las razones por las cuales se dio esta situación en más detalle.

González dice que la temporada…

Las exportaciones agrarias sumaron US$4,390 millones el año pasado, logrando así un superávit en la balanza comercial de US$202 millones, impulsado por las mayores ventas de uvas, bananas, espárragos, entre otros, informó el Ministerio de Agricultura.



En este sector, el valor de las exportaciones agrarias No Tradicionales alcanzó los US$3,317 millones en 2012, monto que representó el 75.6% del valor total exportado, registrando un aumento de 6.8% con respecto a lo exportado…

Entrevista a Soren Bjorn, vicepresidente de negocios internacionales de Driscolls.

En EE.UU., Reino Unido y ahora Noruega los berries han ganado fuerza significativa y se encuentran en camino a convertirse en el número uno en los mercados a lo largo y ancho del globo. Esta es la opinión del vicepresidente de negocios internacionales de Driscolls, Soren Bjorn, quien  ha visto cómo la compañía ha  incrementado sus ingresos en más de cuatro veces durante los…

La presidenta brasileña, Dilma Rousseff, afirmó este lunes que en 2013 el país recogerá la “mayor cosecha de granos de su historia”, que llegará a las 185 millones de toneladas, de acuerdo a las previsiones del gobierno.

“Y todo eso sin contar con otros alimentos producidos por nuestra agricultura, como verduras, frutas, carnes, leche, café o azúcar”, destacó la jefa de Estado.

Según Rousseff, ese resultado récord será producto, entre otras cosas, del fuerte apoyo…

El campo cordobés siempre ha estado en riesgo pero ahora se encuentra en cuidados intensivos; porque todo se afecta cuando un reglón comienza a sufrir deterioro económico, o mejor, cuando las pérdidas se masifican, por la sencilla razón de dependencia de los flujos comerciales y de los alimentos básicos que surten gran parte del Caribe colombiano. Y no es solo el algodón y el maíz como lo explica seriamente el representante de Anuc Rosmy Rojas Luna lo que tiene postrado al campo en el…