oscar alirio mendez villa

El aceite se obtiene mediante un proceso de prensado como cualquier aceite, pero con paarmetros diferentes, pero eñl principio es el mismo para cualquier oleajinosa. despues de pre-calentar los granos, Bien. existen varias maquinas de prueba, pero en Colombia aun no se tiene un rendimiento en este proceso que te garantice mas del 30% de estraccion a gran escala. En teoria este grano debe tener un porcentage superior al 38% de aceite, en laboratorio y a pequena escala se han obtenido dichos resultados sin embargo como lo mencione anteriormente no se ha industrializado, partiendo de que no hay la suficiente cantidad de materia prima para llevar esto, ahora, a un proceso industrializado.....En eso estamos trabajando, para que el cultivo se masifique y para obtener semillas de mejor calidad adaptadas a nuestras necesidades.